4準則‧正確訓練寶寶如廁


 

4準則‧正確訓練寶寶如廁

育兒生活 11月號 NO.234


採訪/陳俐君
攝影/陳俊谷
演出/Mommy:舒詩榮 Baby:杜禹呈
諮詢/台北市保母協會資深保母 吳金枝
參考資料/ 跟尿布說拜拜.幼兒的大小便訓練 《台灣麥克出版》
晴天小天使:育兒百科─快樂‧育兒《大好書屋出版》


購買紙尿布花錢,清洗布尿褲費事,隨著寶寶認知、行為能力逐漸成熟,「該訓練孩子自己上廁所了嗎?」讓許多新手媽媽好苦惱!訓練寶寶如廁,非一蹴可及的簡單任務;評估發展狀況,善用孩子的高超模仿力,只要肯耐心指導,教育寶貝如廁,也能so easy!



案例一:


    已經滿1歲半的小米,個性活潑不怕生,活動力驚人;已經會說簡單句的她,總喜歡抓著爸比媽咪哇啦啦地牙牙學語。看著小米的行為發展日趨成熟,媽咪正在思考,是不是該訓練小米自己坐馬桶上廁所了呢?


案例二:


    2歲 半的豪豪,也到了該自己學會坐馬桶上廁所的年紀了!腦中浮現如此想法的豪豪媽咪,開始試著把寶寶屁股上的尿布撤除。沒想到,一不穿尿布,豪豪就開始走到哪 尿到哪;硬拉孩子坐在馬桶上解放,換來的只是一臉「媽媽妳為什麼要逼我」的愁容。就這樣僵持了大半天,因為屁屁毫無動靜,母子倆只好無奈離開廁所;只不 過,一恢復自由,豪豪又尿了…。




 3關鍵,如廁訓練評估


從控制大小便意,再到養成坐馬桶的習慣,想訓練寶寶像大人般自主如廁,的確需要經過一段訓練過程。擁有超過10年托嬰經驗的台北市保母協會資深保母吳金枝表示,教育寶寶學習上廁所,期間歷經的陣痛期在所難免,但若事前錯估孩子的能力發展而急就章,苦的可是親子雙方喔!




條件具備,訓練才生效


    國小兒科醫師貝瑞布列茲頓曾針對2,000名幼童進行調查研究,結果發現,倘若父母親或主要照顧者肯發揮耐心,等待寶寶生心理具備足夠條件後,才開始訓練寶寶如廁,則寶寶抗拒、失敗學習的機率會大幅降低。


關鍵1:年紀


    到底多大的孩子可以開始脫離尿布,進行如廁訓練呢?吳金枝保母解釋,每個孩子的身心成長、發育快慢速度各不相同,嚴格來說,訓練寶寶上廁所並沒有一定的時間表;但就長期的托育經驗值評估,訓練寶寶上廁所最適宜的年齡,約落在1歲半至2歲半或3歲之間。




肛門期,訓練好時機


    根據著名的兒童心理教育學家佛洛依德的說法,1歲半至3歲的幼童,正處於「肛門期」,這個年紀正是寶寶肛門括約肌的神經發展時期。而吳金枝保母也提到,大部分年紀在1.53歲間的baby們,由於肛門的括約肌發展轉趨成熟,已經有能力「憋住」,不讓排泄物隨意流瀉;加上認知、語言表達能力逐步完整,可以明確地透過語言傳播來表示自己的需求與想法。




「從容」教,訓練易成功


    吳金枝保母指出,「心急」是訓練過程的最大禁忌!她提到,其實只要在3歲以前教育寶貝完成如廁訓練,都不算太晚。父母若不顧孩子的學習意願與身心成熟度,還不到1歲半就早早訓練孩子上手,「整體訓練時間,可能反倒拉更長,事倍功半」。


    教育身處於「肛門期」的孩子學習自己上廁所,吳金枝保母提醒,爸比媽咪們千萬要記得以愛與耐心,包容孩子在訓練過程中的失誤。若過度責罵、嘲弄,使孩子在訓練過程中受挫,不但會讓孩子因此害怕坐上馬桶,恐懼上廁所;長大後可能還會有頑固、害羞、攻擊性人格等負面後遺症出現。




關鍵2:行為


    「只要家長夠仔細觀察寶寶的反應與舉動,其實透過許多小地方,就能評估訓練時機!」吳金枝保母表示,多數1.52歲左右的孩子,已經到了從「寶寶」成長為「幼兒」的階段了。會活潑地來回跑跳,上下樓梯不再讓爸比媽咪擔心害怕,四肢協調度越來越好,象徵著孩子的肌肉發展也到了一定程度。




會理解,能接受命令


    看著寶寶會一個人自在地行走,看起來應該是要可以很自由的自己上廁所才是。吳金枝保母指出,懂得理解,只是開啟如廁的學習開端;2歲左右的孩子,多半學習、模仿能力正強,也能認知「大便」與「尿尿」的差別意義;只要給予清楚的指令,訓練寶寶如廁也能不費力喔!




必知!觀察指標


〈1〉    喜歡跟著或企圖模仿大人的動作。


〈2〉    對於大人上廁所感到好奇,會想跟著去。


〈3〉    能聽懂、理解日常生活中父母所給予的指令。


〈4〉    懂得簡單傳達需求(如:媽媽,我想尿尿)。


〈5〉    在玩的時候,會突然停止、蹲下來做出大小便的動作,這就表示寶寶已經有能力察覺自己身體正要大小便了。


〈6〉    孩子的尿布能夠間隔23小時還不濕。




關鍵3:語言


    一般來說,18個月大以上的寶寶,基本上已經進入「語言期」學習階段。1824個月大的孩子,生活中已經會以「語言」作為主要溝通工具;可以大致理解簡單句、常用的複雜句,也能夠組合簡單的片語或短語。而23歲間的孩子,已經能組織主詞、動詞、受詞,進而說出一完整句子;聽得懂簡單指令,也可以與他人進行有意義的對話。




語言啟蒙,男比女慢


    吳金枝保母指出,要評估孩子能否進行如廁訓練,「語言」能力也是一項判斷標準。她從過往經驗觀察提到,語言啟蒙,男比女慢;假使家長預估的時間不對,太早執行訓練計畫,語言發展較好的孩子會直接說「不要!」,但對不善表達的孩子來說,如此逼迫式訓練,反而是種折磨。




求好心切,偃苗助長


    面對還未到訓練年齡的孩子,吳金枝保母表示,如一味強求,孩子可能會出現大哭、不肯上馬桶,或坐了老半天還尿不出來等情形;這時請爸比媽咪別再勉強下去,否則這就不是訓練,而是壓力了。


    逼迫還沒有學習意願的孩子乖乖自主如廁,一段時間下來,寶寶有可能還會出現愛哭、咬指甲、猛吸手指、脾氣暴躁或說話口吃等情形,使用不正確手段以求速成,結果不但無益,反而有害。

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多跟孩子說話 防發展遲緩


幼兒3歲後 一問一答助思考

教育部 資料顯示全台約有6萬名語言發展遲緩兒童,語言治療師蔡園菁表示,除自閉症、唐氏症等先天疾病外,隔代教養、父母過於忙碌都是造成孩童語言發展遲緩的原 因,建議多跟孩子說話互動,孩子3歲後,家長可多與孩子進行一問一答的對話,談話內容也要逐漸深入,由於語言與閱讀息息相關,語言發展良好能幫助學習,對 課業成績有幫助,未來也有助人際關係。報導╱張雅淳、張佩玉 攝影╱高凱新


蔡園菁治療師表示,孩童語言發展遲緩的主因是缺少刺激,由於現在大多為雙薪家庭,父母忙於工作很少跟孩子互動;或是交由祖父母、外傭長期照顧,因此較容易忽略語言發展。建議從小孩出生後就要經常跟孩子說話,依照不同年齡階段循序漸進地引導語言發展,也可從中觀察孩童語言發展情形,若有疑慮可先到兒童心智科或復建科語言治療室諮詢。


先了解

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少發出聲音要注意

很多父母擔心孩童是否語言發展遲緩,蔡園菁治療師建議父母可依階段先觀察孩童,若嬰兒期很少發出聲音,2歲仍不會說話,3歲後不會說簡單的句子,都是語言發展遲緩的徵兆。


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女孩較男孩發展好

依長期觀察可發現,相較於男孩,女孩的語言發展較好,可能更快會說話、也比較會自我表達,目前仍不知原因為何,只知道可能與男女腦部構造差異相關。


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學齡前多說話互動

從出生一直到上小學前都是孩童語言治療的關鍵時機,父母可多跟孩子說話互動,蔡園菁治療師表示,語言發展會影響閱讀文字的能力,因此若語言發展良好,上學後容易交到朋友,也比較不會有學習障礙。


這樣做

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出生至7個月 近距離玩聲音

剛出生至7個月的嬰兒,建議父母可多靠近寶寶的臉,然後發出各式各樣的聲音逗寶寶,除了可測試寶寶對聲音的反應外,也可讓寶寶模仿如何發出聲音。


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8個月至1歲半 多練習說疊字

8個月後,可多跟孩童練習說疊字,例如喝水時可重複說「喝喝」,讓孩童從簡單的詞彙中開始學習,且能認識更多不同詞彙。


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1歲半至3歲 引導文字組合

蔡園菁治療師表示,孩童1歲半後就可開始練習簡單的文字組合,例如「我要車車」或「這是手手」,訓練孩童基本的造句能力。


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3歲至5歲 進行簡單對話

3歲後,可將顏色、數量等詞彙加入句子,讓文字組合更加豐富。除此之外,建議此時可多與孩子進行簡單一問一答對話,如說故事或玩遊戲時,可假設各種狀況,再問孩子該如何解決,藉由理解問題、回答問題的方式,促進孩子語言發展。


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5歲至7歲 對話可更深入

5歲時應已能說出完整句子,此時可持續進行一問一答對話,但談話內容建議更深入,使用的詞彙也要逐漸增加難度,或是跟更多人同時對話,多訓練邏輯能力,未來上學後學習會更順利。


提醒你

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先至醫院評估情形

若認為孩童語言發展遲緩,父母至兒童心智科或復建科語言治療室評估,父母也能學習幫助孩童語言發展的技巧。


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每周一次就醫上課

孩童語言發展遲緩可至語言治療室透過遊戲訓練語言能力,每周一次平均2年後就能追上同齡孩童的語言發展。


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專家說
家人需要全力配合

語言治療師 蔡園菁
孩童若語言發展遲緩,除了定期進行語言治療課程外,父母、家人也要全力配合,進步速度會更快。

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你的態度,決定小孩的耍賴程度


 


常常有家長問我:"主任!為什麼我的孩子在學校就很乖,回到家卻又變成一副模樣呢?"


"為什麼孩子在學校就肯吃青菜,在家裡一口都不肯吃?"


對於這種疑問,主任只能說:"你的態度,決定小孩耍賴的程度?"


有一次回娘家,媽媽跟我說弟弟的孩子小宇很愛吃魚油.


"魚油!!!"我大叫:"妳怎麼可以隨便給他吃魚油啦!"


"他喜歡吃嘛!"媽媽說:"每天都跟我要,不給他,他會生氣?"


"那如果是毒藥,妳要不要給他吃?"我問


"當然不行!!!"媽媽答得很快,


"那就對啦!"我說:"那妳就用不讓他吃毒藥的態度,不讓他吃魚油,這樣就可以了"


 


這個道理是我從一個唐氏症的孩子身上學來的.


那時我班上有一個好可愛的唐寶寶-小芬,


頭髮長長的,每天我都會幫她綁頭髮,


但是她不喜歡綁頭髮,一綁就會扯掉,


沒辦法,只好讓她蓬頭散髮的.


有一天媽媽發現她的聽力有問題,需要配戴助聽器,


媽媽特別跟我叮嚀:"老師,這個助聽器很貴很貴,要好幾萬,老師千萬不要讓她扯下來,壞了要修很貴的"


一聽到"好幾萬"我馬上就繃緊神經,


每天都盯著小芬,不讓她扯助聽器,


每次她一又動作,我就會用很嚴厲的口氣跟她說:


"小宜!不可以!不可以扯!不對了!"


幾天下來,小芬適應了助聽器,不會再扯了.


 


我一直在想,為什麼我能在短短幾天內就讓小芬不在扯助聽器,


卻又始終沒辦法制止小芬扯髮飾?


幾經思索,我終於知道為什麼了?


問題出在我的態度,


因為助聽器很貴,只要一扯就會壞,所以我在跟小芬說話時態度跟神情都很嚴肅,


只要她一扯,我就會繃著臉,馬上說:"不可以!"並且訓斥她


所以很快地小芬就知道了:"不能扯助聽器"


"扯助聽器"是一件"不對"的事,


但是當小芬在扯髮飾時,


我只會說:"小芬不行喔!"或者"妳怎麼又把它扯下來了?"


口氣明顯地弱了許多,


所以小芬從我的態度裡知道了:"我可以再試著扯扯看,老師不一定會生氣"


想通了這個道理後,


我做了一個實驗,


用小芬扯助聽器的態度來對待小芬扯髮飾的行為,


很快,也很神奇地,


小芬就願意讓我綁頭髮了,


也不在扯髮飾了,


在她畢業前終於留下幾張,綁著頭髮清清爽爽地照片.


 


我也學會了:你的態度,決定小孩耍賴的程度-這個道理


態度不一定是"嚴厲",但必須"堅決",


讓孩子很清楚地知道你對他的期望與要求.


 


在"寶貝潛能發展中心"有很多孩子從來沒吃過青菜跟水果,


但是在老師的堅持下,至少吃一口,有嘗試過之後,下次再吃第二口就不是難事.


 


有一次跟親戚及親戚的孩子吃飯,


親戚一直挾肉類給她的孩子,都沒挾青菜,


我問他為什麼?


"因為小孩不愛吃青菜"她說


於是我嘗試挾了一小口青菜給親戚的孩子,鼓勵他吃下去,


小孩的親戚很捧場地吃了那口青菜,


親戚一副不可置信地神情,不敢相信不吃青菜的小孩,竟然吃了青菜,


其實我只是試試看,不一定會成功,


但是親戚已經覺得她的小孩不吃青菜,就不再提供吃青菜的機會,


所以連成功的機會都沒有.


 


再有一次弟弟全家到桃園來玩,


弟弟在玩一個東西,小宇也想要,


但是弟弟不給,小宇唉唉叫,半哭半吵:"給我啦!給我啦!"


"不要~~"弟弟說,就是不給他,


小宇哭著叫著大約十幾分鐘,


我終於受不了了,問弟弟:"你到底想不想給他?"


"不想!"弟弟說,


"那你就用堅決的口氣跟他說,不要讓他懷抱希望"我說,


於是弟弟用堅決的口氣跟小宇說一次:"這是爸爸的,不可以給你玩"


說完之後陳小信從爸爸的口氣中知道爸爸是不會給他的,


哭也沒輒,所以他不哭了.


 


所以下一次,當你的孩子在耍賴時,


請仔細想一想,是不是你對孩子的態度出了問題?


 

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可愛小BABY



  
 
  
 
  
 
  
 
  
 
  
 
  
 
  
 
 
  
 
  
 
  
 
  
 
  
 
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
 
  
  
  
  
  
  
  
 
  
  
  
  
  

 


 


 


 



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還記得上一次對發票中了2002


這次對發票中了200元一張  


雖是只中200.


但這張是在書局花15元買空白光碟片中的


算算成本和利潤


也稱的上是幸運


要開懷大笑


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連著好幾天.都沒po.


不過很感謝各位格友的捧長.


來客人數還稱的上滿意


 


雲林縣斗六區社區保母系統


100年度第一梯次在職研習課程


100326日開課了


上課地點很不錯喔.   空間寬大.


上課的老師也很優喔  


講課生動還帶肢體動作. 與在職保母互動良好


真的很棒


課程內容:1.保母如何與家長搭起幸福的心橋


                    2.幼兒語言與心理動力發展


                    3.母乳哺育對幼兒的好處跟哺乳的方式 




上課保母多達100多位.各位保母都很好學   


也有新進加入保母系統 的褓姆.


也有阿嬤來上課. 因為他們帶孫子.也可以申請托育補助


一樣要上在職研習.一年要有20小時的時數


因為座位有照協力圈組別坐


也因有些人是第一次上課


先問明所屬地址及區域. 幫忙引導入座


整個上課秩序良好.


今天上課.對保母的工作方面 .有確實的幫助  


也瞭解在幼兒語言方面的發展. 收穫良多    

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哺餵母乳的10大基本知識

媽咪寶貝 3月號 NO.129


採訪撰文/陳安琪
諮詢/亞東紀念醫院護理部護理長李秋桂
模特兒/帥氣老爸寶貝王、可愛妹妹紅豆妮、漂亮媽咪維尼媽
攝影/檸檬巷館(02-28942048)


近幾年母乳哺育蔚為風行,有越來越多的媽咪願意在產後親自餵食寶寶母奶,但妳知道「哺餵母乳」對於小朋友和媽媽究竟有多少好處嗎?母乳中含有豐富的免疫球 蛋白和乳鐵蛋白等營養素,能讓母乳寶寶頭好壯壯;親餵母乳也能促進媽媽的子宮收縮幫助惡露排除,甚至降低乳癌的發生機率……



不可不知的母乳哺育知識


妳家的寶寶多大了?妳有沒有讓他喝過母乳呢?根據民國99年的統計調查顯示,臺灣媽媽在寶寶出生後滿一個月都哺餵母乳的比率達到85.4%(純 母乳哺餵約58.5%),有越來越多的媽媽覺得哺乳能和孩子親密互動讓她樂在其中,也認為哺乳不該是時間到了就機械化的按表操課,而是親子關係和諧的展 現。
  
1母乳營養多,貼近人體好吸收
母乳是天然的營養寶庫
母乳是上天賦予媽咪和寶寶最棒的禮物。近年來行政院衛生署國民健康局大力提倡哺餵母乳,也有越來越多的民間團體加入宣導母乳好處的行列,但妳真的明白母乳對於寶寶的好處究竟是什麼嗎?
母 乳對於寶寶的好處就在於其中的營養成分──舉例來說如Omega~3脂肪酸、免疫球蛋白(IGA;immunoglobulin A)等,國外亦有研究報告證實母乳對於寶寶腦部發展和免疫力提高的效用,母乳寶寶較少出現上呼吸道感染和腹瀉等問題。此外,母乳中鈣、磷、鐵等微量元素雖 然含量不若配方奶高,但卻有著50%到70%的極高生物利用率,更容易被人體吸收利用。
一般來說,配方奶的生物利用率僅約5%左右,奶粉廠商為了增加吸收量所以將營養素成份含量提高,這麼一來反倒加重了食用配方奶的小寶寶的身體負擔,所以家長應留意每日的食用份量。
 
好吸收易消化,排便順暢
母 乳有著好吸收、易消化的特性,寶寶在剛出生後約3天左右會排泄瀝青狀的墨綠色胎便,吃母乳可以加速寶寶胎便的排除。食用母乳的新生寶寶每日排便的次數比配 方奶寶寶略多,一日約5到10次左右,依每個人的體質和腸胃道消化速度略有不同。也因為母乳是屬於低渣的營養品,寶寶能將大部分的養分都吸收掉,所以排出 的糞便呈稀水狀──氣味偏酸但不像配方奶寶寶的糞便那麼臭。
 
初乳是什麼?
女 性在懷孕後內分泌產生變化,開始醞釀分泌乳汁,甚至因個人體質而異在懷孕後期已經有些許的乳汁溢出,基本上產後幾天泌出偏濃稠凝脂狀的乳汁就是所謂的「初 乳」,富含β~胡蘿蔔素所以顏色偏黃,含有豐富的維生素A、E以及免疫建構成分,是寶寶不容錯過的營養品。現在很多醫院都會施行「產檯即時哺餵」,一方面 避免成份珍貴的初乳流失,另一方面讓寶寶一出生就能跟媽媽做最甜蜜的親密接觸!
 
2親餵母乳的好處
哺 餵母乳對於媽媽本身也有很多益處,好比說加速身材迅速恢復和體重減輕、藉著寶寶吸吮乳頭間接促進媽媽分泌催產素讓子宮收縮排除惡露,或是降低乳癌、卵巢癌 等婦科癌症的發生率,甚至是有效的避孕妙方──「哺乳無月經避孕法」(LAM),藉著哺乳時泌乳激素的分泌,讓卵巢不至於那麼快又開始排卵,延緩下次受孕 機會的來臨。
除 此之外,寶寶貼近媽咪的胸膛傾聽心跳聲有助於情緒的穩定,亞東紀念醫院的李秋桂護理長表示,母乳寶寶因為親子間長時間接觸,增進了寶寶的安全感所以比較不 容易受到驚嚇、較少哭泣,這是哺餵母乳額外附加的好處呢!而且在哺餵母乳的過程裡,媽媽也比較能仔細端詳、了解懷中寶寶的行為反應,對孩子的身心和認知發 展有很大的幫助。
 
喝完母乳後再餵一些配方奶,可以嗎?
母 乳的好處不用多說,即便寶寶成長到了6個月至1歲可以添加副食品的階段,母乳的營養都還是可以滿足寶寶的每日所需,媽媽不用過於擔心。可是如果要同時哺餵 母乳跟配方乳,因為小寶寶的食量有限所以攝取的母乳量也會減少,建議媽媽「母奶為主,配方奶為輔」,先餵母奶之後再酌量補充一點配方奶,寶寶也能頭好壯壯 唷!如果媽媽想要確認寶寶有沒有吃飽,可以依每日的大小便次數來判斷。此外,如果媽媽一直都只給寶寶少量的母乳,大腦便會自行通知乳房:「可以減少泌乳量 了。」之後就算寶寶年紀漸長想多給他一些母乳,卻可能會面臨乳汁不足的窘境。
 
3腰酸背痛?都是姿勢惹的禍!
媽 媽在懷孕期間腹部、腰部、背部都承受了不小的重量,再加上產程中又長時間過度用力,所以產後往往會發生腰酸背痛的情況,但產後又因為哺乳長時間呈同一姿 勢,所以肌肉痠痛感一直遲遲未能獲得改善。其實在哺乳時只要稍加注意就可以減輕肌肉不適,比方說餵乳的時候不要一直持續低頭注視寶寶可以減輕肩頸痠痛;或 是以長型抱枕輔助,避免雙手長時間懸空環抱孩子可以減輕手臂痠痛等等,有技巧的將身體不適降到最低。如果肩頸不適的狀況已經發生了,建議使用熱毛巾持續敷 貼在患部上10到15分鐘也可以達到紓緩的功效。李秋桂護理長表示,護理人員一般都希望媽媽在剛開始哺乳就把姿勢矯正好,這樣一來不會因為媽媽本身的不適 而停止母乳哺餵,二來也不會因為坐月子期間身體沒有調養好影響到日後的生活品質
 
4一碰就痛!乳房不適怎麼辦
哺乳初體驗,乳房好敏感
醫 院的護理人員通常都希望媽媽能在住院這幾天就學會正確的哺乳技巧,回家或到坐月子中心後就能獨立哺餵寶寶。剛開始餵母乳的媽媽都會覺得乳房十分敏感,其實 經過一段時間的適應後症狀自然就會舒坦一些,媽媽在哺乳初期就應該幫助寶寶建立正確的含乳習慣──確定寶寶的嘴有含到乳暈的位置並且雙唇外翻,輕拉孩子的 下嘴唇能發現他的舌頭越過下牙齦抵在下唇與乳房之間,吸吮時兩頰是圓鼓鼓而非凹陷下去,只要寶寶的吸吮方式正確,媽媽的乳頭自然也就比較不容易破皮紅腫。
 
乳頭受傷破皮可以擦藥嗎
要 避免乳頭破皮流血,最根本的解決方法當然還是要建立寶寶正確的含乳習慣,剛出生的寶寶雖然還沒有長出牙齒,可是不正確的含乳方式仍舊會因為吸吮的牽扯導致 乳頭破皮流血,在哺餵的當下就感到疼痛難受。如果乳頭破皮受傷了,想擦藥卻又擔心寶寶把外用藥品吃進肚裡,那該怎麼辦呢?關於這一點李秋桂護理長告訴我 們,媽媽可以在寶寶吃完奶後以多餘的乳汁輕輕抹在乳頭破皮的地方,這個動作會讓皮膚表層形成保護的薄膜,或是可以到藥局買天然的「羊脂膏」塗抹傷處也一樣 有效喔!
 
如何避免乳房腫痛和乳腺炎
女 性在產後或多或少都必須面對乳房不適的問題,常見的第一個原因是寶寶含乳方式不正確導致乳頭破皮;第二個原因則是奶水未排空導致乳腺淤積阻塞,不但會出現 腫塊、脹痛,甚至會產生乳腺炎。一般在哺乳的同時,媽媽也會因為寶寶努力吸吮而感受乳線收縮,乳房出現放射狀的疼痛感。
李 秋桂護理長告訴我們,曾經有媽媽問她怎樣才能把乳汁「全部排空」,其實護理人員所謂的「排空」是指將大部分的乳汁擠出讓乳房不再感覺那麼鼓脹就可以停止 了,媽媽在每次哺餵完寶寶後應該要好好的護理乳房,乳腺炎輕則服抗生素治療,重則可能發炎蓄膿,甚至必須開刀將清理患部呢!
當乳房腫脹不適時,可以試著熱敷10~15分鐘後以環狀按摩的手法按壓乳房、推散腫塊,再擠奶或直接哺餵寶寶。如果擠完奶或吃完奶了,真的覺得乳房仍是疼痛難耐就可使用冷毛巾冷敷10~15分鐘舒緩一下,在下次擠奶時再同樣施以熱敷按摩的程序護理乳房。
 
乳房不適還要勉強自己哺乳嗎
或 許有的媽媽會有這樣的疑問:「我時常感到乳房不適,要勉強自己繼續餵奶嗎?」關於這點李秋桂護理長說道:「要不要停止哺乳要視媽媽乳房不適的程度而定。如 果僅是輕微的破皮或者脹痛、有硬塊,那我們仍會建議繼續哺餵,只要有按照正常程序護理、排空乳房,其實不適感就能降低很多。」這裡的正常程序是指讓寶寶想 喝奶的時候就喝,喝完之後要將乳汁排空,維持乳腺的暢通不腫脹是最重要的。除非乳房已經出現蓄膿、乳腺炎的狀況,在醫生的建議之下或是使用了會透過乳汁間 接影響孩子的藥物,才真正需要停止哺餵。
雖然寶寶吸吮的力道很大讓媽媽多少都會感受到疼痛,但是大部分的媽媽因為母性使然都會願意持續哺餵,痛感也會因為長時間的哺餵而降低,漸漸變成一種習慣。
 
5正確的哺餵常識
關於哺乳姿勢
產 後約一個月內,因為寶寶跟媽媽仍在互相建立「供需平衡」的觀念,所以媽媽會花很多的時間哺餵寶寶。除了前面已經提過的寶寶正確含乳方式,媽媽抱小寶貝的姿 勢也大大影響到了哺餵時的舒適度──通常會採取側臥姿或坐姿哺乳,但不管是使用哪一種方式,媽媽的背後都應該擺個靠墊讓身體有所支托,讓身體在輕鬆舒適的 狀態下哺乳。將寶寶抱到貼近乳房的距離,讓他的頭、頸、背部三方面呈一直線,而非媽媽用身體遷就寶寶的姿勢,可以避免寶寶位置較低造成乳房牽扯疼痛;環抱 寶寶的雙手下方也應該墊個長形抱枕支撐倚靠手臂。
哺乳前媽媽可以先喝杯溫牛奶放鬆身心並補充水分和蛋白質,然後用溫熱毛巾熱敷乳房10~15分鐘並把乳房內的硬塊以圓形或螺旋狀的按摩手法推散,最後再用乾淨的紗布手帕或毛巾擦拭乳房和乳頭,有助於哺乳過程更順暢的進行。
以 前老一輩對於哺乳的時間有種說法:「左側吸了10分鐘之後就要換右側,兩邊要輪替直到寶寶吃飽為止。」不過乳汁其實有前乳和後乳之分,其中的乳糖、蛋白 質、脂質含量略有不同(但該有的營養素仍然兼備),建議每次哺乳先以單側乳房哺餵,讓寶寶將前後乳都吃進肚裡,不必拘泥單側乳房哺乳時間長短,基本上只要 有吃飽,母乳對於6個月以內的寶寶所需的營養素仍是十分充足的!
 
母乳有沒有保存期限?
家用冰箱都有依溫度分為冷凍、冷藏的功能,母乳擠出後在一般室溫下可以放置約6到8個小時,放進冷藏室可以冰存1個禮拜左右、放進冷凍庫則可以貯存約兩個月、使用營業用的獨立式冷凍冰箱甚至可以存放長達3個月之久。
如 果媽媽的泌乳量充沛,在冰存進冷凍庫前可別忘了先標示日期,日後可以依母乳貯存的先後順序拿出來隔水加熱,基本上只需加熱均勻、達到溫熱不燙口的溫度即可 給寶寶食用,以乾淨、新鮮為處理母乳的原則。如果重複多次冷藏、退冰、加熱的手續會讓奶水有變質的疑慮,所以從冰箱拿出的乳汁要在24小時以內食用完畢。
 
刺激性飲料、退乳食物止步
哺乳期間除了會退奶的食物不能吃外,刺激性的飲料好比說咖啡、濃茶也最好不要飲用,寶寶有可能間接從乳汁也吃進咖啡因,敏感一點的寶寶會出現「睡不著」的興奮反應,在夜裡一直維持高度的活動力。如果真的很想喝,那就改飲淡一點茶或低咖啡因咖啡吧!媽媽在坐月子期間吃的燉補湯藥通常會添加酒類,也建議還是酌量飲用就好。
相反的,如果有的媽媽乳汁非常豐沛也一直持續哺餵,可是因為工作的關係必須中止哺乳,有的食物倒是有退奶的效用喔!比方說可以去中藥行買幾帖「炒麥芽」,喝下煎煮過後的麥芽水就可以達到退奶的效用了。
 
認識退奶食物
顧 名思義,退奶食物吃了之後會抑制乳汁分泌,持續食用媽媽的奶量甚至會逐漸歸零。一般的母嬰親善醫院是不會提供退奶藥物讓媽媽服用,但如果媽媽在不得已的狀 況下必須放棄哺乳,麥芽水、麥茶、人蔘、韭菜、韭黃等都是屬於有效的退奶食物。當然,退奶食物和情況也會因個人體質而略有差異,可以到醫院向專業的營養師 諮詢,如果想要持續哺餵母乳的媽媽,最好避免食用上列食材。
 
6乳汁分泌不足要怎麼改善
如果產後真的有乳汁不足的困擾,李秋桂護理長表示,護理人員會教導媽媽首要步驟是讓寶寶「多吸」──藉著寶寶吸吮乳房刺激腦下垂體分泌荷爾蒙「泌乳激素」,泌乳激素會再更進一步刺激乳房生產乳汁給寶寶食用。
東 方人在產後普遍有「坐月子」的觀念,在這段期間內女性應該要將身體調養復原到最佳狀態,所以補身體的湯藥以調理子宮和促進泌乳為主。如果想以食物增進泌 乳,攝取多一點水份和蛋白質也是非常重要的,傳統的秘方是食用含有豐富膠質和蛋白質的「豬腳燉花生」,不過現代人普遍平時營養已經很充足,天天吃豬腳燉花 生或許稍微油膩了點,建議酌量食用即可。其實蛋類、魚湯都是很不錯的選擇,媽媽也可以將燉湯的肉類用豆類製品取代,是較不會發胖又營養充足的泌乳食物喔! 在坐月子期間有的媽媽會因為攝取過多的蛋白質導致排便不順暢,所以也別忘記多攝取些青菜水果,飲食以均衡多變為原則,不偏重特定食材的攝取。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           
除 了食物營養充足外還要把情緒放鬆,過度將聚焦在泌乳量上也可能造成泌乳量不足,請試著把緊繃的情緒放輕鬆點,乳汁就能流暢的分泌出來呢!也有的媽媽甚至只 要一聽見寶寶在啼哭,就會自然而然的出現「噴乳反射」──這是由於催產素和泌乳激素快速上升,讓媽媽迅速泌出大量的乳汁給寶寶享用,是媽媽母性使然的顯現 喔!
 
7媽咪我要喝ㄋㄟㄋㄟ!
奶瓶、奶嘴的選購原則
在 哺餵母乳的過程當中,醫護人員基本上都不希望使用到奶瓶和奶嘴,媽媽願意用乳房親餵寶寶絕對就是最好的選擇,但是有時因為媽咪乳汁分泌旺盛,所以會將多餘 的乳汁先行擠出再溫熱給寶寶喝,這時就會用到奶瓶了,奶瓶和奶嘴的挑選也是一門學問,塑膠製的奶瓶在高溫的環境下可能會釋放出更多干擾內分泌的環境荷爾蒙 「雙酚A」,那應該如何選購奶瓶呢?基本上小朋友的奶瓶還是以玻璃製品為最佳,容易清洗又不會因為用久了而產生藏汙納垢的刮痕,更不需要擔心雙酚A危害寶 寶的健康囉!
至 於奶嘴則是依照包裝上的適用年齡購買即可,雖然奶嘴的汰換率高,但是孩子每個階段符合需求的奶嘴類型各有不同,比方說小寶寶常嗆奶可能是奶嘴圓孔過大導 致、或者圓孔奶嘴適合小寶寶吃奶使用、十字孔奶嘴適合吃副食品使用(十字孔方便副食品的纖維或顆粒通過不阻塞),媽媽平時只需再多準備一兩個更替使用即 可。
 
擠乳的輔助工具
第 一胎的新手媽媽往往無法對於親餵母乳快速的完全上手,這時候有好的擠乳工具也是很重要的,擠乳工具種類眾多,有手動也有電動的,請依您的需求來考量選擇合 適的擠乳工具,這能幫助妳在哺餵母乳或貯存乳汁上更為順利。比較需要注意到的是產後的初乳(約在生產後3天以內會排空),因為質地濃稠所以即便是吸乳器也 不易吸出,在這段時期還是讓寶寶自己吸吮或是以手擠乳最好。其實不管是以哪種方式擠乳,最重要的還是要注意器具的清潔跟消毒,才能讓寶寶安全無虞的食用。
 
不得已提早中止哺乳──配方奶粉的選購
現在的配方奶粉都添加了很多營養成分,所以在營養上其實不會有太多的疑慮,可惜配方奶仍然不如媽媽的乳汁那般天然好吸收,可以親自哺餵母乳當然還是最好的囉!不過如果不得已必須提早中止哺餵寶寶,建議還是選擇大廠牌、有國家認證的配方奶粉,才可以給自己和寶寶安心的保障。
 
什麼是奶嘴混淆?
寶 寶肚子餓時會吸吮媽媽的乳頭是再自然不過的一件事。不過一旦寶寶習慣吸吮的是奶嘴而非乳房,可能會造成「奶嘴混淆」的問題產生──兩者的吸吮方式不同,使 用奶瓶會嘟起小嘴臉頰呈凹陷狀,之後若換回以媽媽的乳房哺餵(臉頰應呈圓鼓狀),寶寶會覺得媽媽的乳頭陌生、不適應而拒絕吸吮。
通 常遇上寶寶有奶嘴混淆的問題,媽媽可能會改將母乳擠出再倒入奶瓶餵食或直接放棄母乳哺餵,不但媽媽哺餵母乳的時間縮短也造成更多的困擾。護理人員通常都會 鼓勵剛生產完的媽媽要親自以乳房哺餵母乳,除非是乳汁比較晚分泌、或是寶寶較重對乳汁的需求大於媽媽可以供給他的營養,才會建議以奶瓶先行哺餵。
 
離乳疑惑大哉問
8多大可以開始食用副食品
「離 乳」並非是負面的名詞,其實寶寶到了六個月左右器官功能已漸趨成熟,嘗試攝取其他食物的確有其必要性。媽媽乳汁的養分在哺餵母乳的1年以內都算充分,但是 超過了這段時間,養分的含量會逐漸走下坡,相對於正在快速成長的寶寶會不足以因應所需,所以可以開始額外添加副食品替寶寶補充營養。
剛開始補充副食品體質敏感的孩子可能會出現嘔吐、腸胃不適的情況,這時可以先暫緩副食品的添加,過一陣子以後再讓寶寶嘗試看看,說不定不適的症狀就不再會出現了,寶寶也可能會很喜歡吃副食品呢!
  副食品的添加基本上都是少量、逐次逐項、循序漸進的,如果寶寶願意接受而且也沒有不適的反應──家長可以觀察寶寶的皮膚有沒有起過敏的疹子、或是便祕、腹瀉的狀況,如果都沒有任何不適約1週左右就可以再嘗試添加別種副食品給寶寶食用。
 
9母乳哺餵中止的時間點
隨 著寶寶的年紀漸長,身體功能逐漸趨於成熟,乳汁已經不再是唯一的營養來源,而後會漸漸從流質副食品、糊狀副食品、泥狀副食品、半固體狀副食品、固體食品一 點一滴的循序漸進直至完全離乳。其實基本上媽媽的乳汁也會因為寶寶需求量日漸降低而慢慢歸零,這一切都是自然而然無需刻意規劃的。李秋桂護理長告訴我們, 曾聽過一些單純哺餵母乳的媽媽說,母乳已經持續哺餵1年多快2年了,奶水還是一直源源不絕呢!如果情況允許,就請一直哺餵寶寶直到完全離乳吧!
 
10補充副食品的原則
前面也有提到,副食品的添加基本上都是以由少到多、逐次逐項為增加的原則,李秋桂護理長也提供我們一個小訣竅──先給寶寶吃固體之食物後再進食液體食物,可以避免寶寶喝飽了就不願意嘗試副食品的問題。
很多媽媽會親力親為的替寶寶製作副食品,會從入門的「蘋果泥」、「米糊」再到「蔬菜泥」或「肉末」,基本上只要記得把食材打碎到呈現泥狀或糊狀,然後保持食物的衛生和新鮮,手作不但美味更也可以吃到滿滿的愛唷!
過敏是現代人常見的疾病,即便是小朋友也不例外,所以媽媽在製作副食品的時候也應該盡量避掉常見的蛋黃、花生、帶殼海鮮類等過敏原,其他食材倒是沒有太多顧忌。
 
各種單位給協助,親餵母乳不孤獨
之 前有位受訪的醫師告訴過我,現在的媽媽大部分都知道母乳的好處,而且醫院或民間團體也有很多關於母乳哺餵的衛教課程可以提供正確觀念,再加上網路資訊發 達,便於媽媽們相互交流資訊和心得,所以大大提升親餵母乳的意願。的確,現在關於哺餵母乳的支持資源充沛,無需過度憂心自己會不會照顧不來寶寶,哺乳無關 乎乳房大小,只要媽媽願意付出就可以提供孩子源源不絕的關懷,請放心、大膽給寶寶妳所有的母愛吧!
 
李秋桂
學歷:臺北醫學大學護理研究所
經歷︰亞東紀念醫院護理部婦產科護理長
      臺灣母乳學會母乳種子講師
現任:亞東紀念醫院護理部婦產科護理長

                                                                     

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過敏兒居家照顧



文/林君郁耳鼻喉科診所主治醫師 洪佩瑩


媽咪對寶寶的過敏體質有正確的認識,了解什麼是誘發或加重的因子,並避免接觸,就無需太過擔心。從平日的保養做起,就能幫助寶寶減輕症狀,過敏兒也能快樂長大。



異位性皮膚炎+呼吸道過敏


Part 1 異位性皮膚炎
「寶寶的臉紅通通的就像蘋果一樣好可愛啊!」媽咪聽到這樣的讚美可別太開心!這是一種過敏性的皮膚炎,也就是異位性皮膚炎。寶寶通常在兩三個月大的時候就會出現症狀,皮膚發炎、乾燥、搔癢,寶寶常會抓破皮、出血,甚至導致細菌感染。
 
雖然大多數寶寶的皮膚狀況在35歲前會逐漸改善,但也可能持續到成年並擴及軀幹和四肢。異位性皮膚炎是過敏體質的序曲,因為症狀較嚴重的寶寶可能會慢慢出現氣喘、過敏性鼻炎等其他過敏症狀
 
如何照顧異位性皮膚炎」的寶寶?
l   哺餵母乳
母 乳是過敏寶寶最好的選擇,而且要持續到六個月以上。這是因為寶寶剛出生的時候,消化道仍不成熟,而母乳中所含的免疫球蛋白,可以幫忙對抗由消化道進入寶寶 體內的過敏原,同時也不會有牛奶蛋白過敏的問題。但在哺餵母乳期間,媽咪要特別注意自己的飲食,避免吃到讓寶寶過敏症狀惡化的地雷食物。
如果媽咪真的沒有足夠的奶水,可以選用水解蛋白成份的配方奶粉來補充。絕大多數對牛奶蛋白過敏的寶寶,對於羊奶,甚至豆奶也會過敏。

l   謹慎添加副食品
寶寶滿六個月以後,才開始慢慢添加副食品,一次添加一種,觀察幾天再加一種。當食用到某些易過敏食物,如乳製品、蛋白、堅果、小麥、魚、有殼海鮮,或柑橘、草莓、芒果等水果時,要特別注意皮膚症狀,如有惡化就要停止食用。

l   洗溫水澡
寶寶的皮膚不需過度清潔,如有需要盡量使用中性或過敏專用的沐浴乳,並且一定要沖洗乾淨。皮膚發炎嚴重時,盡量用清水沖澡就可以了。泡澡水溫不要太高,也不要泡太久。
洗完澡,趁皮膚含水量還很高時,儘快擦上不含防腐劑和香精、酒精的保濕用品,如異位性皮膚炎專用的產品等,以免水份蒸發時,讓皮膚更乾燥。

l   留意寶寶的衣著
夏季天氣悶熱,寶寶的汗水會刺激皮膚,盡量讓寶寶在通風良好、涼爽的場所活動,流汗時用濕毛巾來擦汗,衣著要寬鬆透氣。而冬季時因氣候乾燥,寶寶皮膚受到乾冷空氣的刺激,容易搔癢、龜裂,所以冬季要注意保暖,並常補充保濕效果較好且能滋潤皮膚的乳霜。衣著多選擇純棉布料,避免毛料或人造纖維刺激皮膚。
新衣服記得先洗過,選擇較天然的清潔劑並沖洗乾淨。過季的衣物也要先洗淨才能穿。爸媽大多會把寶寶抱在懷裡,所以爸媽穿的衣物也要注意。

l   避免皮膚的傷口
寶寶皮膚搔癢常會抓出傷口所以容易受到細菌或病毒感染,而這些感染也會加重異位性皮膚炎的症狀。因此,媽咪要記得常幫寶寶修剪指甲,或戴上手套,以免抓傷皮膚。
 
Part 2 過敏性鼻炎和氣喘
「為什麼寶寶早上起床總是噴嚏打個不停?」「怎麼每次感冒都兩三個禮拜不會好,半夜還常咳嗽咳到吐?呼吸道過敏的症狀與上呼吸道感染(感冒)非常相似,所以媽咪如果發現寶寶常常感冒,或每次感冒症狀都不易痊癒時,就必須考慮是否有過敏的問題。
 
簡單而言,單純的過敏並不會引起發燒,而且過敏的症狀在清晨或半夜會特別明顯。
 
呼吸道過敏(過敏性鼻炎和氣喘)的症狀
清清水水的鼻水
打噴嚏
鼻塞
鼻子癢、眼睛癢、揉鼻子
流鼻血
黑眼圈
早晚咳嗽或夜咳
久咳不癒,伴有喘鳴聲
劇烈運動時咳嗽
 
如何照顧「呼吸道過敏」的寶寶?

l   保持居家清潔
台灣最常見的過敏源包括塵螨、蟑螂、狗毛、貓毛和黴菌。減少過敏原的刺激,就可以減輕呼吸道的發炎反應。
過敏原的最大來源,就在寶寶的床上。床墊、枕頭、被子都要用被套包住。避免使用毛巾被、毛毯、或用羽毛或絨毛填充的枕頭或被子。寢具每一兩週清洗一次,用溫熱水浸泡後洗淨並晾曬。避免寶寶周遭所有毛茸茸的物品,如布娃娃或絨毛玩具,別讓貓、狗等寵物陪寶寶睡覺。
避免使用長毛地毯或厚重的窗簾,並且要常換洗。選擇裝飾較簡單的傢具,以免灰塵堆積在縫隙中。不必要的物品不要四處堆積,保持整潔。冷暖氣出風口用濾網蓋住,並常清洗。居家環境保持通風乾燥,避免塵螨及黴菌滋生。
 
認識塵螨
塵螨是一種具有八隻腳的微小生物,在溫暖潮濕的環境中會大量繁殖。塵螨以吃人類或動物皮膚脫落的碎屑維生,塵螨本身、排泄物和屍體都是過敏原。
 
l   避免呼吸道感染
過敏的症狀可能時好時壞,但感冒卻毫無疑問會讓症狀雪上加霜。因此,在感冒盛行的時期,如秋冬或季節交替的時候,避免帶寶寶出入人多且空氣不流通的公共場所,返家後洗手、沐浴、換衣服。營養均衡,睡眠充足,都可以幫助寶寶提升免疫力。

l   避免呼吸道刺激
空氣中的刺激物無孔不入,大人身上的二手菸、媽咪噴的香水、廚房烹煮食物時的油煙、房子的油漆或建材、冬季的乾冷空氣、沙塵暴等,都可能造成呼吸道過敏。空氣品質不好的時候讓寶寶戴上口罩吧!

l   適度的運動
適度的運動可以加強體能並增進肺活量,但呼吸道過敏的寶寶要避免在乾冷的環境下做劇烈的運動,同時運動前要先做好暖身。游泳是比較適合的運動。

l   注意飲食
過 敏的寶寶可以吃冰嗎?有證據顯示,吃冰可能會造成氣管收縮,而惡化氣喘的症狀。但夏天都不能吃冰,也未免太過殘忍?可以讓孩子小口小口吃,含一含再吞下 去,以減輕吃冰的影響。避免油炸食物,因為動物實驗發現,長期餵食油炸食品,體內分泌過敏激素的細胞將會大量增加,導致過敏症狀惡化。適度的補充益生菌、 魚油,也會有些幫助。
 
結語
過敏兒就像所有寶寶一樣,需要細心和耐心的照顧。如果醫師建議使用藥物來控制或治療寶寶的過敏症狀,要盡量配合,不要任意停藥。媽咪對寶寶的過敏體質有正確的認識,了解什麼是誘發或加重的因子,並避免接觸,就無需太過擔心。從平日的保養做起,就能幫助寶寶減輕症狀,過敏兒也能快樂長大。
 
洪佩瑩
學歷:台北醫學大學醫學系畢業
經歷:台大醫院小兒科主治醫師
     台大醫院小兒腸胃科研究員
     國際認證泌乳顧問
現任:林君郁耳鼻喉科診所主治醫師


                                                                                        本文內容取自嬰兒與母親


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carol家看到蘿蔔海帶燉肉


簡單食材.做法簡單.又可下飯


電鍋煮. 超方便的


材料:
豬梅花肉塊500g,白蘿蔔1/2(500g),海帶結200g,
青蔥2,2-3,清水600cc,

調味料:
味霖2大匙,醬油60cc,冰糖2大匙,1/8茶匙








依序放入蘿蔔、肉塊、海帶、蔥、薑


再加清水與調味料


攪拌使之均勻


再放入電鍋烹煮


外鍋放1.5杯水


開關跳起後再悶30分鐘


就大功告成了


烹煮過程中飄出的香味


真的很香


格友們.你們也可以做做看


真的好吃又夠味


可以多吃一碗飯喔









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『生命三角』的求生方法


為救自己一命,請耐心花費10分鐘細讀本文並牢記,以備不時之需:


溫室效應讓地殼及海洋溫度升高,地殼膨脹擠壓,所以地震愈來愈頻繁也愈猛烈,您住在地球上任何角落都可能難逃地震的傷害;小心不要被地震淘汰!以下是一位美國活菩薩苦心為文要救各位,請勿枉費他的一番善心!

我叫道格•庫普(Doug Copp)。是世界上最有經驗的救援小組─美國國際救援小組(ARTI)的首席救援者,也是災難部經理。



本文中以下信息能在地震中挽救生命。





我曾經和來自60多個不同國家成立的各種救援小組一起工作過,曾在875個倒塌的建築物裡爬進爬出。在聯合國災難減輕(UNX051-UNIENET)小組中我擔任了任期兩年的專家。從1985年至今,除非同時發生了多個災禍,我幾乎參與了每一次重大的救援工作

1996年,我們用我創立且被證明是正確的方法製作了一部電影。土耳其政府、伊斯坦布爾市、伊斯坦布爾大學及ARTI聯合製作了這部科學研究影片。



我們模擬摧毀了一座學校,和一個裡面有20個人體模型的房屋。10個人體模型用「蹲下和掩護」方法,另外10個模型使用我的「生命三角」的求生方法。



模擬地震發生後,我們通過倒塌的碎石慢慢進入建築物,並拍攝和記錄了結果。

在一個可直接觀察到及科學的條件下,這部電影拍攝了我使用的求生技術。結果顯示那些用「蹲下和掩護」方法的人存活率是零,而那些使用「生命三角」的人能夠達到100%存活率。已有上百萬人在土耳其和歐洲、美國、加拿大和拉丁美洲的電視節目看過這部片子。

我曾進入的第一個建築物是在1985年墨西哥地震中的一個學校。每個孩子都在課桌底下。每個孩子都被壓扁了
他們如能挨著課桌的走道里他們躺下,就有生還的希望。我不知道孩子們怎麼會被誤導要躲在某物體的下面。



簡單地說,當建築物倒塌落在物體或家具上的屋頂重力會撞擊到這些物體,使得靠近它們的地方留下一個空間。這個空間就是被我稱作的「生命三角」。物體越大,越堅固,它被擠壓的餘地就越小。而物體被擠壓得越小,這個空間就越大,於是利用這個空間的人免於受傷的可能性就越大。


下次,你在電視裡觀看倒塌的建築物時,數一數這些形成的「三角」。你會發現到處都有這些三角。在倒塌的建築物裡,這是最常見的形狀。幾乎到處都有。我培訓Trujillo(人口約為75萬人的地方)的消防部門,教導人們如何求生,如何照顧他們的家人,以及如何在地震中援救他人。

Trujillo消防部門的救援總負責人是Trujillo大學教授。他陪伴我同行,他說:「我叫Roberto Rosales,我是Trujillo的首席救援者。我11歲時,我被陷在一幢倒塌的建築物裡。就是發生在1972年的那場地震中,當時有7萬人死亡。我利用我哥哥摩托車旁的『生命三角』保住了生命。我的朋友們,躲在床下,桌子下的人都死了,我可以稱作是『生命三角』活生生的例子,而我那些朋友是「蹲下和掩護」的例子。」

道格觀察到地震中的自救10項要領:

◣當建築物倒下時,每個只「蹲下和掩護」的人都幾乎全被壓死了。而那些躲到物體,如桌子,或汽車下躲避的人也總是受到了重傷或死亡。

貓,狗和小孩子在遇到危險的時候,會自然地蜷縮起身體。地震時,你也應這麼做。這是一種安全的本能而你在一個很小的空間裡便可做到。靠近一個物體,一個沙發,或一個大物體,結果它僅受到輕微的擠壓。

在地震中,木質建築物最牢固。木頭具有彈性,並且與地震的力量一起移動。如果木質建築物倒塌了,會留出很大的生存空間,而且,木質材料密度最小,重量最小。磚塊材料則會破碎成一塊塊更小的磚。磚塊會造成人員受傷,但是,被磚塊壓傷的人遠比被水泥壓傷的人數要少得多。

如晚上發生地震,而你正在床上,你只要簡單地滾下床。床的周圍便是一個安全的空間。




如地震發生,你正在看電視,不能迅速地從門或窗口逃離,那就在靠近沙發,或椅子的旁邊躺下,然後蜷縮起來。




大樓倒塌時,被發現很多人在門口死亡。這是怎麼回事?如你站在門框下,當門框向前或向後倒下時,你會被頭頂上的屋頂砸傷。如門框向側面倒下,你會被壓在當中,所以,不管怎麼樣,你都會受到致命傷害!

千萬不要走樓梯,因樓梯與建築物搖晃頻率不同,樓梯和大樓的結構物會不斷發生個別碰撞。人在樓梯上時,會被樓梯的台階割斷,會造成很恐怖的毀傷!就算樓梯沒有倒塌,也要遠離樓梯,哪怕不是因為地震而斷裂,還會因為承受過多的人群而坍塌。

儘量靠近建築物的外牆或離開建築物。靠近牆的外側遠比內側要好。你越靠近建築物的中心,你的逃生路徑被阻擋的可能性就越大。


地震時,在車內的人會被路邊墜落的物體砸傷,這正是Nimitz Freeway路上所發生的事情。San Francisco地震無辜受害者都是待在車內。其實,他們可簡單地離開車輛,靠近車輛坐下,或躺在車邊就可以了。所有被壓垮的車輛旁邊都有一個3英呎高的空間,除非車輛是被物體垂直落下。

◣我發現,在報社或辦公室裡堆有很多報紙的地方,通常會好些,因為報紙不受擠壓。你在紙堆旁可找到一個比較大的空間





以下圖示生命三角











































































本文在發表之後,獲得了許多網友的迴響,其中有幾位網友反應「生命三角」的避難方式值得存疑。所以樓主我到內政部消防署寄信到署長信箱詢問這個問題,以下是消防署承辦人員的回覆,提供大家參考:

一、有關地震發生時究竟是躲桌子下還是桌子旁好呢? 本署曾就此一議題在製作防震應變手冊及教材時召集專家學者討論並參考國外相關防災資訊均認為,目前國內發生”劇震”尚屬罕見,而一般地震發生時,在教室內最大的危害是電燈、吊扇、電視、窗戶玻璃等所造成的傷害,因此,在教室內最好還是先躲在桌下。

二、當”劇震”發生時,一般桌椅,是無法承受天花板的重量,躲在桌子下還是桌子旁並非重點,重要的是要教育大家認識環境安全及如何疏散避難,校園、教室中或是家中,那些是安全環境,例如堅固的樑柱旁且上方没有危險物品會掉落,有足夠空間可供避難地方等。平時也要做好防震工作,如固定傢俱、燈飾、電器用品等。

三、各個家庭及各所學校環境及建築結構不盡相同,到底要怎麼躲?採取什麼姿勢?如何避難?等問題,需全家或全班,共同擬定防災安全對策,檢視居家及學校的環境安全、擬定避難處所及避難方式、規劃容易逃生路線並準備緊急避難包等,才是最重要的。

四、有關來文所指”生命三角”,所言應是指網路流傳美國道格卡普所提文章,目前許多學者專家(含國外專家),均對其實說法均表存疑,畢竟各國的地質、建物均不相同可以確信的是正確防震常識,如前述三點所言,要視所在環境,找到最佳避難位置,事前的防震準備及家庭防災會議都是很重要的。

五、相關防災常識可參考以下網址
(一)  防災知識網
(二)  防救災數位學習網的有關防震宣導課程。

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魚、肉類冰磚的作法:


              。魚、肉類冰磚的作法:


**肉類保存,我的作法,均是 生肉 保存,沒有先川燙過。**

*豬肉泥、牛肉泥的作法
[保存]
選一塊嫩的瘦肉請老闆絞2遍,回家後,將生絞肉用拉鏈袋分裝好,袋內的肉盡量壓平(可較快退冰),再用筷子壓一下,分成1次用量的大小,放入冰箱冷凍庫。

[作法]
要煮之前剝1塊絞肉片,退冰後再用菜刀剁剁ㄟ,盡量攤平後,
[重點]退冰後絞肉,放入鍋內冷水中,用湯匙拌2下再燉煮 (醬子肉泥很輕鬆的就散開了哦)。

*魚肉泥的作法
[保存]
買好魚回家後洗淨,即生魚切成每次需要的量大小,密封放冰箱冷凍庫

[作法]
魚塊前一晚即可拿出放在冰箱冷藏室慢慢退冰,再依使用的魚種類不同,選擇適合的方式煮熟:
1)煮成魚湯:水約500cc煮沸後加入魚塊(#重點,注意是沸水加魚ㄛ),水再次煮沸轉剩母火燉10分鐘,取出魚肉,用手弄碎(注意細刺)即是魚泥。若魚不太腥,盡量採此方式處理,因為魚湯稍後還可用來燉蔬菜泥。
2)清蒸:魚塊隔水加熱,大火蒸10分鐘左右,放涼,。
3)用少量油煎。

*雞肉泥的作法
[保存]
買雞胸肉1塊,回家後自己用菜刀刮下(生的)雞肉泥,刮無薄膜的那一面,刮之前可用菜刀將筋切斷,刮的時候菜刀與雞肉紋路垂直(逆紋)刮,刮好後,再用菜刀剁剁ㄟ,用拉鏈袋分裝好,袋內的肉盡量壓平(可較快退冰),再用筷子壓一下,分成1次用量的大小,放入冰箱冷凍庫。

[作法]
要煮之前剝1塊雞胸肉片,退冰後再用菜刀剁剁ㄟ,盡量攤平後,[重點]退冰後絞肉,放入鍋內冷水中,用湯匙拌2下再燉煮 (醬子肉泥很輕鬆的就散開了哦)。


引用自:http://www.wretch.cc/blog/mwshui/21452232小妙蛋の部落格~




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當孩子又鬧情緒時,家長感覺自己快要抓狂怎麼辦?


常會聽見家長抱怨小孩難管教、動不動就發脾氣、沒有耐心、行為偏差…,家長多半直接下結論小孩有過動症、躁鬱症或者雙重人格,其實多數都沒 有疾病,只是單純處理技巧上的問題,在處理小孩的情緒問題時請記得口訣「停、看、聽」,先「停」一下不要急著痛扁小孩的無理取鬧,花一點時間觀察「看」他 到底要做什麼,試著以同理心去「聽」他內心要講的話,再計畫一些處理的方向,當看到效果時,你會發現自己其實很有能力,而你的小孩也不是一隻“不識字的野 獸”。


本文摘錄自《育兒生活》3月號,更多內容請見「懷孕、生產、育兒情報站」
文/財團法人為恭紀念醫院


感覺自己快要抓狂?!



瞭解篇:愛鬧情緒的年紀


在做學齡前兒童發展評估時,除了常見的語言、認知與動作發展問題外,小孩的情緒也是家長相當困擾的問題。


財團法人為恭紀念醫院兒童心智科主任吳四維醫師表示,也許因為現在小孩生的少或者比較有時間關心小孩的生活,所以家長多都能注意到小孩的情緒與行為 偏差,但也多苦於沒有適切方法來處理;或許家長認為自己小時候沒有類似的問題,或許如長輩所說長大自然 會好,所以多半沒有很好的經驗傳承,因此在面對小孩的無理取鬧時常會有嚴重的無力感(不知道怎麼做)或者罪惡感(忍不住痛扁小孩一頓等情形),在此與家長 分享關於學齡前兒童常見的情緒問題與處理技巧,希望讓你對自己家中的寶貝能有更進一步的認識。


學齡前兒童發展的概念


傳統的發展理論2歲之前主要以感覺、動作發展為主,3到6歲則是語言與認知的快速發展期,也就是6歲前的語言發展尚未成熟,所以在溝通表達上多以情緒語言為主,當小孩鬧情緒時父母請記得那只他的表達方式,只是我們不喜歡也不習慣而已。


2歲之前的小孩通常會以抓、摔、舔、含來了解這個世界,當你看見他在舔地上撿來的棒棒糖時,你會認為他不愛乾淨、擔心感染腸病毒,所以狠狠打他手心 讓他知道後果,並且口頭告誡一番,通常他會大哭之後又再出現同樣的行為,實際上你只需的是維持他周遭環境的整潔就好,即使他繼續哭鬧,只要轉移注意力用其 他的東西去吸引他或帶離現場通常就能安撫。


而3到6歲的兒童,開始會以語言來表達其需要,但是畢竟由字到完成句子的能力是逐漸發展,而孩子的認知能力與生活、教育環境相關,所以當要表達的東 西大人聽不懂時,會造成孩子的挫折感,因而以發脾氣的方式也許哭鬧或者丟東西來表達憤怒,但那是語言表達能力不好所造成,若能體會他的心境,多花一些時間 傾聽,事情就會圓滿解決。


哭鬧背後可能的原因


小孩的哭鬧常是他的一種表達方式,需用心“傾聽”他所要表達的意思;以下陳述幾種情況:


1、事情不順遂時:對於6歲以下的兒童肢體協調、耐心與注意力都還在發展的階段,事情進行的不順利是常見的事,但卻常引發激烈的情緒反應,如積木排機器人沒有成功就常會亂發脾氣。


2、感到受欺騙時:信任感對學齡前階段的兒童相當重要,所以一旦被承諾的事情沒有實現時,所引發的情緒反彈會很大,家長常認為不重要反正以後就會忘記,但小孩長大後可能會對他人較沒有信心與信任感。


3、面對自己的弱點時:如被其他小朋友說他長的比別人黑、比別人胖時,雖然可能是一句玩笑話但可能造成小孩心理很大的傷害,即使不會明說但會以情緒來表達,希望家長能夠以“同理心”來“聽見”小孩的心聲。


4、利用情緒做為武器:畢竟小孩的語言表達能力與肌肉發展都不及大人,所以一旦有所求但又被拒絕時,以情緒做為“武器”相當常見。


5、身體感覺不適時:這是家長常會忽略的問題,特別是自己諸事煩心時,對於小孩“亂發脾氣”時的忍受力特別低,小孩突然哭泣與發脾氣時,一定要記得是否有身體不舒服,特別是如果有智能障礙或者自閉症患者,因為其身體出現問題的比例高但又不會表達。


對策篇:處理孩子無理哭鬧


一定要先了解孩子的基本發展能力,一般來說2歲之後語言能力逐漸發展,語言溝通雖有用但仍要考慮小孩的理解能力,或者雖然聽得懂但是無法清楚表達其 想法,這時家長需要耐心的聽他陳述並且幫他結論與歸納,不僅可以幫助其情緒的抒發,也可以增進小孩的語言能力;但若是2歲以下,你會發現講不太有用,轉移 注意力或者離開現場,情緒多半很快就能穩定下來,但若持續哭鬧超過半個小時,可能需要考慮其他的原因如身體不舒服或者疲倦、飢餓。以下提供一些處理的建 議。


先給予肯定,再詢問幫忙


「自主性」與「耐心」是學齡前兒童的重要發展課題,當小孩事情進行不順利時,如鞋子穿不上、積木排不起來,可能因此大發雷霆,但先不急著幫他完成, 因為通常他會更生氣,應該先肯定他的努力,如寶貝長大了會自己穿鞋子、你想排機器恐龍是嗎?然後告訴他你會給他時間或者陪他自己完成,最後再問他是否有需 要幫忙,你也可以在旁邊跟著一起做,即使你不想也要假裝自己很喜歡,要對他所做的事情感到興趣,如此可以增加親子的感情,也增加小孩的安全感與被重視的感 覺,不用擔心他以後都需要你陪,因為長大後讓家長陪被同學看見是很丟臉的。


答應孩子的事要記得且做到


「信任感」對小孩很重要,如果因為答應小孩的事情無法達成,不要以為他會忘記,一定要對小孩解釋與道歉,告訴他會在何時完成,他不一定會同意但你也不需生氣,通常每個人都需要時間來接受不喜歡的結果,但最好不要以其他的東西如“麥當勞”作為補償,盡量要就事論事。


同理心孩子並給予真心建議


當小孩被人取笑而感到生氣時,家長不應該置之不理或者認為以後就會適應,應抱著同理心問他:「別人說你胖,你很生氣對不對」,不要開始怪他吃太多、 不運動等,這樣會有反效果,你應試著問他希望什麼(讓他自己想會比你直接給答案有用),再問他想要如何做,必要時再給小孩建議,因為如此他也學會如何面對 與解決問題。


耐心找出孩子情緒化的原因


若發現孩子常以情緒來威脅得到他需要的東西時,一定要先耐心想想為什麼,因為小孩無理要求某東西時,常是因為他覺得被人忽略,所以他會要求東西來滿 足其缺乏的安全感;但如果不是,單純因為別人有他也要有而耍賴時,記得要堅持但不需要太大的情緒反應,讓他有時間調適,但如果小孩在地上滾或者路上大哭 時,先記得沒有人會看笑話,別人只是在看你怎麼做而已,此時將小孩先帶離現場並“曉以大義”,告訴他哭鬧沒有用,他也得不到東西,若是持續哭鬧則後續的東 西(繼續逛遊樂場、吃點心)也都會沒有,讓小孩自己做價值判斷。


給家長的心理建設


處理孩子的情緒問題時,請記得「停、看、聽」,吳四維醫師提醒,家長的冷靜思考很重要,過去的經驗可以拿出來參考,但一定要使用“對”的方式,對的 方式常常不好用也不習慣用,然而一旦用了“習慣”的方式,可能錯失一次很好的「教育」與「學習」機會,以下提供家長一些“對的”心理建設的技巧:


1、一定要先冷靜想想,小孩到底要做什麼,不要先發脾氣。


2、如果自己在忙或者心理很煩,試著先將事情放一邊,先澄清問題,如果沒有辦法馬上處理,告訴小孩什麼時候再來協助,但一定要守信用。


3、如果一時找不到方法,請不要氣餒,因為常常會發生,你不會的別人也不一定會,不要因此以為自己沒有能力處理,你可以告訴自己「我也不知道」,承認自己不會不代表無能。如孔子所說「知之為知之,不知為不知,是知也」,告訴自己方法一定有只是還沒有找到而已。


4、一旦感覺做的不好或者不對,不要堅持不認錯,試著要對小孩承認自己做錯或說錯,勇敢對小孩道歉,保證不會降低家長的尊嚴或者面子,且小孩會更尊重你,如孔子所說「知恥近乎勇」。


5、保持樂觀的心態,不要因為不會處理或者延後處理,小孩以後就會變本加厲,因為大多數的行為問題多半是處理的方式錯誤所造成,且「羅馬不是一天造成」一定需要一段時間養成。


6、一旦施以處理與協助後,需要一段時間觀察效果,通常需要半年的觀察期,但如果情況似乎沒有改善(頻率仍高),需要檢討自己的方法,可與其他家長 討論、買一些坊間的兒童教養書籍來看或者參加一些針對家長的教養技巧演講活動等,如果還是無法處理可能不是你個人的問題,而是小孩有其他困難如注意力缺失 過動症、自閉症或者兒童焦慮症等,這時可能需要找專業的兒童心智科醫師提供協助。


畢竟孩子的情緒問題並不像數學問題有單一的答案或者解決方式,適用於別的孩子的方法不見得用在你家小孩身上也會有用,希望家長抱持一顆「包容的心」,接納各種的可能與方法,當你看到成果時,你會對自己更有信心與成就感。


學會與混亂和平共處


紐西蘭心理學家奈吉爾,萊特(Nigel Latta)在他的著作《在孩子把你搞瘋前-瘋狂父母的寶貝獨心術》中分享了教養孩子的10個簡易守則之一,就是必須學會「與混亂和平共處」,當你有了小 孩,變等於是把混亂請到了家裡。你再也無法安排要如何度過養育小孩的瘋狂時刻,就像你不可能將龍捲風的發生排進行事曆一樣。風來了,你就走。


瞭解並接受這一點是很重要的;如果你不能,那麼你就要和混亂對抗。你會將一切不公平的行為隔離,你會以為這樣應該會更為容易,但卻不然,你會感到怨恨,甚至是痛苦。


帶著一點冷靜的禪意來與混亂共處,因為這對所有人來說都是很瘋狂的事。


有幾個晚上,心理學家奈吉爾,萊特提到,在我的家裡,在完全沒有預警的情況下,事情就變得完全一發不可收拾。所有的行星以錯誤的方式排列,讓地獄之門大開。就像這一晚,才在3個小時之前,我們正為一些小事爭吵。孩子們在發脾氣,然後開始搗蛋,接著是反抗,最後終於爆發。


在這種時候,唯一能做的,就是回到屬於你自己的安靜地方,然後等待這場暴風雨過去。沒有理由要和它對抗,因為在這種瘋狂狀況下你無路可逃。把手握緊你的舵、目光注視著羅盤,然後在暴風雨中等待海面的平靜。


與混亂和平共處吧!你有什麼選擇?

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寶寶頭毛的知識與保養



採訪撰文/陳姵樺
諮詢/弘光科大護理系副教授 柯淑華


為什麼我家初生寶寶的頭髮那麼少?是不是剃掉重長就會變多呢?對於初生寶寶的頭髮,家長們總是有一肚子的問題想問,請爸爸媽媽們放輕鬆,因為新生兒頭髮的 變異性是很大的,有的髮量會很多有的卻很稀少,不論多與少這都是正常的,每個寶寶長頭髮與換頭髮的時間都不同,家長不需要過於擔心,現在就請專家一一解答 家長可能會有的疑問。



胎毛≠頭髮


長髮篇:寶寶在媽咪肚子裡就有頭髮?
寶寶在媽咪肚子中約長到15、16週就會開始長毛髮,這在肚子中長的毛髮稱為胎毛。
 
初生寶寶髮量,有多有少不需介意
弘光科大護理系副教授柯淑華指出,胎毛的多寡和先天的遺傳關係最密切,所以有的寶寶一生出來髮量多有的人卻很少,這都是正常的。
另外還有一點,是因為寶寶在媽媽肚子中已經被保護得很好,頭髮的保護作用不高,因此其必要性也不高,更何況寶寶器官成長所需的養分量很大,並沒有太多的養分分給毛髮,所以就算寶寶一出生髮量稀少家長也不需過於介意。
頭髮的髮量受到人體荷爾蒙的影響,所以寶寶剛出生的髮量並不能作為長大後髮量的參考,人的髮量要到青春期之後才能確定,青春期荷爾蒙的變化會影響髮量的多寡;之後要到年紀漸老,此時荷爾蒙分泌又會發生變化,有些人就會因此髮量變少。
 
寶寶的頭毛天生比較偏黃?長大會變黑?
寶 寶剛出生的頭毛就是在媽媽肚子中長的胎毛,胎毛的確比較細比較軟,而且顏色偏黃。寶寶來到這個世界後長得毛髮就已經不再是胎毛了,而稱為頭髮。大約在10 個月大之前,寶寶的胎毛會漸漸掉落而頭髮會慢慢成長,這段時間是胎毛與頭髮轉換的時期,新長出的頭髮會比胎毛硬,顏色也會比較深,這是家長認為寶寶長大頭 髮會變黑變硬的原因。
 
頭皮脂漏性皮膚炎,不需特別處理也OK
新 生兒出生1、2個月左右,有的會在頭皮或囟門附近,出現黃黃的一塊一塊或咖啡色的一塊一塊,摸起來有點油油的並帶點油臭味的東西,多數家長會以為是不是寶 寶頭皮沒洗乾淨,怕會影響寶寶的頭髮生長,所以就更勤快的幫寶寶洗頭,結果愈洗情況愈嚴重。柯淑華副教授表示,這是寶寶常見的脂漏性皮膚炎,這種發生在頭 部的脂漏性皮膚炎愈去刺激它會長愈多情況更嚴重,事實上脂漏性皮膚炎一般不需要特別處理,也不會影響到寶寶的頭髮生長,寶寶長到約5、6個月大就會自行消 失,除非是寶寶感到癢而去揉捏,就可以帶寶寶去看醫師,醫師會開藥膏給寶寶擦。小兒科也會有脂漏性皮膚炎專用的洗髮精,可以讓症狀緩解,如果有需要可請小 兒科醫師開立。
 
1歲後身體器官逐漸成熟,頭髮也會自然生長
寶 寶出生之後,每個孩子長髮的時程都不同,有的快有的慢,大約1歲可說是一個分界點,原因是1歲之前的孩子,身體的器官都尚未發展完成,需要很多的養分供給 到這些器官,跟這些器官比起來,頭髮需要養分的順序被排到比較後面,所以在1歲前只要確定寶寶的營養狀況是好的,身體狀況也沒有問題,頭髮稀疏是沒有關係 的。有許多例子是寶寶在1歲前頭髮很稀少幾乎看起來像是沒有頭髮,1歲多之後才開始長頭髮,而且髮量正常,這就表示1歲之後身體的器官逐漸成熟,而且寶寶 開始有行動的能力,需要頭髮來保護頭部,養分漸漸有較多可以供應給頭髮,頭髮自然可以正常生長。
 
健髮篇:寶寶枕頭上掉了一堆頭髮?
有些家長看到寶寶在枕頭上遺留一堆毛髮,或是看到寶寶頭上一塊塊沒有毛髮的塊狀,就會擔心寶寶是否會發生禿頭危機…。
 
初生寶寶掉髮是正常現象
柯 淑華副教授表示,前述狀況都是胎毛掉落的正常現象,家長不必緊張。從媽媽肚中帶出的胎毛,一出生後就會開始慢慢掉落,寶寶只要在枕頭上磨擦頭部就會讓胎毛 掉落,洗頭時也會掉,在枕頭上磨擦的部位不同,會影響胎毛掉落的位置,而胎毛掉落後,新的頭髮大概需要2、3個月的成長時間才能將掉落部位的毛髮補足,在 這種青黃不接的時期,就會發生寶寶頭上一塊塊沒有頭髮的狀況,家長需要一點耐心等待。但若是寶寶胎毛掉後過了3、4個月甚至更久沒有長出新的頭髮,就要注 意寶寶是否有營養不足或是其他身體上的問題,必須就診詢問醫師的意見。
 
均衡營養有助於寶寶長頭髮
均衡的營養是有助於頭髮生長的,所以家長要按照時程讓寶寶接觸副食品,不要因為餵食牛奶較方便而延後讓寶寶接觸副食品的時程。寶寶約6個月大就可以開始接觸副食品了,大約在89個月左右就可以添加蛋黃這個重要的食物,因為蛋黃含有鐵質、卵磷脂以及人體細胞成長所需的膽固醇,是很好的營養來源,但蛋白則要延後添加,因為蛋白分子較大,容易引起寶寶過敏,建議等寶寶1歲以後再加入蛋白的餵食。寶寶約滿週歲就可以接受跟大人一樣的固體食物,可吃的食物種類更為豐富,像是海帶、紫菜、芝麻等都對頭髮生長有益。雖然帶殼的海鮮對寶寶頭髮的生長有助益,但有很多研究報告指出,像是蝦子、螃蟹等帶殼海鮮容易引起1歲以前的寶寶過敏,所以在1歲前海鮮食品盡量減少,等寶寶大一點再接觸這類食物。
 
6個月以下寶寶頭髮清潔準則
寶 寶出生6個月內因為喝奶或溢奶容易沾到頭髮,所以建議天天洗頭,但不一定每一次都要用清潔用品,大概2、3天用一次清潔用品即可,用溫水就可以達到足夠的 清潔效果。肥皂是不錯的清潔用品,可用來洗頭與洗澡,柯淑華副教授表示,寶寶需要的肥皂量很少,家長先將肥皂放在自己手中加水搓到起點泡再抹在寶寶頭髮與 身上洗,才不會讓寶寶一次接觸太多清潔用品;洗髮精與沐浴精的用法也是一樣,千萬不可直接倒在寶寶頭上或身上,會讓寶寶局部皮膚受到過多刺激。其實現在有 不少肥皂與寶寶專用清潔產品洗頭洗澡都可用,並不一定要分別使用,但有一個原則需注意,因為一般來說洗髮精的去油效果較強,拿洗髮精來洗身體容易讓身體皮 膚過於乾燥,但拿沐浴精來洗頭較無這個問題。
 


挑選洗髮沐浴商品POINT
洗髮精、沐浴乳有許多都含有人工化學合成的界面活性劑、防腐劑、香精等對人體會造成不良影響的成分,建議家長在選購時一定要注意看成分,選擇不含化學成分、真的天然產品。柯淑華副教授表示,除了選擇天然成分產品外,也建議選擇單一成分的用品,也就是洗髮精最好選不要洗髮潤髮合一的產品,一方面寶寶並不需要用潤髮乳,另一方面洗潤合一的產品更容易添加化學的成分。
 
番外篇:更多關於寶寶頭髮的QA
要不要幫寶貝替胎毛?找小姑送禮物就可以解決長不出頭髮的問題?頭頂有兩個漩渦=脾氣暴躁?好多問題的媽咪快來找答案!
 
Q1要剃胎毛頭髮才會長得比較茂密?
其 實剃胎毛與日後頭髮長得密不密並沒有關聯,所以胎毛要剃不要剃皆可。不剃胎毛,胎毛會慢慢脫落再長出新的頭髮,這個轉換過程較漫長,家長比較看不出換毛髮 的過程。根據民間習俗寶寶在滿月時要剃胎毛,一次將胎毛全部剃掉,對頭皮的刺激比較強,之後長出的頭髮會長得比較快一點,但一樣也需要一段生長時間,只不 過家長會清楚看到新長出的頭髮比胎毛色深且質硬,因此產生剃胎毛頭髮才會長得茂密的錯覺。
 
Q2找誰剃胎毛?自己動手幫寶寶剃胎毛OK嗎?
如 果家長或家中親友有剃髮的經驗,當然可以自己或請親友幫寶寶剃胎毛,若家長沒經驗,則不建議自己幫寶寶剃,畢竟寶寶還小會亂動,萬一割傷頭皮對寶寶不好。 但若要帶寶寶給理髮師剃胎毛,則要注意理髮師所使用的剃刀工具有沒有徹底消毒,因為寶寶年紀小容易受到細菌侵襲,接觸頭皮的剃刀一定要消毒完全才行。
 
Q3寶寶頭髮長不出來,要請小姑送禮物(民間習俗)?
柯淑華副教授表示,這是古時候對於無法理解的事情所發展出來的習俗,雖然跟寶寶長頭髮完全沒有關係,但是家長在等待寶寶長頭髮的過程總是心理壓力很大,找個親友送禮藉此找到安心的理由降低壓力也沒什麼不好。
 
Q4寶寶頭髮上的“旋窩”越多表示脾氣越暴躁?
頭髮上的“旋窩”代表的是頭髮生長的方向,跟脾氣好壞沒有關係,寶寶脾氣的好壞與天生的氣質有關。
 
Q5怎麼做可以促進寶寶頭髮生長?
適度的按摩頭皮可以促進寶寶頭髮生長,家長可利用每次幫孩子洗完頭,將頭髮吹乾後,用雙手的指腹輕輕幫孩子按摩頭皮,大約按個3至5分鐘即可,切忌不可以用指甲去抓摳孩子的頭皮,以免讓頭皮受傷。
 
Q6要經常幫孩子梳頭髮嗎?多梳頭髮髮質會變好?
頭髮並不需要多梳,只要將孩子的頭髮梳順即可,過多的刺激反而對頭皮不好。若要刺激頭髮生長,前面所提過的用手指指腹幚孩子頭皮按摩家長可以多做。此外,寶寶的頭皮很嬌嫩,選用梳子時要選用圓頭軟質的梳子較佳,避免用又硬又尖的梳子,會傷害寶寶頭皮。
 
Q7寶寶洗完頭不愛吹頭髮,可以自然風乾嗎?
寶 寶每次洗完頭一定要先將頭髮擦乾,再用吹風機隔著適當的距離將頭髮吹乾,若不立即吹乾,寶寶頭髮在自然乾的過程會將身體的體溫散出,寶寶容易因此感冒。此 外,儘量不要帶2、3歲的小小孩去燙頭髮或染頭髮,柯淑華副教授指出,染燙的用品多數是化學成分,這些化學成分不僅會傷害孩子的頭皮,也會經由頭皮皮膚吸 收到體內增加肝腎的負荷;另外,也有家長喜歡用強力髮膠幚孩子做像是龐克頭的造型,髮膠一樣也是化學成分,也是會造成肝腎負擔,家長需注意。
 
柯淑華
現職:弘光科大護理系副教授
學歷:高雄醫學大學護理系博士
經歷:弘光護專,護理科,助教
      弘光科技大學,護理系,講師
      弘光科技大學,護理系,副教授:99.8-迄今




                                                                        本文內容出自  
育兒生活 3月號 NO.250

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遊戲 - 圖形 . 符號 . 概念


邊玩邊長智慧●室內遊戲整理



摘自[上學前該教和不必教事]


 


 


認知遊戲


記憶遊戲


擴散思考遊戲


集中思考遊戲


評價遊戲


圖形遊戲


疊紙杯、盤


猜影子


從部分圖猜物品


走迷宮


嵌進相同的圖形


從日常器物辨識圖形


用雙手結繩


摺紙


唱歌畫畫遊戲


一筆畫遊戲


捏黏土


七巧板


圖形聯想


拼圖


火柴棒遊戲


圖畫或地圖拼圖


組合各式積木


照圖描繪


連連看


畫中找畫


發現錯誤


尋找三角形


各式圖形分類


分割成不同圖形


找出圖與圖的不同


符號遊戲


抽鬼牌


猜拳


注音符號卡


注音符號積木


辨識生活中各種符號


做日曆


排象棋


叫名字遊戲


唸注音符號


跳房子


串珠子做項鍊


單字接龍


接尾令


撲克牌遊戲


換裝容器遊戲


心臟病遊戲


魔術方塊


秤重遊戲


圈出認識的字


創意數字圖


彈珠分組遊戲


比較數字


量量看


平均數目


找出數字間的不同


概念遊戲


認識家庭成員


問答遊戲


認識動物叫聲


圖卡


比撲克牌多寡


拍手唱歌


背短文


唱注音符號歌


看詩歌卡


顏色與事物的聯想


畫生活畫


模仿動物


猜謎語


故事接龍


扮家家酒


排列事件的順序


給三個提示猜謎語


模擬電話對談遊戲


重組四格漫畫


填字遊戲


替故事定題目


找出畫中矛盾之處


選擇利用的工具


比較錯誤


講笑話


 


引用 :


http://blog.xuite.net/bulla/life/23561021?ref=rel


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早產兒居家照護重點


 



在台灣,平均每年約有20多萬個新生兒,其中,早產兒的比例約佔8%~10% 左右,所幸多數的早產兒只要用心呵護,多半還是能夠順利出院,重回家庭舒適的懷抱。面對即將要回家的小寶貝,家長們雖然開心,卻擁有更多不安……;因此, 我們將告訴你,如何用心呵護你的小寶貝,讓他(她)在家中也能健康、平安的成長。

早產兒居家照護重點完整版

出院篇
一般而言,新生兒出生後約3天左右 即可和媽媽一起出院,但早產兒由於身體各器官都尚未成熟,因此,需要留院密切觀察數日甚至數月。那麼,早產兒究竟什麼時候才可以回家?台北馬偕醫院早產兒 專職護理師陳珮臻表示,醫院將評估寶寶及家長的狀況是否達到以下標準,才放心的將寶寶交還給家長。

寶寶的部分
1.接近預產期前的2~4週(當時體重約達到2,200~2,300公克左右)。
2.在開放的環境中能維持正常且恆定體溫。
3.進食狀況正常,體重平均每日增加20~30公克左右。
4.孩子的生命現象穩定、睡眠及排泄狀況都正常。

家長的部分
:1.是否已學會基本照護技巧,如洗澡、餵食、奶瓶消毒等照護技巧。另外,對於部分返家後仍需特殊需求照顧技巧的孩子,是否也已學會其照護技巧,如抽痰等。
2.在體溫維持的部分,知道何謂正常體溫,以及體溫過高或過低的處理方式。

QA
Q.何謂早產兒?
早產兒是指妊娠週數20週以上、未滿37週出生的新生兒。
.低出生體重新生兒:是指不管妊娠週數多少,出生體重小於2,500公克的新生兒。
.極低出生體重新生兒:是指出生體重小於1,500公克的新生兒。
.超低出生體重新生兒:是指出生體重小於1,000公克的新生兒。

Q:什麼是正常體溫?
A: 是指「肛溫為37~38℃,腋溫為36.5~37.5℃。」陳珮臻護理師進一步指出,目前坊間有許多測量體溫的工具,對於家中1歲以下的小朋友基本上建議 家長盡量以測量「肛溫」為主,因為肛溫比較接近核心體溫的溫度,除非小朋友合併有嚴重腹瀉的問題;另外,若是以「腋溫」的方式進行測量,一次測量的時間至 少要維持5分鐘。

必備用品篇
可 愛的寶貝終於可以回家了,家中是否要像醫院一樣,隨時準備好氧氣筒已備不時之需呢?陳珮臻護理師表示,一般而言,寶寶若沒有呼吸系統上的問題,是不需要特 別備氧氣在身邊,通常需要備氧氣在身邊的孩子,住院中會表現出特別的症狀,如進食時會有呼吸急促的情形、平日呼吸狀況不穩定等。
面對這些用氧需求較高的病童,在醫院方面會請社工協助租借儀器的部分,家長不需要過於擔心。
陳珮臻護理師進一步指出,這些可以回家的早產兒多數都像常態性的孩子一樣,父母不妨換各角度想,就如同一般嬰兒室的寶寶回家一樣,不用特別準備醫療器材在身邊,只不過居家環境衛生方面應多加注意。
1.環境溫度的維持:室內的溫度盡量維持在26~28℃;濕度:50~60%。
2.盡量不要養寵物。
3.家中應禁止吸菸。
4.維持通風良好的環境。

QA
Q:3C家電要不要?
A: 很多家長都會問道:「空氣濾淨器、除濕機、電暖氣等,是否一定得買?!」陳珮臻護理師回答說:「首先應視家中情況是否真的需要?次要則應評估家庭的經濟狀 況,畢竟這些家電也算是一筆花費,並非非買不可。不過若你住在比較潮濕的地方,建議家中還是準備一臺除濕機,此外,如果能養成每週至少打掃2~3次,避免 家中的灰塵堆積,那麼,空氣濾淨器的需求就不是那麼重要了。」

家中觀察篇
早產兒.在家觀察重點如下:
寶寶的標準體重,6個月之前的寶寶,平均每月體重增加範圍大約在600~1,000公克。6個月~12個月之間,每月至少應增加0.4公斤左右。
.飲食方面
寶寶有穩定的奶量增加,每天平均體重約增加20~30公克。
.瞭解寶寶生長曲線
常態來說寶寶如果吃的好、睡的好,體重、身高及頭圍應該都會合理增加,這中間寶寶如果突然出現體重、身高及頭圍等,一下子增加過多或過少的現象,家長都應該特別小心,必要時應帶到醫院做詳細的檢查。
.重視寶寶各項發展
「早 期發現,早期診斷、早期治療」,對發展遲緩兒有很大的幫助,因此,每位家長更應該充分瞭解寶寶各時期的發展重點,陳珮臻護理師進一步提醒每位家長,並不是 所有的早產兒發展都會比別人慢,也不是時間到了孩子就一定會,另外早產兒的生長發育評估是依其“矯正年齡”的,而非以早產兒的出生年齡來看其發展,這一點 也是非常重要。

QA
Q:何謂矯正年齡?
A:是指從預產期往後算方為「矯正年齡」。
舉例一:31週出生的早產兒,目前出生已經8週了。矯正年齡應為:提早出生的週數 (實際出生的週數-40週 )+(出生後的週數)=(31-40) + 8=?-1週。
舉例二:34週出生的早產兒,目前出生已經?10 週。則其矯正年齡應為:(實際出生的週數-40週 )? +(出生後的週數)=(34-40)+ 10 =+ 4 週。

Q:寶貝.日夜顛倒正常嗎?
A:如果你曾經帶過小寶寶,你一定會發現到寶寶的作息,常有日夜顛倒的現象,你知道嗎?一般新生兒在8週大左右開始較能在夜間維持長段的睡眠,但是出生3個月內的寶寶,其實並沒有日夜的區別,在出生6個月大時才有明顯的白天醒、夜晚睡的作息型態。
早產兒住院的時間較長,對於醫院吵雜且無日夜的區別的病房環境已經習慣,因此返家初期當然需要更多時間,才能適應正常的居家生活作息。陳珮臻護理師強調,家長在期待寶寶有良好的生活作息之前,首要條件是家長本身生活作息也要正常才行。


戶外活動篇
早產兒由於抵抗力較弱,因此,盡量不要去人多及通風不良的環境,如:百貨公司、擁擠的餐廳等。
避開人潮擁擠場所
一 般而言,醫護人員會建議去流通性比較大的場所,如:公園、學校操場、郊外等。陳珮臻護理師說:「選擇公園散步時,也要避開人潮,除了擔心飛沫傳染的問題 外,由於中國人比較好客,看到可愛的孩子會不由自主的去摸,身為家長的你很難去拒絕,小寶寶很有可能因此被傳染感冒等問題。」
出國旅遊先經醫師評估
至於,出國旅遊是否可行?陳珮臻護理師說:「關於這個問題我會反問家長,一定非去不可嗎?因為機艙也算是密閉的環境,另外還有擔心艙壓的問題,若真的非去不可,最好事先先請醫師評估;坐飛機時應讓寶寶吃奶嘴或喝點水減輕艙壓的困擾。」

QA
Q.預防接種要注意什麼?
A:預防接種是一控制或根除傳染病流行重要的一環,因此早產兒也和一般足月兒一樣,必須接受預防注射,以避免發生嚴重的疾病。
卡介苗
但是有些低出生體重的早產兒,其免疫能力比較不成熟,所以建議像「卡介苗」這類的活性減毒疫苗,須等寶寶體重達到2,500公克以上,狀況穩定後才可施打疫苗。
B型肝炎疫苗
至於「B型肝炎疫苗」則是寶寶體重達到2,200公克以上,狀況穩定後就可以施打了。另外若無重大疾病,其他的預防接種疫苗,則依其早產兒出生實際年齡按時接種疫苗即可,不需考慮其體重問題。
對於母親為HbeAg(+)、HbsAg(+)或是HbsAg之效價?2,560者,則寶寶應在出生後24小時內不論其體重多少,都應注射「B型肝炎免疫球蛋白」。

生病篇
早產兒.生病怎麼辦?
早產兒生病時,醫師會建議將寶寶帶回給原來的「住院就診醫師」檢查;若寶寶沒有住院的情況而是從嬰兒室直接回家,那麼會建議給固定預防接種的醫師檢查;這些醫師會比較清楚孩童的整個身、心發展狀況。
其次,家長更要考慮「寶寶安全」問題,若小寶寶突然出現呼吸喘或發黑等緊急事件,家長應以孩子的安全為顧慮,先找就近的醫療院所處理,必要時再轉診治療。

留意寶貝的身心發展
陳 珮臻護理師表示:「有些許早產兒會有發展上的問題,因此,家長們一定要留意寶貝的發展狀況,多與孩童互動並給予必要的刺激,此外,在照護上盡量不要假他人 之手,以免錯失寶貝的發展時機。」若對早產兒照護上有疑慮,不妨多多利用“早產兒諮詢專線”將有專人為你做詳盡的解答。

QA
Q:早產兒該如何選擇醫師?
A:早產兒的醫師選擇,應以「新生兒專科醫師」為優先考量,並不適合選擇耳鼻喉科及內兒科等醫師(診所)。主要是因為耳鼻喉科方面的病人其呼吸道的疾病較多,容易引發感染等問題,而內、兒科方面多半還是以內科為主,因此也比較不適合早產兒。

Q:早產兒追蹤門診?
A: 「早產兒追蹤門診」是由「財團法人中華民國早產兒基金會」提供,追蹤條件是在全國21所醫療院所(如:台大醫院、婦幼醫院、國泰總院、永和耕薪醫院、新光 醫院、台北榮總、台北長庚、三軍總醫院、台北馬偕醫院、中國醫藥學院附設醫院、中山醫院、台中榮總、成大醫院、新樓醫院、奇美醫院、台南市立醫院、郭綜合 醫院、衛生署台南醫院、高雄榮總、高雄長庚醫院、高醫附設中和醫院等),出生的早產兒或是在出生後7天內轉診的早產兒,對於出生體重在1,500公克以下 (含1,500公克)的早產兒,提供「早產兒門診追蹤」,其追蹤時機分別為矯正年齡6個月、矯正年齡12個月、矯正年齡18個月、矯正年齡24個月各做一 次心智評估,以期達到早期發現,早期治療的目標。

早產兒諮詢專線
諮詢電話:02-2543-3535轉2359
服務時間:週一、三、四、五、六上午8:00至12:00,下午13:30至17:00
附註:若無人接聽時,可於留言機內留言。

~原文刊載於2008年1月號《媽媽寶寶雜誌》


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緊急逃生背包實作教學


每次天災就會想要準備一個這樣的逃生背包,但是到目前為止仍然沒有成形,眼看天災以多到不可數,世界正在變色,雖然俗話說「生死天註定」但背包還是要準備了。---------------------vicky say


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 
日本發生9.0大地震,引起的海嘯與核能電廠危機直到今天都尚未解除。


一洋之隔的台灣雖然並沒有受到波及,
但這樣的警告卻提醒了我們居安思危的重要,
尤其看到日本新聞畫面,災難來的時候很多人根本沒時間準備就衝出去了,
我想這也是為什麼許多防災宣導中
都提到家中要準備急難逃生包的重要性。

所謂的「緊急逃生背包」並不是會噴火或是可以當降落傘使用,
而是將生存與求生必須的物資、工具先行放入背包中,
使災難發生時可迅速帶著求生背包逃離,提高獲救機率。
筆者曾經在國軍特戰單位服役過,
在每次野外訓練中最重要的一項準備工作就是「打背包」。
在這裡就簡單整理一下,教大家如何花小錢
準備一個非常精實好用的「緊急逃生背包」!


首先,我建議大家找一個較大的雙肩背包
( 雙肩背包在逃難時可以讓你的雙手空下來做其他的事),
並最好符合下列條件:

1.主體以帆布或尼龍等堅固的布料製成。
2.各背帶處最好有特殊縫線補強
3.有腰部與胸部固定帶者為佳
4.分隔的口袋都有拉鍊者為佳


接著,在去超市買一種超堅韌的黑色大垃圾袋
(就是營業用的那種,大家應該有看過)。
接著把垃圾袋打開來,開口朝上,直接套進背包中成為內袋,
調整袋內使其與背包形狀服貼。然後就可以開始把求生的物品放進去,
每個人的需求可能不同,但以下是我建議一定要放的東西:

1.
一瓶2000cc的瓶裝礦泉水。
2.
至少3天份的乾糧(很硬的那種營養口糧,請勿放麵包進去)
3.
高能量補給食品(營養棒、巧克力,
筆者建議多放些阿華田粉末隨身包,其小小一包攜
帶方便且營養豐富可迅速恢復體力,
最重要是直接倒進嘴裡口味還不錯)
4.
輕便雨衣(體積小,重量輕,可以遮風擋雨,
必要時還可以作為取水的工具。)
5.
LED手電筒與該乾電池
6.
螢光棒
7.
哨子 (當你連喊救命的力氣都沒有的時候,只能靠它了)
8.
超級小刀(如果有瑞士刀或專業求生刀更好)
9.
乾燥的衣物
10.
兩條繩子 (一定用的到)
11.
防風打火機
12.
簡易藥品與個人藥品
13.
身分id與存摺等證明文件
14.
放點現金也是很重要的

整齊放好以後,將塑膠袋口向上拉起,然後...打個死結!
(很扎實的那種死結)
再塞回背包內並扣上背包就完成了。






接著我要告訴大家那個垃圾袋的功能可不是僅僅為了防水而已。
一旦遇到水災時把你淹沒時,背包內的垃圾袋會成為一個氣囊,向上浮起。
根據筆者之前在部隊的使用經驗,雖然內部裝了很多東西,
但剩餘的空氣仍然足以支撐一個成年男性以雙手攙扶,
浮在水面上(像使用浮板那樣)爭取救援。
 
同時,由於氣囊有背包的外層保護,不易破損,
並保護內部物品不浸濕。
特戰部隊會用數個這樣的背包搭配樹枝或結構,運送武器與傷患渡河。

打包好了以後,就把它放在門口附近以備不時之需,
但別忘了每年要檢查更新裡面的物品喔!

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*副食品食材冰磚 怎麼做~





*副食品食材冰磚 怎麼做~
。菜類、稀飯冰磚的作法:
菜類洗好川燙後切碎或處理成所需的泥狀,米煮成稀飯(內鍋 米:水 1:1 ,外鍋2杯水),放進製冰盒,即可做成冰磚保存,詳細作法說明請參看以下本文內容。
http://www.wretch.cc/blog/mwshui/21452232

。/根莖、果實類/(馬鈴薯、紅蘿蔔、白蘿蔔、南瓜、山藥、蕃茄、豌(青)豆仁、毛豆等) 冰磚の作法:
(*馬鈴薯冰磚の作法~)
1.先將食材表皮以淨水洗淨,再去皮切小丁,以電鍋蒸煮至軟爛。
2.俟冷卻後,即可分裝至一般的製冰盒中冷凍處理。
2.待確認食材已充份結冰,即可將食材由製冰盒中取出,放入一般保鮮盒冷凍保存,備用。
4.要煮時,取出適量馬鈴薯冰磚,以及其餘搭配的食材(例如牛肉泥冰磚),解凍後,加少量冷水,先搗碎反覆搗碎成稀泥狀,再加至足夠的水量,煮沸即可食用。
**/根莖、果實類/(馬鈴薯、紅蘿蔔、白蘿蔔、南瓜、山藥、蕃茄、豌(青)豆仁、毛豆等) 皆可比照上述作法。**
(按上述作法,冷凍後的馬玲薯就不會變成黑灰色。用電鍋蒸煮完成後的馬玲薯也不會結成糊糊的塊狀哦!!)

。魚、肉類冰磚的作法:
肉類以處理後的"生肉泥",(生)魚切成一餐小塊狀,放入冷凍保存即完成。
肉泥冰磚的詳細作法說明 :
http://www.wretch.cc/blog/mwshui/21072234  

*副食品食材冰磚 每次做的份量~
蛋麻我是利用假日有空就弄一個禮拜的份量,
再搭配新鮮的蔬果就可以了。

*副食品食材冰磚 怎麼保存~
使用製冰盒。
。蛋麻の製冰盒選購要訣:
買2排的那種,且不要太長。
選購時,稍微用手輕扭,選較軟材質的。如此,將來做好冰磚時,就可以較不費力的將冰磚取下。
所以,蛋麻沒有特別挑什麼名牌的製冰盒,只要掌握上述2點要訣,不一定要買貴的(貴的通常很堅固,反而不好取下冰磚),就很好用了。

*副食品食材冰磚 怎麼取用~
。放在拉鍊袋中備用: 
先將確定冰好的冰磚製冰盒取出,放入拉鍊袋,冰磚面朝下,輕扭製冰盒後,再將製冰盒略敲桌面,確認冰磚全掉下來,抽出製冰盒,封好拉鍊袋冰凍即可。
小訣竅,
冰好的冰磚取出後,放入拉鍊袋後,平舖再放入冷凍(儘量不要讓所有冰磚擠成一大砣)。 
考量衛生問題, 夾鏈袋我都只用一次(不過我買的是便宜的)。
2~3種色差較大的冰磚可放同一袋,記得在袋外標示"種類"及"烹煮日期"。

。每次取用時:
第1次取出時,連拉鍊袋放桌上略敲,幾乎每顆冰磚都分開了,每次都很可很容易取用。 

**肉泥冰磚(包括雞肉),退冰時,記得前一晚或提早數小時由冷凍放至冷藏,不可在常溫中退冰,易生細菌。 


*副食品食材冰磚 怎麼料理~
1.冰磚的食物,一律直接加熱,不宜在常溫中退冰(會生細菌),時間允許,可放在冰箱冷藏室慢慢退冰。
2.粥、飯、地瓜類主食,我都是直接取出冰磚放小鐵碗,立刻用外鍋1杯水以電鍋煮熟。
3.其餘配菜,肉類冰磚加少許冷水,完全攪勻拌開,以小鍋子放瓦斯爐上煮,根莖類冰磚可先加入一起煮,葉菜類冰磚取出後,稍退冰用剪刀再剪碎一點,最後2分鐘才加入瓦斯爐上的小鍋中一起煮熟。

*過敏兒 怎麼吃副食品~
避開易引發過敏的食物,仍可吃副食品,沒有問題。
。易引發過敏的食物:
花生、草莓、柑橘、蕃茄、椰子、果仁、玉米、豌豆、大豆、小麥、糖、酵母;乳製品及蜂蜜(易肉毒桿菌中毒)1歲前不宜;脫脂牛奶,2歲以後再喝。
。魚類則選深海魚,且以小魚為佳,每次分量不可太多。或是等1歲以後再吃蛋白及海鮮類。 

*寶寶 4-5個月大 可吃的食材~
。水果類:
稀釋果汁—蘋果、葡萄、蜜棗(極有助排便!!)、木瓜、蕃石榴、西瓜、柳丁(過敏兒先別試)、橘子(過敏兒先別試)
。蔬菜類:
菜湯—高麗菜、菠菜、地瓜葉、青江菜(極有助排便!!)胡蘿蔔(極少量)、南瓜(極少量,因含脂溶性維命,不宜過量)
。五榖根莖類:
米糊(過敏兒吃米精)
。蛋白魚肉類:
都還不能吃ㄛ!!

*寶寶 6個月大 可吃的食材~
。果汁或果泥:
蘋果和水梨、香蕉、木瓜、香瓜、哈密瓜、葡萄、蜜棗(極有助排便!!)、蓮霧、蕃石榴、西瓜、柳丁及橘子(過敏兒先別試)
。蔬菜泥:
高麗菜、菠菜、地瓜葉、青江菜(極有助排便!!) 馬鈴薯、地瓜及胡蘿蔔及南瓜(極少量,因含脂溶性維命,不宜過量)
。米粉或粥(過敏兒先吃米精)
。蛋白魚肉類:都還不能吃ㄛ!!

*寶寶 7個月大 可吃的食材~
。果汁或果泥:
易引發過敏的水果(如柑橘類、奇異果)外,所有水果均可。
蘋果和水梨、香蕉、木瓜、香瓜、哈密瓜、葡萄、蜜棗(極有助排便!!)、蓮霧、蕃石榴、西瓜…
。蔬菜泥:
除辛辣類及太硬的蔬菜外,所有蔬菜均可。
高麗菜、菠菜、地瓜葉、青江菜(極有助排便!!) 馬鈴薯、地瓜、胡蘿蔔及南瓜(極少量,因含脂溶性維命,不宜過量)…
。主食:

米粉(過敏兒先吃米精)
。蛋白魚肉類:
蛋黃 (7個月新增食材)
豆腐 (7個月新增食材)

*寶寶 8個月以上 可吃的食材~
除過敏兒需注意上述易引發過敏的食材外,各種食材都可漸進嚐試囉。 
蛋麻推薦的食材搭配組合:
http://www.wretch.cc/blog/mwshui/21451236
◎食材の處理方式
肉類,一律採生食材冷凍,魚類切小塊,其他處理成生肉泥。
蔬菜,處理成冰磚冷凍。
米飯(米水,1:1),粥(米水,1:7),處理成冰磚冷凍。
生麵條,切小段後冷凍。
豆腐、雞蛋,冷藏。
低鹽麵線、乾麵條,常溫保存。
◎食材の選購注意
牛肉,挑最瘦的部位,過多的牛油,會使bb拉肚子。
雞肉,買雞胸肉。
豬肉,不要買攤商已絞好的肉,自己另一塊瘦肉,絞2遍。
魚類,少刺又較不腥的小魚是首選。馬頭魚 赤鯮(魚) 紅目鰱(母魚佳) 比目魚。


。菜類、稀飯冰磚的詳細作法說明:

以下內容轉載自此:小蓁蓁的天空 http://www.wretch.cc/blog/fangyuh0129
(以下謝謝蓁蓁媽咪分享的好資料!!)
副食品的製作,不論使用何種食材,都必須充份洗淨、川燙、切碎,烹調時再以高溫、長時間
的燉煮或拌炒,務必達到棵粒細小及易吞食的程度,不僅方便寶寶吞食,也易消化。

此外,烹調方式應以清淡(完全不調味)無油為製作原則,食物由流質逐漸進展到半固體、固體
的階段,濃度亦由稀轉濃,且應避免給寶寶生食及食用醃製、加工過之食品。

餵食副食品初期,以每次只添加一種食材為原則,寶寶若是產生排斥及拒食等現象,才好辨識
被排斥的食物。

媽咪我自蓁蓁5個月大開始烹煮副食品,一路走來成就感滿點,蓁蓁除了對雞肝泥抗拒之外(
有一點腥吧),張大著口吃著媽咪所為她準備愛心便當的可愛模樣,加上日漸茁壯的體格及聰
慧的小腦袋瓜(這一點是我自己認為的啦),無疑是對媽咪手藝的讚賞與肯定。小蓁蓁~媽咪
愛屬妳了啦!!

食材的保存,主要是採冰磚保存法,不僅方便保存也確保食材鮮度,在食材組合上也更加多樣
化,此外加熱時間可縮短許多呢。

*自製營養無油高湯*
1.先將大骨或小肋骨洗淨後,放入滾水中以中火煮沸5分鐘,使血水呈沫在表面上。
2.將川燙出血水的骨頭用清水洗淨後,再加入清水敖煮2小時,即成營養高湯。
3.將所有骨頭撈出,高湯過篩網,確實濾除碎骨及雜質。
4.將冷卻後的高湯移至冰箱冷藏,使浮油浮至表面結塊,將浮油撈起不用,最後將高湯分裝
冷凍即可。
5.視寶寶腸胃適應狀況,可添加其他蔬果類一起熬煮,如大葱、洋葱、蘋果等食材。。

*自製營養大骨粥*
開始吃副食品初期,為達到讓寶寶容易吞食的程度,白米與無油高湯的比例為1:8,爾後可視
寶寶適應程度,高湯酌量減少。也因此,在高湯分裝上,可以8杯高湯為單位,分裝冷凍保存。
*自製魚鬆
1.市售的魚鬆調味較鹹一點,因此可自製不調味的魚鬆,可減少寶寶腎臟的負擔喲,寶寶的腎
臟在10個月以前是無法代謝"鹽"滴,這一點相當重要,需特別注意喲。
2.鮭魚蒸熟、取出無刺部位,搗碎後放入炒鍋內以文火反覆翻炒至魚肉呈現魚鬆狀即可。
3.保存方式請以冷藏或冷凍保存,確保食材鮮度。






*各類食材磨泥動作*
/葉菜類/(波菜、A菜、花耶菜、白菜、高麗菜、莧菜、豆苗等)
1.先將青菜用過濾水洗淨,再去除較粗之根莖,千萬別先揀菜後才清洗,那樣容易使蔬菜遭受殘
留農藥的二度污染,附著於蔬菜上的農藥是水容性的,所以用過濾水清洗多遍即可,並不需要加
鹽或其他洗劑,以免破壞蔬菜中的維生素。
2.蔬菜洗淨後,切碎川燙5分鐘以篩網撈起,俟冷卻後以市售寶寶專用研磨器具,反覆搗碎成
泥狀,即可分裝至一般的製冰盒中冷凍處理。
3.待確認食材已充份結冰,即可將食材由製冰盒中取出,放入一般保鮮盒冷凍保存,備用。

/根莖、果實類/(馬鈴薯、紅蘿蔔、白蘿蔔、南瓜、山藥、蕃茄、豌(青)豆仁、毛豆等)
1.先將食材表皮以淨水洗淨,再去皮切小丁,以電鍋蒸煮至軟爛,俟冷卻後,搗碎反覆搗碎成泥狀,
即可分裝至一般的製冰盒中冷凍處理。
2.待確認食材已充份結冰,即可將食材由製冰盒中取出,放入一般保鮮盒冷凍保存,備用。
PS.毛豆需川燙去除皮膜後,方可使用。)

/肉泥類/(豬肉、雞肉、魚肉)
1.魚肉(白鯧、鱈魚)蒸熟後,取出無魚刺部份,豬肉(豬里肌肉)、雞肉(雞胸肉)表面洗淨,並
充份剁碎成泥狀,放入電鍋內蒸熟,俟冷卻後,即可分裝至一般的製冰盒中冷凍處理。
3.待確認食材已充份結冰,即可將食材由製冰盒中取出,放入一般保鮮盒冷凍保存,備用。

*食材之營養成份*
馬鈴薯泥。豐富的維生素A、B1、B2、鈣、鐵、磷,是低熱量高營養的根莖食物,可防止口
腔發炎,避免寶寶因口角炎而食慾不佳及增強體力。
而特別的是,馬鈴薯中的維生素C,耐熱性強,經烹調也不易流失。

綠花椰菜。含有豐富的維生素A、B、C、K、U及鐵,是營養豐富的十字花科蔬菜,經常食用
,其中的維生素A可保護視力;維生素C可改善膚質;維生素K、U具抗潰瘍因子,能緩和腸胃
潰瘍的症狀,強化寶寶的腸胃系統,也可預防貧血。

紅蘿蔔。其中所含的β-胡蘿蔔素經由吸收,可轉化成身體所需的維生素A,對眼睛的黏膜生長及
視力的保護相當重要,此外,對牙齒和骨骼上的膠原合作亦亦有助益。

豆腐。豆腐中含有豐富的鈣與蛋白質。

黃瓜。含豐富維生素A、C、鉀,可清理腸內積熱,促進尿液分泌。

南瓜。富含β-胡蘿蔔素及維生素E,維生素E可幫助肝臟進行解毒功能,平衡內分泌,是寶寶增
強體力的營養來源。

蕃茄。可預防寶寶實慾不佳和口角炎的發生,若是寶寶腹部脹氣不殊服,亦可實用。

雞肉泥。雞肉熱量低且富含蛋白質,搭配鐵、鈣質含量高的牛奶食用,有助於成長發育期的寶寶
牙齒及骨骼健全。

蛋黃。
蛋黃中的維生素A、鐵,對4個月後的寶寶是不可缺少的重要營養,嬰兒在4個月之前,肝臟內
的鐵質是由母體懷孕時儲存下來給寶寶的,所以4個月後的寶寶,鐵質會逐漸不足以應付生長所
需。為此,應適時補充適量蛋黃給寶寶,每周三次,每次切勿餵食一粒以上的蛋黃。此外,為避
免寶寶發生過敏反應,切忌勿使用蛋白喔!

豌豆。含豐富的維生素C、蛋白質、葉酸、鐵、鈣、鎂、鋅,對於腸胃虛弱經常腹瀉,可幫助
消化、助開胃、增進食慾、幫助腸膜吸收。此外,豆類的蛋白質對寶寶的腦部和骨骼的發育成
長有很大的幫助。

//一歲以前之食材冰磚//
 


//一歲以前之冰磚組合//



//一歲以後之冰磚//
//一歲以後之冰磚組合//


己取得原著同意,若要轉載,請註明出處及小妙蛋の部落格,也謝謝分享!!!

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寶貝專屬5色套餐


育兒生活 1月號 NO.236


採訪撰文/陳韻如
諮詢/東新國小營養師 麥素英


飲食中要攝取各色蔬果,營養才會均衡;而六大類的食物中,每類各有其獨特的重要性,無法互相取代。爸比媽咪製作baby副食品時,應挑選當季新鮮食材為主,少量多樣的種類為輔;因為「量少取精」才能讓小寶貝獲得更多營養素!
本期針對4種飲食基礎概念、5類蔬果的營養特性詳細解說,並附上各色蔬果的副食品製作法,讓爸比媽咪幫小寶貝們打點2010年的健康新菜單!



4基礎˙BABY健康吃


東新國小營養師麥素英表示,現代的飲食西化,很多孩子跟著父母成為「外食一族」,高油脂、高鹽分和高溫烹調的食物吃進肚子裡,都成為健康的隱憂、疾病的根源。好的飲食習慣不僅能維持健康體魄、還可以抵抗各種病菌的侵襲!


 


五穀雜糧好處多


麥素英營養師表示,此類成份含有胚芽、胚乳和麩皮的完整穀物種子─全穀;全穀類有豐富的纖維、維生素、礦物質等必需營養素,是一般人日常所需能量的來源和飽足的基礎。


開始會活動的寶寶,家長就可以添加全穀類的飲食,不僅脂肪含量低,而且能提供身體代謝和調整體溫機制,全穀類食物像是:根莖類的地瓜、芋頭,還有糙米、大麥、燕麥等。


 


蔬菜水果不可少


麥素英營養師提醒,現代孩子都不會主動去吃蔬菜水果,其實是壞習慣!因為新鮮的蔬菜水果含有豐富的維生素、微量元素、礦物質及優質膳食纖維等營養;家長應選購五顏六色的蔬菜瓜果加入寶寶的副食品中,各色的蔬果皆有其營養價值,讓寶寶健康成長。


蔬果真正的價值,是維持身體所需多種維生素的基本來源。利用多彩蔬果當成副食品的基本配料,也增加寶寶想吃食的慾望;選購上要以當季有機的食材為主,也吃得更安心。


 


肉蛋奶類宜適量


麥素英老師強調,因為肉蛋奶類的口感佳,孩子反而容易攝取過量。雖然肉蛋奶類的產品,可供給身體所需的脂肪、蛋白質及鈣質等營養素;但若飼養家畜時,使用過量的抗生素、賀爾蒙、生長激素等藥劑或藥物殘留於動物體內,對孩子不僅未蒙其利,反受其害。


過量且調味過重的肉製品,因含高量磷質易使得鈣吸收率降低,則是許多學齡兒童長不高的因素之一。使用豆類製品替代過於加工的蛋白質(家畜、家禽類)需求,變化入菜即可出現多樣化副食品,且不減美味。


 


甜食油脂應減少


油脂類宜選植物性的單元不飽和脂肪,如苦茶油、橄欖油、葡萄籽油、蔬菜油等;而油脂可使用堅果類代替動物性油脂,亦可獲得豐富的脂肪、礦物質及纖維量。甜食不僅會致使蛀牙,化學添加物亦對身體造成負擔,家長應該拒絕給孩子(尤嬰幼兒)吃食。


 


5種類˙攝取蔬果方向


「蔬果579」的現代飲食概念,也可提醒爸比媽咪們注意家中寶貝的飲食是否均衡。學齡前兒童每日要攝取3份蔬菜、2份水果;612歲兒童,要攝取4份蔬菜、3份水果;青少年應攝取5份蔬菜、4份水果,才能達到全面照護的飲食把關!


除了充分瞭解各色蔬果,麥素英老師補充說到:傳統醫學中的「五色配五臟」食療理論,亦為科學家對多種食物營養成分的分析而成;蔬果的營養價值確實與顏色有密切關係,且蘊含不同的保健效果。


遵循著均衡飲食的概念來食用蔬果,才能讓寶寶獲得全方位的營養,變成健康寶寶!麥素英老師提供5色蔬果之營養成分、代表食材、五行搭配與副食品製作,分別如下:


 


1類.綠色


綠色的蔬果中的營養素有葉酸、維生素C、兒茶素等,皆是增進寶寶健康成長的元素。葉酸能幫助體內DNA的合成,並參與血紅素造血功能,預防孩子神經上的疾病;兒茶素是抗自由基的擒拿高手,可減少寶寶體內自由基的囤積;維生素C則有助於體內鈣質、鐵質的吸收,讓寶寶精力充沛、頭好壯壯。


 


代表蔬果有:蘆筍、黃瓜、青椒、菠菜、酪梨、綠蘋果、花椰菜、青江菜、四季豆、奇異果、綠色西洋梨、所有青色葉菜類…等。


 


綠色食物「養肝」:按照中醫五行學說,綠色(含青色和藍色)入肝,多食綠色食品具有疏肝、強肝的功能,稱作良好的「人體排毒劑」。另外,五行中青綠剋黃(木剋土),亦即肝制脾,故綠色蔬菜也具有調節脾胃、幫助消化吸收的功用。


 


★「鮮嫩綠」副食品上菜


1道.菠菜湯(1人份)─適用4個月以上


材料:菠菜50公克、紅蘿蔔30公克。


做法:1.菠菜菜洗淨切除菜梗,只留下菜葉後再切成細絲備用。


      2.紅蘿蔔洗淨去皮,切成細絲備用。


      3.以一碗水放入鍋中燒開,再加入菠菜絲及紅蘿蔔絲再煮約15分鐘即可。


      4.待溫度略為降低後,再用紗布或濾網過濾即可。


 


2道.奇異果脆片(1人份)─適用10個月以上


材料:奇異果40公克、玉米脆片15公克、鮮乳50㏄。


做法:1.奇異果洗淨去除果皮切成小丁狀。


      2.將奇異果、玉米脆片、鮮乳倒入其中即可。


 


2類.黃橘色


黃橘色的蔬果富含類胡蘿蔔素內的「β胡蘿蔔素」,可間接轉換成維生素A;在黃色食物中,維生素D的含量也較豐富。攝取維生素A有益於夜間視覺力、保護腸道和呼吸道黏膜,寶寶攝取可奠定視力基礎及保護腸胃健康;維生素D有促進鈣、磷元素吸收作用,進而達到壯骨強筋之效,不妨多用於寶寶副食品中。


此外,黃橘色蔬果中的「類黃酮素」類似女性荷爾蒙,有助於更年期媽咪降低心血管疾病的罹患率。


 


★代表蔬果有:胡蘿蔔、南瓜、玉米、鳳梨、南瓜、玉米、橘子、柳橙、木瓜、哈密瓜、葡萄柚…等。


 


★黃色食物「養脾」:按照中醫五行學說,五行中黃色為土;因此,黃色食物攝入後,其營養物質主要集中在中醫所說的中土(亦即脾胃)區域。


 


★「黃橙橙」副食品上菜


1道.薯煎餅(1人份)─適用1歲以上


材料:青江菜30公克、地瓜80公克、低筋麵粉20公克、蛋液10公克、油10公克。


做法:1.地瓜洗淨去皮後切成塊狀,用電鍋蒸熟在壓成泥狀備用。


2.將低筋麵粉加入蛋液及少量的水攪拌均勻,再放入青江菜絲及地瓜泥攪拌均勻在壓成薄餅狀。


3.油倒入鍋中燒熱,倒入南瓜薄餅煎至熟即可。


 


2道.玉米水餃(1人份)─適用2歲以上


材料:玉米粒30公克、高麗菜50公克、絞肉20公克、水餃皮5張、鹽及香油少許


做法:1.高麗菜洗淨切成細絲後加入少許鹽,再用手抓數次使高麗菜葉變軟。


2.將高麗菜絲、絞肉、玉米、鹽、香油攪拌均勻,放在水餃皮上捏成水餃。


3.鍋中倒入水燒滾,放入水餃煮至熟即可。


 


3類.紅色


紅色的蔬果富含茄紅素、丹寧酸成份,具有抗自由基、抗氧化的功效。寶寶攝取足夠時,即可產生抗氧化力來保護細胞、抗發炎、抵禦疾病和增加抵抗力;尤易感冒的寶寶,應多食紅色食物來增強抵抗力,抵抗病毒侵襲。


 


代表蔬果有:蘋果、草莓、蕃茄、山楂、紅棗、紅薯、櫻桃、蔓越莓、紅辣椒…等。


 


紅色食物「養心」:按照中醫五行學說,紅色為火、為陽,故紅色食物進入人體後可入心、入血;此類蔬果大多具有益氣補血、促進血液和淋巴液生成的作用,。


 


「鮮甜紅」副食品上菜


1道.蕃茄魚湯(1人份)─適用10個月以上


材料:鯛魚30公克、番茄30公克、蔥及鹽少許。


做法:1.蕃茄及鯛魚分別洗淨後,切成小塊狀備用。


2.鍋中加水燒開後,再加入鯛魚及蕃茄煮至熟透。


3.再加入蔥花及鹽調味即可。


 


2道.草莓三明治(1人份)─適用1歲半以上


材料:草莓40公克、吐司1片、起司12片。


做法:1.草莓洗淨去除蒂頭後,切成片狀備用。


2.將吐司對切成長方形狀,中間夾入起司及草莓片即可。


 


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如何教寶寶學會規矩


都說一歲寶寶最讓人頭疼,自從他們學會走路,能和你對話後,他們就變得無組織無紀律。不是昨天打了小朋友一下,就是今天又把牆壁亂畫的都 是,甚至你都無法預測他明天又會出現什麽讓人頭疼的行爲。 這個時候你應該注意:該教他學點規矩了, 不是孩子不懂規矩,是他受到太多自身的局限。



一、 寶寶的理解能力和語言能力相對薄弱


美國兒童行爲研究學者Rothbaum教授認爲,對一歲寶寶來說,和他飛速發展的認知能力相比,他對事物的理解能力就像一直停滯不前。所以,想讓他用這些可憐的理解力去領會一條條規矩(哪怕是非常簡單明白的)是很困難的。而且這時的孩子還不具備預測別人想法的能力 。


難怪寶寶會對媽媽的態度視而不見。不會說話,不會表達,只能聽懂部分語言,這些都是寶寶學規矩的障礙。專家解釋說,寶寶在一歲半以前,雖然能說一些最基本的語言,能聽懂一些簡單的對話。但是僅憑這點語言能力還不能讓他別人正常交流。


二、 寶寶還沒有時間感和空間感


想讓這個年齡的寶寶理解時間的概念是件公認的難事。也許你告訴他“停下來”,他還能理解。但是如果你對他說“等一會”,那就太爲難他了。你必須先要 讓他知道“一會”究竟是個什麽概念。寶寶所能理解的時間概念只是:你有沒有及時滿足他的願望。也就是說,他想要一個玩具,你能及時滿足他,他可能會按照你 制定的規矩好好坐在那玩;一旦你沒能按他的要求做,他便會大哭大鬧。


三、 頑童心理在作怪


有時候寶寶喜歡破壞規矩,只是想和你開個玩笑,看看你吃驚甚至憤怒的表情。比如,寶寶剛剛學會開電視開關的時候,他會對此事很感興趣,會一直反復的 開、關電視。如果你在這個時候表情嚴肅的要求他停下來,可能會適得其反。因爲他已經從你的態度中得到一個新的遊戲:只要我去觸摸電視,爸爸臉上就會出現好 玩的表情,還會和我說話(即使你說的是個“不”,我也喜歡)。


寶貝的學習過程儘管有上面種種不利因素影響,這個年齡的寶寶仍然可以學會一些最基礎的規矩。研究表明,12個月左右的寶寶可以通過觀察爸爸媽媽對待 人、事、物的態度,學會什麽是對,什麽是錯,什麽是好,什麽是壞。到了一歲末的時候,寶寶就可以認識到其他人的感覺變化。這時你就可以教他咬人是不對的, 被咬到的人會很疼,很難受。甚至可以讓他親身體驗一下。


教孩子學規矩之前,先要確認孩子是否理解你所講的規矩內容。就像你教他唱歌一樣,要先給他解釋歌詞的意思,這樣他才能記得深刻,這個過程很漫長,需要你付出加倍的耐心和理解,等待他發出“我明白了”的信號。


教這麽小的孩子懂規矩有意義嗎?對答是肯定的。就像你教嬰兒說話一樣,可能他不會在馬上就學會,但他會把這些知識一點點積累下來。所以,你也應該從一歲開始教會寶寶懂規矩,學會避免危險,學會如何與別人相處,這些都是寶貝社交能力的縮影,只不過你要做好持久戰的準備。


如何教寶寶學會規矩


一、 不要只在旁邊說,要演示給寶寶看


簡單的一句話往往不能讓孩子理解其中的含義,所以最好加上你的表情和語調,讓你的課堂變得更可愛,更容易接受。 比如當你對孩子說“不要動電源插座”,語調不要太嚴厲,稍帶嚴肅就可以,再加上點微怒的臉部表情,寶寶能從你的聲音和表情上看出:他做的事是不對的。相 反,如果你表現的過於緊張,聲音太尖銳,還連帶一串的批評,那寶寶也會回復給你同樣的反應,堅決和你唱反調。你們的學規矩課堂,就會變成戰場。


二、 堅持到底就是勝利


不要以爲只告訴孩子一次“這是不對的”,他就會銘記在心。如果你指出孩子一次錯誤,而對其他幾次視而不見,那孩子心裏必定會感到疑惑:我麽這做究竟是對還是不對?然後爲瞭解決這個疑惑,他會不停地嘗試再做一次。所以給孩子重復“規矩課程”,這樣他才能溫故知新。


三、 做個好榜樣


寶寶經常會從你的行爲中學習哪些該做,哪些不該做,這就意味著,你的行爲一定要是好行爲。比如,多使用“請”,不要動不動就發怒,要學會等待。你也可以主動向寶寶顯示你的好行爲。比如“你看,媽媽把報紙分給爸爸看,我們很喜歡一起分享”。


四、 面對現實


你不能期望一個一歲寶寶懂得所有規矩,在教育的時候一定要把握好尺度。比如,孩子會本能地把拿到地東西放到嘴裏,這是他認識事物的一種獨特的方式, 這時候你應該避免一些像髮夾,硬幣,容易導致孩子窒息的東西出現在他能夠到的地方。還有,媽媽最好把長頭髮梳起來,以免孩子亂抓。


五、 選好時機


讓一個一歲寶寶整天保持旺盛的精力是不太可能的。一旦孩子感到疲勞、饑餓或心情不好,就很容易發脾氣,這個時候你就不要再堅持讓他學規矩,給他一點 “課間休息”時間吧。另外,對寶寶來說,太多的規矩會讓他反感,最好能挑出一些比較重要的教給他,比如不可以亂打人,電源不能動,搶人東西是不對的,不過 這也要根據寶寶的具體情況定,如果你覺得他的某種行爲實在讓你無法忍受,當然可以把這種規矩放在首位了。


六、 別忽視孩子的創造性


要注意的是,孩子的行爲不全是不合理的,有時候是他創造性的表現。只要他不傷害到自己和別人,還是要保護孩子的創造性。當你發現他會用櫥櫃裏的瓶瓶罐罐敲打出自己的節奏時,何不和他一起享受其中的樂趣呢?

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枸杞雖好不可過量食用 



電腦人多食營養眼睛的食物,你在工作中經常使用電腦嗎?眼睛有乾澀、血絲、怕光,流淚,甚至紅腫的現象嗎?如果有,說明你的眼睛已 經受到了傷害。眼睛疲倦的原因一般與眼淚的分泌有關,這要引起你的重視,並要加倍保護眼睛,而如果能在飲食中加入一些營養眼睛的食物,是最方便最有效的方 法。


 


枸杞子清肝明目的療效大家早已知道,因為它含有豐富的胡蘿蔔素,維他命A、B1、B2、C、鈣、鐵等,是健康眼睛的必需營養。 
 



  枸杞子的三種食療配方:


  1. 枸杞子+米:煮成粥後,加入一點白糖,能夠治療視力模糊及流淚的現象。


  2. 枸杞子+菊花:用熱水沖泡飲用,能使眼睛輕鬆、明亮。


                                                        

  3. 枸杞子+豬肝:煲湯具有清熱、消除眼澀、消除因熬夜出現的黑眼圈。決明子具有清肝明目及潤腸的功效,能改善眼睛腫痛、紅赤多淚,防止視力減弱。


 


很多人喜歡用枸杞子泡水、泡酒或煲湯,中醫很早就有“枸杞養生”的說法,認為常吃枸杞子能“堅筋骨、耐寒暑”。所以,它常常被當作滋補調養和抗衰老的良藥。


  


很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這是因為,枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。


                            

    枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。


 


最適合吃枸杞子的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。


  不過,任何滋補品都不要過量食用,枸杞子也不例外。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右。現在,很多關於枸杞子毒性的動物實驗證明,枸杞子是非常安全的食物,裡面不含任何毒素,可以長期食用。

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在家輕鬆做 雞肉菇蕈牛奶燉飯


雞肉菇蕈牛奶燉飯
在家輕鬆做 雞肉菇蕈牛奶燉飯
 
 
加了許多菇蕈的燉飯滋味高雅可口,牛奶與起司的濃郁香味讓人不知不覺吃下一大盤,雞肉菇蕈牛奶燉飯營養豐富,最適合正發育需要鈣質的孩子!



白飯一碗、雞丁適量、杏鮑菇適量、磨菇適量、鴻禧菇(切小段)適量、美白菇適量、蒜末1大匙、洋蔥適量、紅黃甜椒適量


材料:

白飯一碗、雞丁適量、杏鮑菇(切丁)適量、磨菇(切丁)適量
鴻禧菇(切小段)適量、美白菇(切小段)適量、蒜末1大匙
洋蔥(細丁)適量、紅黃甜椒(細丁)適量

調味料:

牛奶100cc、白酒1大匙、鮮奶油1大匙、
起士粉1大匙、黑胡椒少許、鹽1/4小匙

作法:

1.將所有菇類放入鍋中,開小火以乾鍋慢炒,至菇類出水後(多醣體釋出)將菇類集中於鍋子的一側。
2.在鍋子的另一側放入蒜末及洋蔥細丁,加入少許橄欖油,轉中小火炒至洋蔥呈透明狀。
3.加入雞丁拌炒至肉色變白,由鍋邊嗆入白酒,待酒精揮發後,轉小火稍煮。
4.倒入牛奶後加入白飯拌開,再加入起士粉、黑胡椒拌炒,至醬汁收乾約八分乾後,加入鹽、紅黃甜椒細丁。
5.再繼續拌炒讓醬汁收乾呈濃稠狀,加入鮮奶油略微拌炒即可起鍋盛盤。




將所有菇類放入鍋中,開小火以乾鍋慢炒,至菇類出水後(多醣體釋出)將菇類集中於鍋子的一側。



加入雞丁拌炒至肉色變白,由鍋邊嗆入白酒,待酒精揮發後,轉小火稍煮。



再繼續拌炒讓醬汁收乾呈濃稠狀,加入鮮奶油略微拌炒即可起鍋盛盤

注意事項:
A. 煮白飯時,
1.水分要放的比平常少,約放平時的9分即可
2.若家裡沒有鮮奶油,可省略不放


B. 雞丁醃法:
雞里肌條300g、白酒1大匙、蛋白1茶匙、玉米粉1茶匙
橄欖油1大匙、白胡椒1/2茶匙

1.雞里肌几上有一條筋,將這條筋仔細去除後切成小丁狀
2.加入所有醃料拌勻後,醃30分鐘使其入味。

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3/15


臨托寶貝--倢妹已來琴媽咪家1個月了


她也滿8個月了


雖是臨托.  一星期來的時間不長


但倢妹的適應力很好


已能融入琴媽咪的扥育寶貝屋


目光時時追尋著澄妹


反道澄妹比較怕生


不敢和倢妹一起坐著拍照


玩具拿著到處玩


不過倢妹自己玩著玩具也玩得很高興












我們倢妹也是健康寶寶喔


看看倢妹的腿


琴媽咪說倢妹的腿很漂亮喔







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3/14


早上給澄澄吃麵包作為早點


單一包裝. 就讓她自己拿著吃


那是牛奶麵包.精心挑選.適合她的口感


第一次自己拿著吃.有新鮮感


拿的很好.表情也很豐富


在吃的過程中


她可以學會如何放進嘴巴享受


也學會如何咬適合自己的麵包大小


更可學會咬過之後如何把麵包離開嘴巴


為什麼琴媽咪會這麼說呢


因為澄澄在吃的時候


把麵包放在嘴巴咬


卻直接貼在嘴巴上


不知如何拿下來


發出求救 ------------的聲音


所以


大人看似簡單的動作


對嬰幼兒來說


凡是樣樣都要學習


唯有放手讓她自己做


大人在旁引導


他才有學習成長的機會










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3/12斗六 A4組在組長玲家的社區中庭聚會


每人準備一道菜色


10點一到.各位保母姐妹帶著香噴噴的美食前來


今天聚會的主要目的是改選組長


眾多保母姐妹一致決定玲組長帶領有方


不需要再改選就直接繼續擔當效勞


決議通過


重要大事解決了


就來照張團體照吧


保母姐妹絲姐幫忙製作了帆布條


這張團體照顯的更出色








                                組長玲就是穿紅衣服站立那位







再來就是美食品嘗的時間了


眾多美食有水果、壽司、炒麵、炒飯、甜點、熱湯、飲料------應有盡有


站著吃或坐著吃或閒話家常


好一幅溫馨的畫面















在下午一點30分就結束了


但琴媽咪還有一項任務


200鐘我要幫忙輔導術科加強斑


PM 200PM 600


吃個便當.休息半小時


晚上繼續.直到PM 900


老公和兒子、女兒只能外食了   


晚上9點多回到家


累癱了


明天還有一早上的課程


時間排的很緊密


梳洗沐浴後就上床休息了


真的很累喔







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保母姐妹玲在3/5預告


3/12()要辦一個聚會


每位保母準備一份美食


琴媽咪想到最近在 carol家看到


高麗菜培根義大利麵


製作簡單、營養又好吃.而且又可填飽肚子


就這麼決定了






材料:義大利麵、高麗菜、培根、蒜瓣


調味料:鹽和胡椒粉






          沸水中加入一些鹽巴.放入義大利麵煮熟



                    培根肉切適當大小



                                  高麗菜洗淨切細條狀



                                         義大利麵燙熟後盛起



 
 

鍋中放油溫熱炒蒜瓣                      
將培根和高麗菜炒過後加鹽巴和胡椒粉.再加入義大利麵拌炒.就ok囉







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