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親子共讀常見的問題


Q1:孩子很容易分心,我該如何吸引他的注意?


A:嬰幼兒還沒有辦法將注意力維持在同一件事物上太久,很容易分心、好動。單調沒有變化的唸,絕對無法讓孩子把心思放在書本上。因此,適當的變換聲調、唱歌,或是手舞足蹈,都能夠提高孩子的興趣,幫助他將注意力維持在親子共讀的內容上。


 


Q2:孩子自顧自的要翻書,我行我素,如何是好?


A:在尚未形成親子共讀的形式或儀式之前,幼兒的表現會顯得較我行我素,適當的引導與堅持,讓孩子慢慢熟悉整個共讀的形式,瞭解「一搭一唱」的遊戲規則。孩子漸漸會學到遊戲要好玩,就必須遵守規則。


 


Q3:孩子等不及想知道結果時,可以怎麼做?


A:當故事講到一半,孩子急著問:「最後怎麼樣」或是伸手翻到最後一頁,此時,停下來,協助孩子「預測」故事接下來的情節,爸媽可以說:「你等不及想知道發生什麼事了!你覺得接下來會如何呢?讓我們先猜猜看」,然後再繼續讀。


 


Q4:孩子排斥我買的新故事書,怎麼辦?


A:當孩子丟開新書說不好看時,爸媽不用急著把孩子抓到書本前,不斷的說這本書有多好看。先試著將這本書的內容做個介紹,讓孩子更容易上手。


 


Q5:孩子喜歡我反覆唸同一本書,這樣好嗎?


A:學齡前幼兒習慣從「反覆」出現的事物中建立學習。透過反覆閱讀,他不但肯定了自己所知,也在已知的事物上學習「字」和閱讀有關的事。因此,當孩子要求重複讀同一個故事時,不要拒絕他。


 


Q6:我從來沒有唸故事書的經驗,一開始我應該怎麼做?


A:唸故事給幼兒聽時,句子要簡短,表情要豐富,甚至可以扮演故事中的角色,或製造出一些音效,會讓故事聽起來更有趣。


 


Q7:孩子說他沒興趣和我討論書中內容,怎麼辦?


A:當闔上一本書時,爸媽不妨先主動發表一點感想,例如:「喜歡嗎?我覺得故事很動人(好有趣、不怎樣),你覺得呢?」等開放式討論,因為沒有標準答案,孩子才能沒有「壓力」的跟你分享想法,這就是討論的開始。


 


Q8:我才唸沒多久,孩子就想離開,我該堅持把書讀完嗎?


A:當孩子想要離開時,父母不必生氣,也不要強迫他。不妨先暫停下來,稍後再試。閱讀習慣的養成,需要時間的累積。父母需要耐心等待,加上正向的態度,才能幫助孩子建立閱讀興趣。

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如何調教出聰明有禮貌的孩子


1.嬰兒出生時的學習模式


善用遊戲領域促進嬰幼兒智慧發展,嬰兒出生後,讓寶貝接受多元的刺激可以讓大腦獲得完整性的發展,奠定未來的基本能力,對其日後成就有非常大的幫助。


a. 聴覺刺激


b. 視覺刺激


c. 肢體動覺


c. 語言表達


 


2.我很想教他,可是他都不理我


想教嬰兒是件很棒的事,因為可以讓寶貝未來在社會上更有競爭力,可是必須很注意以下幾點:


一、     您的態度


二、   工具的選擇


 


3.   孩子太小,我不會教


(1)嬰兒早已俱備學習能力,學習關鍵在於你如何用他可理解


的語言,發展智慧。


(2)孩子剛出生像一張白紙,孩子什麼都不會,最需要你教他


正確的訊息。


(3)嬰幼兒學習的最佳時間,a清醒不活躍b吃、喝的時候。


(4)Baby在接收訊息時,不一定能立即表現,經常是延後表現,


媽咪若太急的話,可能會教的很辛苦。


 


4.嬰兒懂嗎?


Baby其實懂,只是很難表現出來,因為學習的過程是需要配合Baby的生理發展,媽咪可以嘗試在78個月教Baby手語,你就會發現,Baby是懂的。


 


5.我很忙,沒空教


媽咪您沒空教,孩子也不會自然就會,家庭教育是孩子第一


個學習場所,生下他,您就必須教他,其實媽咪可以透過社 


會資源給予自己一些助力來解決問題,而不是知道問題癥


結,而等待問題的發生,您可以請專業人士協助您育兒的方


法,您雖然很忙,可是透過資訊的協助,讓您容易用對方法


來解決育兒問題,做個有效率的媽媽,也做個稱的上班族。


6.我的寶貝只對新事物有好奇,玩過幾次就沒興趣了


幼 兒對新事物有好奇心是件很棒的事,可是假若每件事物都只停留在對外觀的好奇,沒有持續探索的能力,媽咪可能會很傷腦筋,在教育的投資上,也會顯得猶豫而沒 有信心,其實培養一個習慣是需要時間慢慢等待的,因為嬰幼兒所學得的新行為會因為動作表現較慢,所以常常會延後表現,無法因為二、三次的練習就精確的表現 出來,甚至也會在學習過程中出現學習障礙,由於情緒使然,即使會的行為,也有可能不願表現,只有主要照顧者的愛心及耐心,才能幫助嬰幼兒跨越學習障礙,讓 寶貝有被愛、被關懷的感受,當寶貝感受到關愛時,便逐漸發展自信心,相信自己可以持續進步,有了信賴感,也克服挫折,就能慢慢的累積成功的經驗,那麼寶貝 就能逐漸部的往上邁進了。

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鈣粉+大骨湯「進補」 11月男嬰腎結石


更新日期:2010/10/29 19:24 張哲偉

 


家長幫小孩進補,小心,別補過頭!彰化一位阿嬤,擔心孫子長不高,6個月大時,就開始讓他喝大骨湯進補,每餐牛奶中又添加鈣粉,結果才喝了5個月,小孫子腎臟和輸尿管,各出現1.4公分大小的結石,不只尿道感染,還引發嚴重敗血症,差點沒命。


黃小弟11個月大,疑似肚子上的傷口,隱隱作痛,不停哭鬧,醫生說,他是全台灣年紀最小的腎結石患者,原因之一,跟他的飲食有關。


黃小弟的牛奶裡,除了奶粉,還有這一匙又一匙的綜合鈣粉,外加阿嬤每天熬大骨湯,給他當補品,黃小弟喝了5個月,全身長紅疹送醫,X光片上,還清楚看到,他身上長了2顆,1.4公分大小的結石,甚至出現腎積水。


醫師蔡易晉:「白色的地方就是鈣化點,在左側的腎已經超過1公分的石頭,另外在輸尿管下方,也有一塊石頭。」


阿嬤說,她只是擔心寶貝孫子長不高,想辦法幫他進補,沒想到害孫子小小年紀,泌尿道感染,差點沒命。男嬰母親:「他第一次發燒,發燒完之後,就是全身長紅疹,愈來愈嚴重。」


醫院以內視鏡,幫黃小弟取出腎臟和輸尿管的結石,現在他已經健康出院,醫生表示,市面上賣的較大嬰兒成長奶粉,其實都已經含有維生素D3,家長不用擔心,孩子鈣質攝取不足,一旦補過頭,反而可能讓孩子的身體,愈補愈差。


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澄澄很喜歡吃的水果是香蕉


原本都用一小塊再用湯匙壓成泥狀餵她


這天已吃完了一小盤香蕉泥


見我手上還有香蕉


也想要啃啃看


琴媽咪拿著香蕉讓她剝


她躍躍欲試,高興得很~~


真棒~~澄澄太喜歡吃香蕉了



 


 


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影音同步




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乳牙排列及影響


 


 


文/台北醫學大學附設醫院兒童牙科復健中心主任 張毓珊


 


 


 


牙齒的發育排列在不同的時間點有不同的變化,需要注意的事情也不全然相同, 定期的帶寶寶做口腔檢查,是監測牙齒發育狀況最好的辦法,還能夠早期發現蛀牙, 早期治療,減少不良後果。


 


 我的寶貝牙齒「開開的」怎麼辦?


 


理想的乳牙排列


許多的爸爸媽媽看見家中寶貝剛長出來的門牙開開的,直覺就是牙齒長歪了,需要做矯正。但事實上,乳牙在理想排列的情況下,前面四顆門牙應保持距離,呈現「開開的」狀態。


 


這些空間提供兩個好處:1.日後乳牙換成恆牙時,因恆牙普遍尺寸較大,這些空間可提供多餘的位置讓恆牙順利萌發,減少齒列擁擠的可能。2.乳牙之間減少了直接的齒面接觸,有利於父母親清潔牙齒,減少日後產生鄰接面蛀牙的機會。


 


 戒除奶瓶、奶嘴,以2歲為宜


有一些口腔習慣可能會使乳門牙之間原有的空間喪失,例如:過度使用奶嘴、奶瓶,或是吸吮手指頭等。因為這些動作對於乳齒列加諸了額外的力量,使得原有的牙齒位置發生變化,造成牙齒往外暴,或是開咬等等。


 


合理戒除奶瓶、奶嘴的時間,以2歲為宜,最晚不超過3歲,以避免之後的恆牙齒列也受到影響。牙齒的位置不正確,會影響家中寶貝咀嚼、攝食,對於生長發育有其影響。


 


 


請醫師作適當的矯正建議及處理


戒除吸吮手指頭的部分,建議先與小朋友作溝通,倘若溝通無效,可用OK繃纏手指頭的方式戒除。若是上述方法沒有效果,可求助於牙醫師製作「不良口腔習慣矯正裝置」以改正之。


 


若家中寶貝在無任何口腔不良習慣的影響之下,乳齒列並無空間存在,之後面臨換牙期時勢必空間不足,進而衍生出齒列擁擠,齒列不整的問題,屆時則需請教醫師作適當的矯正建議及處理。

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挑選保母教戰絶招(轉載自台北巿政府社會局)


一、「動腦」擬定送托計畫:

  建議您在小朋友送托前兩三個月,即開始著手找尋合適的保母,別忘了仔細的思考並與其他家人溝通,一起為打造一個良好的托育品質與空間。


 


確定送托時段 


全日托24小時、日托7-12小時、半日托3-6小時


確定您的預算上限


 


您預算的每月托育費用?奶粉尿片等必需品是由您購買或保母準備?是否提供三節獎金給保母?等,都會影響您的費用支出哦。 


確定對保母的期待 


包括保母的年齡、婚姻狀況、收托經驗 


與保母協議保母的收托人數上限 


 


法令規定同一個地址的屋內,無論有多少保母,同一時間最多只能收托4位小孩,並且4位小孩中,2歲以下的小朋友最多只能有2位。如果您覺得一位保母收托4個小朋友太多,您也可以與保母協議收托上限,例如至多只能收托2位小朋友。 


 二、「動口」進行電話溝通: 


 初步選擇幾位符合您需求的保母,進行電話溝通。


 三、張開眼睛仔細觀察:


 針對23位條件最接近您期待的保母進一步約定面訪時間,進行實地拜訪。


 


瞭解保母居家環境


 


 


 


室內環境整潔、通風、採光良好,並有足夠的活動空間。 


提供足夠、多樣的玩具、圖書等物品。


室內環境安全。


清潔劑存放於安全位置
家具穩固不易傾倒
有安全插座
有衛浴防滑墊
兒童活動環境無尖銳或突出物
室外環境安全(包括樓梯間無堆積、逃生路線暢通)。



 


保母本身條件


 


 


 


健康狀況良好且每年定期健康檢查。 


大致了解不同年齡階段孩子的需要與行為發展。


喜歡擁抱孩子,和孩子說話。 


未身兼其他工作(如家庭代工)


生活規律且無不良嗜好。 


托育理念與您的期待相符
  (例如保母將如何養成小朋友的生活常規等)。


保母家庭狀況


 


 


 


保母的同住家人和善且有正當職業  


保母同住家人喜歡並接納孩子 


保母與家人的關係和諧良好


保母家庭出入人口單純 


保母的
托育狀況


 


 


 


觀察保母實際托帶孩子的狀況(包括與收托孩子的互動、對孩子情緒的處理等) 


觀察保母與自己孩子的互動狀況是否良好


觀察保母製作嬰兒副食品的過程及成品


觀察保母說的和做的是否一致


 


四、動手擬定書面合約:


 


決定送托保母後,是家長與保母分工合作的開始,別忘了將彼此權利義務經過雙方確實的討論後通通具體的紀錄下來。


 


核對保母個人資料,例如透由保母身分證及戶口名簿,確認保母個人資料,如姓名、身分證字號、戶籍所在地等,以確保孩子能在安全的環境中受托。



 


確認保母的相關資格,包括結訓證書或保母丙級技術士執照



 


與保母釐清彼此的期待與義務責任,並與保母簽訂送托契約書


 五、用心做好送托前的準備:


 


送托前的準備


送托前可帶孩子至保母家,認識保母及熟悉環境,並安排多一點時間陪伴孩子做好送托準備,若孩子已有口語表達能力,別忘了跟孩子溝通,讓孩子對於將到保母家有心理準備


 


 


送托後的調適


孩子有特別喜愛的安撫物及玩具,不妨帶至保母家中陪孩子。


 送托初期,可徵求保母同意,父母多留一些時間陪伴孩子以減低孩子初期的分離焦慮。


 剛送托時,孩子可能很容易會有哭鬧、食量變小的情形,建議您先別急著指責保母, 觀察並陪伴小朋友,並與保母保持密切聯繫,陪伴小朋友度過適應期。


 不定時訪視,了解保母托帶孩子的適應狀況。


 如果不得已24小時送托,也應盡量撥空,每天至少與孩子相處半小時到一小時,避免親子關係疏離,更可確實評估保母對孩子是否提供適當的照護。


 


 



 


 


 


小提醒


挑 選優質保母教戰絕招幫助您如何選擇適合的保母,但要提醒您的是,再優質的保母都取代不了父母的角色,把孩子托給經慎重選擇的保母後,並非就卸下照顧孩子的 責任,而是應該與保母建立互信關係,貼心的為對方著想,並保持良好的溝通,一起關心孩子、瞭解孩子的情況,共同努力為孩子營造溫馨的童年。


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直到從尿布畢業為止~不要慌,要多加稱讚,有耐心的等待


直到從尿布畢業為止~不要慌,要多加稱讚,有耐心的等待

吉崎達郎.明橋大二◎著 王昱婷◎譯


太田知子◎繪
 


不是「把尿布拿開」,而是「自己離開尿布」


人們經常說「拿掉尿布」,但其實尿布不應該是由爸爸媽媽「拿掉」的。嬰兒從跟周圍的人的溝通中,理解到「要在廁所尿尿或是大便」,隨著成長而能夠脫離尿布。就像自己從媽媽的乳房畢業是一樣的道理。爸爸跟媽媽只是對孩子「離開尿布」做一些幫助而已。


 


儘管如此,看到周圍的小孩子都陸續停止了包尿布,家長還是會感到強大的壓力。育兒書上也寫著「兩歲時就離開了尿布」,或是「經由一週的訓練離開了尿布」,看到這些,家長難免會感到焦慮。不過,何時能夠停止包尿布,每個小孩都不一樣,並不是早點脫離尿布就比較優秀,很晚才拿掉尿布就比較笨拙。重要的是要配合孩子的成長,「不要慌張」「給予稱讚」「耐心等候」。


 


◎不要慌張


以 前的人大概在小孩子出生之後大約九個月大時,就會開始不包尿布的訓練。當然,小孩子什麼都不懂,所以大人就是自己估算著該尿尿的時間到了,然後把尿布拿 掉,讓小孩坐到馬桶上,「噓──」。不過這樣過早的訓練方式,很容易讓小孩子有尿床的情形,並不是件好事,所以後來普遍都會再延後一段時間再訓練。


 


最近漸漸形成主流的想法是,最好在小孩子長到大概能夠按照大人說的話行動以後開始訓練,即使在孩子兩歲以後才開始也不遲。照著這種做法,真正能夠脫掉尿布,有很多是三到四歲的小孩。


 


◎給予稱讚


上廁所後,不要忘了稱讚小孩「做得很好呢」,跟小孩一起開心一下吧。看見媽媽開心的樣子,小孩子就會想下次要再上廁所。


 


嬰兒們都很愛穿尿布,所以要讓他們脫離尿布,與其說「不行穿尿布」,不如讓他們感覺「在廁所尿尿是件舒服、快樂的事」。反之,當小孩不小心大出來或是尿出來時,也不用生氣或沮喪,媽媽可以用「很不舒服喔」「好難受啊」這樣的語言代替孩子把孩子自己的心情表達出來。


 


◎耐心等候


就 算問小朋友「要尿尿嗎?」小孩也不會回答,這是因為小孩子還不能理解什麼是排尿的感覺,於是一直專心的玩耍,自然的就尿在褲子上。這是因為雖然長大了,但 不成熟的部份還留存下來,所以才會尿在褲子上吧。「不想要坐在馬桶上」,是因為孩子討厭被令命坐在馬桶上,而「只有穿尿布才會大便」,是因為穿著尿布會有 安心感。


 


雖說如此,但這樣的事情一直持續下去,媽媽也會變的很不安,還是忍不住會變得暴躁易怒。雖然明知那樣是不可以的,但還是會在小孩子面前表現出沮喪的樣子,反覆催促孩子「要不要上廁所?」,或是「你又尿出來了!」這樣的斥責……


 


在可以脫離尿布之前,就是這樣反覆的一進一退。生病的時候,也會有一切都回到原點的時候。如果孩子不願意,就不要勉強逼孩子前進,要有耐心的守候。



×催促孩子或罵孩子




○知道情況會「一進一退」,而耐心等待


 


可以自己上廁所之前的「5個階段」


要讓小孩坐上馬桶跟兒童馬桶座,是要循序漸進的,家長需要在每個階段給予相應的輔助。



1.
讓小朋友知道要在馬桶上便便及尿尿


換尿布時,跟小孩說「便便出來了耶」,或者在上廁所的時候告訴孩子「尿尿要尿在這裡哦」。




2.
試著讓小朋友使用廁所以及兒童馬桶座墊


 


3.平常在各個時段,問小朋友要不要上廁所


早上起床的時候、吃完飯以後、或者是外出之前,媽媽自己試著問小朋友「去尿尿好不好」。如果小朋友不想去的話,也不要勉強。


 


4.等待小孩自己會說要去「尿尿」


在孩子學會一點忍耐後,就等到孩子看上去想尿尿時(蠢蠢欲動等)再問他。


 


問孩子「想尿尿嗎?」,如果他回答「嗯,想尿」,就表示小孩子可以把想尿尿的感覺用言語表達出來了。尿完之後,可以跟小孩子說「下次想要尿尿時,要告訴媽媽哦」。小孩子喜歡模仿大人,所以在大人要去廁所時,也可以試著跟小孩說,我「要去尿尿囉」。


 


自己能夠說出要「尿尿」的話,孩子很快就可以脫離尿布了。


 


5.重點是媽媽不能著急


如果感受到壓力的話,就先將訓練暫停。


 


有 人主張「不讓小孩覺得濕了是很難受的事情的話,就無法讓他停止穿尿布。」可是,在身體還不能適應之前,突然讓小孩子穿起一般的內褲,要收拾善後的媽媽就會 很辛苦。如果媽媽的那種樣子讓小孩子看到的話,小孩子也會感受到挫折。所以,可以首先讓孩子穿著尿布進行訓練,等覺得「差不多可以了」,再讓他穿上一般的 內褲。


 


與尿床「和平相處」是重要的事情


就算小孩白天已經可以不用穿尿布,但晚上就不太行得通。為何會有尿床的問題呢?那是因為晚上睡覺時體內產生的尿液跟儲存尿液的膀胱大小沒有平衡的關係。夜晚睡覺時產生的尿液量過多,或是膀胱太小,尿床就發生了。


 


當然「體內儲存了大量的尿液時,就算是半夜也會自動醒過來」的話,就不會有尿床的問題。可是,正因為有「儲存了大量的尿液卻沒有醒過來,直接尿在了棉被裡」的情況,所以會發生令人頭疼的尿床問題。


 


家長馬上就連想到「是因為有壓力嗎」、「養育方式錯誤嗎」,但這種想法是不必要的。而且這也不是訓練就可以改善的問題。尿床問題會隨孩子長大而改善。「不要叫醒孩子」、「不要心急」、「不要生氣」,是重要的事。


 


◎不要叫醒孩子


孩子半夜起來的話,睡覺時所分泌的抗利尿荷爾蒙會受到影響,有時會因此延遲尿床問題的解決。


 


◎不要心急


家長由於著急而過多的嘮叨,會消減孩子想要改正尿床毛病的積極心。大人焦急的心情可以理解,但是孩子本人的意願才是最重要的。


 


◎不要生氣


尿床並不是孩子自己願意的事。就算是批評也好、生氣也好,也治不好,還會帶給小孩子精神壓力。小孩會想「我是個壞孩子吧」,從而喪失自我肯定。晚上少喝點水,床上鋪上防水墊,帶著「暫時就跟尿床這件事和平相處吧」的心情來做一些準備。





如何出版
《養出有抵抗力的孩子》



(資料來源:如何出版社 提供)

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澄澄國曆滿週歲了


時間過的很快,1.5個月來我家報到


現在已滿週歲了~~


澄澄是聰明小美女


聽的懂琴媽咪說的話


我說:洗澡


澄澄:ㄋㄟ ㄋㄟ


因為洗完澡要喝牛奶了~~


澄澄也喜歡看書


她會指定她要看的書


拿錯了,她還會不高興,直到拿正確為止


食慾還不錯,稀飯可吃1~1.5


爬行的動作很快,要抱她,她還不要,還會生氣呢


可以獨自站立幾秒鐘


食物的香味會讓她做出聞的動作


再說 瞞瞞 ,就表示她要吃了~~



澄澄從未因傷風感冒看醫師是一位健康寶寶喔


睡醒會獨自玩而發出聲音


等著琴媽咪去跟她打招呼,她會很開心的笑


澄澄還有一個很棒的功力


要嗯嗯時會發出警訊


提醒大人幫她處理,不會嗯在尿布上喔


她最喜歡小狗,也會學小狗叫,表情很可愛


常喜歡到戶外散步看小狗


澄澄:祝你生日快樂,平安長大

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0-3歲寶寶,引導小寶寶愛上刷牙



6個月大的寶寶:應該開始刷牙了


口腔科醫生建議,保護口腔健康,應該從嬰幼兒期就開始,讓孩子愛上刷牙其實並不難,家長要學會抓住孩子的脾性,用不同方法引導他。


1-2歲的寶寶:給孩子編故事


家長可以採取講故事的方法,用反面事例引起他的關注。比如「有個孩子(最好說個孩子知道的小朋友的名字),天天不刷牙,牙齒變黑了,最後醫生用鉗子把他的牙都拔掉了。從此,媽媽就不喜歡他了。」


2-3歲的寶寶:讓孩子模仿


最愛模仿大人的行為。家長可以在孩子面前,做出非常有興趣的樣子來刷牙,一邊刷一邊說,真舒服,嘴巴真乾淨……孩子就會跟著家長有模有樣地學刷牙了。


3歲左右的寶寶:設置刷牙遊戲


喜歡和家長做互動遊戲。刷牙時,媽媽不妨跟孩子做一場「抓細菌」遊戲。一邊給孩子刷牙一邊說,「抓到一個細菌。」然後假裝放進他手裡。接著說:「再 去上面抓個細菌吧!」繼而刷上側牙齒。還可以進行全家人的刷牙比賽,每天早晨和晚上臨睡前,一家三口爭先恐後地來到衛生間刷牙,比比誰刷得最積極、最認 真,獲勝者能得到獎勵。如此一來,孩子就會非常積極地刷牙了。



0-3歲寶寶,引導小寶寶愛上刷牙


3歲以後寶寶:建立一個良好的口腔衛生習慣


孩子就要逐步學會自己刷牙。由於初學,孩子刷得可能不乾淨,家長和幼兒園老師要起到監督作用,檢查孩子刷得是否乾淨,培養他的刷牙興趣,幫助孩子建立一個良好的口腔衛生習慣。要在六歲以前培養出刷牙的習慣。


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蚵仔料理 肥嫩鮮甜


 


2010年10月26日蘋果日報


 


 


蚵仔滑潤香濃,烘蛋入口滿是鮮甜滋味。


 


最近是蚵仔的盛產季節,肥美的鮮甜滋味讓人垂涎。海裕屋主廚薛惠珠,便示範了兼具傳統與創意的吃法,只要簡單的幾個步驟,在家就能鬆煮出美味的蚵仔大餐。報導╱張瑀庭 攝影╱吳朝奎


 

蚵仔明太子烘蛋

材料:蚵仔300克、明太子50克、起司絲20克、雞蛋2顆、橄欖油10ml


1.拌料

 

蚵仔洗淨瀝乾放在烤盤上,上方鋪剝碎的明太子。


 

2.加蛋

 

雞蛋加橄欖油打成蛋汁,淋在作法1上,灑起司絲,以250℃烤7分鐘。


 

蚵仔番茄湯

 

湯頭除了蚵仔鮮味,還滿是番茄的酸香。


材料:薑絲10克、番茄2顆、地瓜粉10克、蚵仔200克、高湯800ml、鹽適量


 

1.拌粉

 

蚵仔洗淨瀝乾,表面上均勻裹上一層地瓜粉。


 

2.燙煮

 

高湯煮滾,加薑絲、番茄、鹽煮滾,放入作法1煮熟。


 

蚵仔煎

 

外酥內嫩,沾上自製的番茄味噌醬汁更可口。


材料:蚵仔50克、蔥花10克、地瓜粉15克、水150ml、大白菜絲100克、雞蛋2顆
調味醬:水50ml、味噌15克、番茄醬15克、味醂30ml
準備:地瓜粉加水拌勻成粉漿備用。


 

1.煮醬

 

味噌加水、番茄醬、味醂,以小火煮開拌勻做成沾醬。


 

2.煎香

 

蚵仔加蔥花炒香,加大白菜絲炒軟,淋粉漿煎半熟後淋蛋汁將兩面煎熟,搭配沾醬吃。


 

涼拌蚵仔

 

加了辛香料調味,吃來香辣甜嫩頗開胃。


材料:蚵仔300克,地瓜粉、洋蔥末各30克,辣椒末、蒜末、香菜末各10克,橄欖油、醬油各10ml,黃芥末、檸檬汁各少許


 

1.燙熟

 

蚵仔洗淨瀝乾,灑地瓜粉拌勻,燙熟撈起盛盤。


 

2.調味

 

續灑上辣椒末、蒜末、洋蔥末、香菜末、黃芥末,淋橄欖油,擠點檸檬汁拌勻即可。


 

本日料理手 薛惠珠
蚵仔裹粉汆燙更鮮美

 

蚵仔明太子烘蛋做法很簡單,但海裕屋主廚薛惠珠提醒:「要讓蚵仔口感鬆軟,蛋汁中必須加些橄欖油,才能 讓蛋汁包覆蚵仔有蓬鬆的效果。」另外,蚵仔煮湯或涼拌時,她說:「一定要先裹粉汆燙,蚵仔鮮汁才不會流失,否則會愈煮愈縮小。」而自製蚵仔煎可搭配大白菜 絲,味道會更清甜。


 


協助拍攝╱海裕屋(02)2736-4280

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用觸覺刺激活動 幫助兒童穩定情緒


文/王淑真、張慧敏


驊驊對「穿著」很堅持,連冬天都喜歡穿著短褲,一些必須盛裝打扮的正式場合中,他也是一身短褲涼鞋,叫媽媽感到難堪與不解。



驊驊也討厭肥皂抹在身上的感覺,每次洗澡一定大呼小叫;除了肥皂,他也討厭會在頭上變出泡泡的洗髮精。至於牙膏變出的泡泡,也令驊驊討厭,至今仍然是用牙刷乾刷牙齒。




學校中,驊驊不參與會弄得髒兮兮的繪畫活動,對於到有些刺刺感覺的沙堆裡探險,他也強烈表達拒絕參與。廚房阿姨精心準備的飯菜與點心,驊驊不但依照心情決定進食的分量,舉凡需要咀嚼的蔬果他都是敬謝不敏,好說歹說下,才動作慢吞吞的咬幾口。

 


驊驊這些常常在居家生活上出現的小毛病,其實就是感覺統合理論中所描述的「觸覺調節失調」,也就是驊驊的中樞神經系統對於調節與解讀碰觸皮膚、毛髮的觸覺刺激,出現障礙。



簡單的說,觸覺刺激主要分成兩種,一種是皮膚表面接收到的輕壓或是輕觸,這類觸覺刺激在嬰幼兒的早期發展中占有重要 角色,因為藉著敏感的觸覺,嬰幼兒可以輕而易舉的找到媽媽的乳頭,完成吸吮動作。如果對於這樣的輕觸過度解讀,則會影響孩子的日常生活作息;如堅持衣褲的 質感,嚴重的厭奶,與人的親密互動發生障礙,嚴重時還會有容易哭鬧、情緒起伏過大、不專心等學習問題。
 
第二類的深度、重壓觸覺刺激是中樞神經系統,其作用包括:
(一)分辨物體的物理特性,如形狀、大小或重量等感覺,如果缺乏該種感覺,容易在知覺動作上出現問題。
(二)深度、重壓的刺激可以穩定嬰兒情緒,更可以協助嬰兒發展出與母親建立良好依附關係,是嬰兒發展人際關係的重要一步。
(三)隨著年齡增長,良好的觸覺解讀能力可以成功的分別自己與外在的不同,進而幫助孩子建立安全感及穩定的情緒。


觸覺刺激可以幫助孩子與外界環境互動,進而擁有良好 的人際關係。然而嚴重的觸覺調節失調,會造成個體對觸覺刺激產生防禦現象,就是一般所謂的「觸覺防禦」。如同上述的驊驊,討厭別人給他洗頭,也有可能對某 種材質的衣物感到厭惡,這些孩子容易有好動、易分心、情緒不穩的表現。另外,如果孩子無法有效、迅速的分辨與處理深度、重壓的觸覺刺激,也會有動作笨拙、 反應慢、堅持度高、情緒不穩定、不容易專注等行為與學習問題。

以下針對觸覺系統失調的孩子,介紹在家即可完成的活動:


活動1:飛天神毯環遊世界
預備動作:讓孩子臉朝上,躺在大浴巾或是大毛毯上。
動作開始:成人雙手抓著大浴巾或大毛毯的兩個角,沿著地板以孩子可以接受的速度滑行。
活動目標:提供孩子背部深度、重壓的觸覺刺激,可以改善好動、容易分心、情緒不穩的現象。至於滑行速度的快慢,則依孩子對於前庭刺激反應決定。如果可以的話,也可直接拉著孩子的雙腳,讓孩子的背部直接貼沿著地板,以適合的速度滑行。


活動2:泡沫裡畫畫 
預備動作:用爸爸刮鬍子的泡沫,在盤子上擠出一大坨。
動作開始:讓孩子用手掌抹上泡沫,自由創作。


活動目標:訓練孩子對於其他東西的接受度,可以先從一隻手指頭開始,再慢慢的增加;內容也可以由輕柔的泡沫開始,慢慢改變成較粗質的細沙(鹽巴)到大沙(粗鹽)皆可,前提是孩子慢慢接受該類的活動,不可以很快就改變材質內容。


活動3:大海尋寶


預備動作:準備一個箱子,裡頭裝滿五穀雜糧(小米、黃豆、綠豆等)或是小球等東西,再放置孩子有興趣的玩具,讓孩子去尋找。 動作開始:先請孩子摸摸寶物,再將寶物放入箱子中,最後用手在箱中尋找出寶物。


活動目標:箱子內的東西,建議由柔質的東西開始,再慢慢改變成粗質的,日常生活中常見的東西都可以使用。尋找的寶物也可以由一樣到多樣,甚至放入其他玩具,要孩子尋找出你要的東西即可。


 


活動4:大球壓身
預備動作:準備一顆大球(類似海灘球或是大龍球,但球上不要有刺)。請孩子先以趴姿(臉朝地面)趴在地板上,慢慢用球在孩子背部來回滾動。




動作開始:用大球在孩子的身上滾過,再慢慢加重一點壓力。一般的海灘球因球體本身重量過輕,可以在一開始即略施一點力量以進行活動。

 


活動目標:活動主要提供的是深度重壓的刺激,也有抑制神經興奮的效果,一樣可以在孩子睡前或上課前實施,使其可以穩定情緒,方便進行下一個學習活動。如果孩子表示抗拒,可調整壓力大小或是立刻停止該活動。


 


動5:擦乳液
預備動作:替孩子在他的四肢塗上乳液,如果孩子對該活動的反應良好,乳液可以塗在背上,進而可以增加至脖子、臉部。



動作開始:請孩子自己擦。如果當孩子對該活動不表示討厭,可以改由家長幫助孩子擦拭。




活動目標:該活動屬於全身的輕觸覺,如果孩子在活動過程中表現出逃避、生氣或拒絕,可以由上述深壓覺的活動開始。如果孩子可以接受擦乳液,乳液也可以慢慢改成顆粒狀的痱子粉或香粉;至於雙手則可以套上海綿、毛巾等來進行。

 


活動6:自製大熱狗
預備動作:讓孩子躺在大被子的某一端。
動作開始:1請孩子由毯子一端側翻到另外一端,如果孩子開始時的能力有困難,大人可以協助其動作起始。2家長可以作勢要吃大熱狗,並在大被子上略略施壓。3最後,由家長將大被子拉高,使孩子滾回最初的位置;同樣的,可以讓孩子自行翻滾到原本的位置。




活動目標:被子的材質提供孩子觸覺的刺激,故活動之初,孩子如果較為敏感,可以選用較細緻的棉質大被子,慢慢的再改變成有微刺感的毛毯。在步驟2中家長作勢吃的動作,適當的提供孩子深壓覺。
 
所 有活動在進行過程中都必須注意的是, 家長或 老師都要相當注意孩子的情緒反應,如果孩子強烈表達他的負向情緒,例如哭、生氣、抗拒,都建議先將該活動暫停,直到孩子表示願意配合才再度進行該活動。在 觸覺活動中,治療師會建議先由深壓覺的活動開始,因為這樣的活動刺激較容易使孩子情緒趨向穩定、冷靜,再配合後續的輕觸覺活動。
 
最後,要提醒大家,觸覺解讀異常的孩子的確容易有情緒不穩定、不專心的表現,但是並非所有情緒不穩定、不專心的孩子,都是因為觸覺處理過程異常所引起的;所以,如果無法確定您孩子問題的起因,建議尋求職能治療師接受較詳細的評估。

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給寶寶挑選奶瓶有訣竅


母乳是寶寶出生後的第一口食品,也是生長發育中最好的餵養方式。可是一般到了6個月以後,母乳已經無法完全滿足寶寶生長發育的需要了,寶寶需要開始添加很多種營養食物,其中就少不了奶粉。而奶粉餵養中不可缺少的輔助用品——奶瓶


奶瓶是寶寶成長過程中的必備日用品,很多媽媽在寶寶還未出生前就開始準備起來了。但面對市面上種類繁多、形狀各異的奶瓶,很多媽媽會覺得無所適從,本文列出幾要點,作為媽咪挑選奶瓶的參考依據。


給寶寶挑選奶瓶有訣竅


瞭解塑膠奶瓶和玻璃奶瓶


市售的塑膠奶瓶和玻璃奶瓶從製作材料上分主要有兩種,塑膠的和玻璃的。塑膠奶瓶質輕、不易碎;玻璃奶瓶能經受反復高溫消毒和微波爐的加熱。建議寶寶 還小的時候可以用玻璃奶瓶,爸媽在家親自餵養時可用,玻璃奶瓶除了易碎之外,其他品質都優於塑膠奶瓶。寶寶長大了,當他可以自己拿用奶瓶的時候,就需要塑 膠奶瓶了。


確定奶瓶容量


一般來說,不滿一個月的寶寶的哺乳量1次約100~120ml,一個月以上寶寶的哺乳量1次應為120~200ml,一天的總量宜控制在800~1000ml左右。所以,未滿一個月的寶寶至少需要120ml容量的奶瓶。兩個月以上的寶寶則適合買240ml的奶瓶。


購買奶瓶的數量


購買奶瓶的多少沒有定量,媽媽們覺得多少方便,就買多少個,4~8個,因情況定。每個奶瓶用完要清洗、消毒、晾乾,至少需要3~4小時。寶寶在一個月前一天需餵奶6~8次,2~6個月一般一天6次,往後減少為5次,買奶瓶的數量只要做到周轉方便就行了。


觀察奶瓶品質


要選擇透明度高的奶瓶,能清晰看到奶的容量和狀態,瓶身最好不要有太多的圖案和色彩。奶瓶的硬度要高,因為太軟的材質一遇高溫就會變形。


配合適的奶嘴


奶嘴分橡膠和矽膠材質。橡膠奶嘴富有彈性,質感近似媽媽的乳頭,矽膠奶嘴沒有橡膠的異味,容易被寶寶接納,而且不易老化,抗熱、抗腐蝕。


奶嘴孔型不同用途也不同:


1圓孔小號(S號),適合於尚不能控制奶量的新生兒用。


2圓孔中號(M號),適合於2~3個月、用S號吸奶費時太長的寶寶。


3圓孔大號(L號),適合於用以上兩種奶嘴餵奶時間太長,但量不足、體重輕的寶寶。


4十字型孔,適合於吸飲果汁、米粉或其他粗顆粒飲品,也可以用來餵奶。


孔並不是越大越好,奶嘴洞太大,嬰兒容易吃嗆、嘔吐。



塑料奶瓶3〜6個月更換一次


給奶瓶消毒最常用的是煮沸法。將水煮沸,然後先把奶瓶放入其中,煮沸510分鐘;再將奶嘴放入沸水中,煮35分鐘左右,撈出晾乾。之所以如此分開,是因為奶嘴用橡膠或矽膠製成,耐熱時間很短,久了易軟化,甚至釋放有毒物質。此外,玻璃奶瓶還可用微波爐消毒。將清洗後的奶瓶盛上清水放入微波爐,打開高火5〜10分鐘即可。但要注意,千萬不能將奶嘴及連接蓋放入微波爐,以免變形、損壞。塑料奶瓶用蒸氣消毒法更安全。


寶寶抵抗力弱,腸胃易被感染。因此6個月之前的孩子,每次必須使用消毒過的奶瓶。而塑料奶瓶如經常消毒,易釋放有毒的化學物質,最好3〜6個月更換一次。

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懲罰孩子需講究7種藝術


 


 


懲罰孩子 一定要講究藝術,不能粗暴對待孩子的錯誤行為。


  懲罰要及時


  一旦發現孩子的行為有錯,只要情況許可家長就應立即予以相應的懲罰;如果當時的情境(如有客人在場或正在公共場所)不允許立即作出反應,事後則 應及時地創造條件盡可能使孩子回到與原來相似的情境中去,家長和孩子一起回顧和總結當時的言行,使他意識到當時的錯誤行為,並明確要求他改正。


 


“量刑”要適當


  懲罰孩子的目的是為了引起孩子的良性轉化,那麼懲罰的“量刑”就必須合乎孩子的行為。


  懲罰過重容易引起孩子的對抗情緒,太輕又不足以使孩子引以為戒。因此懲罰孩子要以達到目的為原則,既不能輕描淡寫,又不能小題大做濫用“刑罰”。


  其實,對絕大多數孩子來說,父母只需要用自己的言語或行動向孩子錶示一點點哪怕是極其微小的不滿,孩子都會覺得是對他的錯誤的懲罰,從而自覺改 錯。懲罰包括間接的和直接的批評。給孩子使個眼色、對他的行動加以限制、扣留他喜歡的東西、沒收他的玩具,甚至在吃飯時減少他愛吃的菜肴或者讓他穿一件舊 衣服等等都是懲罰的手段與方式。


 


  要求要明確


  家長要態度明確,跟孩子講清楚他應該怎麼做、達到什麼要求或標準,否則有什麼樣的後果。如孩子有亂丟東西、不愛整理的習慣,家長在懲罰時就應該 讓其自己收拾好東西、整理好玩具;使其明白必須要做好,否則又要受罰。尤其要注意懲罰孩子不能半途而廢,應要求受罰的孩子作出具體的改錯反應才能停止。


  家長千萬不能含糊其詞甚至讓孩子“自己去想”。家長不給“出路”,孩子改錯就沒有目標,效果就不明顯。


 


  賞罰要分明


  父母教育孩子雙方要相互配合,態度一致,賞罰分明。


  該獎時就要鄭重其事地獎,讓孩子真正體會到受獎的喜悅;該罰時也要態度明確、措施果斷,讓其真正知道自己錯之所在。只有這樣,才能培養孩子明辨 是非、知錯即改的品行。如果在對孩子實施懲罰之後,父母中的一方認為孩子受了委屈,隨即又用錢物或食品來安慰他,這將會使懲罰失去作用。懲罰——獎勵—— 懲罰的惡性迴圈會使孩子產生認知偏差,錯誤地將犯錯和受獎聯繫起來,從而使懲罰歸於失敗。



 


 態度要中肯


  父母懲罰孩子應力戒諷刺挖苦,更不能自恃“孩子是我生的、是我養的”而隨意用惡毒的語言指責謾罵孩子。實踐證明,諷刺挖苦和惡語謾罵已超越了孩 子的理智慧夠接受的範圍,將會刺傷孩子的自尊心。因此,做父母的應該牢記自己懲罰孩子的目的是幫助孩子改正錯誤,決不是為了圖一時嘴巴痛快而去刺激孩子靈 中最敏感的角落——自尊心。


  有些家長在懲罰孩子語言不文明、滿口髒話時,自己也“出口成臟”,這就使得訓教效果大打折扣,甚至失去說服力。


  事後要說理


  教育孩子應以理服人。懲罰只是手段而不是目的,因此,懲罰之後必須要及時與孩子說理,否則,孩子在忍受了懲罰之後還將會依然如故。家長在罰了孩 子以後要通過說理、剖析的方式使孩子明白他為什麼會受罰、知道犯錯誤的原因,講清楚如果堅持犯下去將有什麼後果。懲罰只是一種劣性條件刺激,其效能是短時 的,不能持久。受罰的孩子改正了錯誤並不等於他已明白事理,並不能保證他下次不會再犯。因此,讓孩子明白自己受罰的原因才是根除錯誤的關鍵,說理是懲罰孩 子之後不可或缺的一個重要步驟。


  語言要簡潔


  有些家長訓教孩子喜歡沒完沒了,而且還時不時地喝問孩子“我的話你聽見了沒有?”孩子懾于家長的威嚴,為了免受皮肉之苦;只能別無選擇地說“聽見了”,其實他可能什麼都沒聽進去,甚至左耳聽了右耳出,根本就沒聽。


  孩子之所以說知道了,只是順著家長的意思,為了早點結束訓斥。於是,當孩子下次再犯同樣的錯誤時,家長便感“痛心疾首”,隨即說孩子“不把我的 話當回事”,當成了“耳邊風”,說孩子“不聽話”。其實這並非孩子不聽父母的話,而是父母的嘮叨太多了,讓孩子分不清主次,不知道聽哪一句為好;再者,經 常性的嘮叨多了,也會導致孩子耳朵“失聰”,對家長的話產生教育心理學中的“0反應”,無動於衷,使訓教失去效果。


  因此,家長在教育孩子時務切要改掉愛嘮叨的毛病,凡事點到為止,然後觀察孩子的反應再採取適當的應對措施。


  特別要注意的是,講道理要就事論事。孩子作為受罰者的角度來講,最厭惡父母“倒鹹菜梗”,一事既出又將陳年老賬翻出來。可作為過來人的很多家長 卻不了解這個道理,訓教孩子時總忘不了東扯西拉、橫牽豎連,說出孩子的種種不是來,有的甚至將孩子說得一無是處,直至忘記了本次訓教的主題。孩子怎麼樣 呢?反正自己沒有一處是對的,以前取得的成績、改正的缺點家長都看不到,自感自己天生是挨訓該罰的料(有的甚至認為父母是在找茬整他),對改錯失去了信 心,也就破罐破摔、我行我素,這樣的教育效果可想而知。所以,家長訓教懲罰孩子務必要一事一議,就事論事,切勿搞牽連、翻舊賬。

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寶寶好規矩,不耍賴才有糖吃

分類:優生優育
2010/10/22 14:56

每個當過小孩的人都知道,「聽話、守規矩」幾乎就是好寶寶的專屬代名詞;為人父母者,也總是因家裡的寶寶聽話乖巧,而感到驕傲、寬心。但是 有些爸比媽咪也會發現,為什麼家裡的寶寶總是愛耍賴、不聽話,同樣的規矩即使重申了好幾次,軟硬的手段兼施,最後還是以寶寶的哭鬧來結尾?其實父母只要以 同理心來了解寶寶,並從日常生活建立規矩,甚至以身作則,才能讓寶寶了解好規矩的意義與重要性。


那麼當孩子耍賴哭鬧時,家長切忌採取「寶寶罵不得」的消極態度,只要父母能夠不厭其煩地慢慢教導,就可教出明理的下一代!





孩子,你為什麼耍賴?


當寶寶出現耍賴、不聽話的情形時,絕對不會是「無緣無故」,背後一定有其動機與原因,因此不可只是一味地責罵寶寶脫序的行為。


一、孩子的表達能力有限


隨著年齡的增長,孩子開始擁有自己的主見與想法,但卻尚未學會管理自己,因此面對大人的規定而有所意見或者不滿時,礙於表達的不完整,或者是不懂得如何說明,便會以反抗、不聽話的表現,做為另一種形式的表達。


二、做為引人關注的手段


當寶寶乖巧聽話時,父母可能因其他忙碌的事情而忽略對於孩子的關心,因此當孩子發現耍賴、不聽話時,可以得到父母或長輩的更多關注時,就可能一反常態出現野蠻不講理的舉動,以引起他人的注意。


三、曾因「耍賴」嚐到甜頭


孩子因不聽話而受到斥責時,最常見的表現就是藉由「哭鬧」來耍賴,家長若因心疼或者是管教方便,而答應孩子的要求以求停止其哭鬧的行為,便會建立孩子錯誤的價值觀,認為只要哭鬧就有糖吃,此後一遇到類似的情形,便學會沿用這套壞習慣。


對付耍賴寶寶該怎麼辦?


了解了孩子不聽話的原因之後,除了設身處地的關懷寶寶、與孩子溝通、了解他的需求之外,當孩子已建立錯誤的價值觀時,就要進一步予以導正:


一、處理孩子耍賴的當下反應


當孩子耍賴時,千萬不要輕易妥協,父母的態度更要堅定,只要孩子發現哭鬧與耍賴無法達到他所預期的目的時,自然就會停止,事後父母則應再藉機教育, 告知守規矩的真正理由,不可當場就以太過情緒化的語氣或用詞來告誡孩子,才能讓孩子真正了解守規矩的用意,而不是因畏懼責打而停止錯誤的行為。


二、日常規矩的建立


寶寶會耍賴,通常都是因為事情不如他的意,因此平時父母就應建立生活的規矩,通常就是對於玩具、零食的規範,並和孩子一起溝通、討論,讓孩子真正因 了解而有遵守的意願;而訂定的規矩要明確,也不要隨意更改,以免讓寶寶產生觀念的混淆。另外家長最好也能以身作則,方能讓立下的規定更加具有說服力。


三、鼓勵孩子正確的表現


坐而言不如起而行,訂定了規矩之後,要讓孩子認清是非的最好方式,就是在事實上給予明顯的區隔,當孩子因表現良好受到鼓勵時,自然能強化規矩的正面意義;孩子犯錯時固然也要給予處罰,但不宜太過放大,把焦點放在寶寶的好行為上,他會更樂於表現喔!


四、叮嚀


每個人都需要擁有自己不被打擾的空間,當然孩子更不例外,因此父母在教養孩子時,不要時時刻刻都以「規矩」框住孩子的生活,不讓他有喘息的空間,讓 孩子自己思考正確的生活方式與態度,反而能提高孩子實踐的意願,更何況人都是會犯錯的,有失敗,才能有所借鏡與成長,有時不妨讓孩子自己去承擔不守規矩的 後果,得到的經驗會更為深刻與珍貴!

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訓練寶寶走路的好方法


訓練寶寶學走路的好方法 學走10大問



寶寶什麼時候會走路、走得好不好是很多爸媽關心的話題,本文將解答爸媽的疑惑,讓你更加了解寶寶的生長發育。

PART1 學走的進展及方法

一般來說,大部分週歲的寶寶已經會獨站,被爸媽牽著手時也能走上幾步,15個月時,寶寶就有獨自走路的能力,但由於環境和撫養方式等因素的影響,相同年齡 寶寶的動作發育並不完全一樣,有的發育快一點,有的則慢一點,只要前後差距不是太遠就算正常。一些爸媽看著同齡的寶寶都已經紛紛開步行走,而自己寶寶卻還 是緊緊依偎在身邊不肯挪步,或是不肯下地,難免覺得有點著急。

行走是長大的象徵

當寶寶開步行走之時,也是他長大的象徵,他可以移動雙腳去任何想去的地方。行走的寶寶可以更方便地接觸物體,寶寶活動範圍也更開闊了。

當寶寶10~11個月左右,通常自己能扶著東西行走,但從扶著行走到獨立行走,還是需要爸媽稍微訓練。如果你家寶寶已經到了學走年齡,可是還沒有學走跡象,就可以跟著以下方法,來訓練寶寶愛上走路的樂趣。

有一些小工具,可以幫寶寶順利地行走。這些合適的輔助品,寶寶借助它們行走起來可是事半功倍呢。

利用小工具學走路

1.扶家具和扶牆行走
可千萬不要小看寶寶扶牆、扶家具慢慢移動身體哦,它是寶寶行走的開始呢。雖然獨自站立還不穩定,但通過腳步的挪移,手腳和身體的配合,寶寶的平衡感正不斷得到提升呢。

2.學步小推車寶寶走得快
推推小車,讓寶寶和小推車一起向前走,這也是鍛鍊寶寶行走的一個好方法。讓寶寶站在小推車的後面,兩隻小手抓穩當,一開始爸媽可以先將學步車的車速調慢或以手來控制小推車前進的速度,等寶寶熟練以後,爸媽就可以放手讓寶寶自己推小車哦。

爸媽還可以教寶寶碰到障礙的時候將小推車朝後,再進行轉彎以避開障礙。

3.可考慮是否使用學步車
有 些玩具可以為寶寶的行走助力,如學步車(螃蟹車),它們有著非常可愛的造型,融合坐車與學步一體,寶寶坐著時可以鍛鍊腿部肌肉,這是學步車的重要特點,等 到寶寶會走之後,學步車所附的拉杆與音樂等又吸引寶寶走得更快、更好。不過,要記得不要在十個月前就使用這類的學步車,也不要讓寶寶乘坐時間過長,否則擔 心會影響寶寶的腿型發育。

有些小兒科醫生認為,學步車對訓練寶寶走路沒有幫助,而且也不安全。因此,家長在使用上要多注意。

此外,拖拉玩具也可以吸引寶寶,鍛鍊他行走或倒退。

爸媽自己訓練寶寶學走路

在寶寶的行走過程中,爸媽的幫助有很大的作用,不管是心理暗示、語言鼓勵還是實際的輔助,都能讓寶寶早點開步走哦。

1.扶著腋下一起來
爸媽可扶住寶寶的腋窩,讓寶寶的雙腳踏在爸媽的腳背上,讓寶寶隨爸媽一起走路,這樣也減少爸媽牽拉寶寶雙臂的力量。經過一個階段,則可以讓寶寶的雙腳踏在地上,逐步過渡改地面走路。

2.面對面鼓勵寶寶開步走
爸爸和媽媽離開一定距離,這個距離視寶寶實際可走的路程而定。讓寶寶先扶著身旁的物品,爸媽則張開手臂以歡迎的形式迎接寶寶,可以先從只隔幾步遠,漸漸地,爸媽可以拉開距離嘍。看著寶寶跌跌撞撞地向你走來,爸媽可不要動不動就去抱住寶寶。

3.用語言、表情、拍手、擁抱
給寶寶信心,讓寶寶不再膽小、勇敢向前邁步,時時給寶寶鼓勵是很重要的。

當寶寶不敢向前走的時候,你一定要用諸如「寶寶,你快來啊」、「媽媽在這裡等著你」等言語加上微笑的表情和張開雙臂努力迎接寶寶的姿勢,讓寶寶樂於走向你。

寶寶走到目的地時,要拍拍手表明他做得很好;也可以抱住他再拍拍他,讓寶寶感覺到你對他的重要性;還要用言語「寶寶,你做得真好」、「寶寶,你真棒」、「真是個好寶寶」等來激勵他。時間久了,你會發現寶寶對自己的行為也會很滿意,他還會學著拍手稱讚、鼓勵自己呢。

營養健康也很重要

營養在寶寶的成長發育中佔據重要地位,充足、合理的營養為寶寶的身體注入活力,寶寶的肌肉發育良好,大動作的發展才會順暢哦。

所以,每天必須有一定份量的奶製品,而品種豐富的副食品則又給寶寶帶來更多營養素,細心、精心為寶寶準備好每一餐,也是爸媽一定要做的。

除充足的營養外,身體健康不常生病的寶寶自然發育較快、較好,學起走路來也可能比常生病的寶寶快。寶寶一生病,身體虛弱需要休息少活動,當然就會使一些動作發展延後。所以好好照顧寶寶,別讓他老是生病了。

注意行走安全

學走的寶寶比爬行的寶寶更容易受傷害,膝蓋、手肘容易因為身體失去平衡,觸地摩擦而掛彩,頭部也會因為撞擊而「長」出包包,這些部位需要爸媽特別關照。

所 以,當寶寶開始學走路、愛上走路之後,不要讓寶寶遠離你的視線;要避開濕滑的地面,注意路上的障礙物;小心家具邊邊角角的潛在危險;不讓寶寶進入廚房;別 讓抽水馬桶成為寶寶愛玩的寶貝;尖銳物品、器具儘量放置到寶寶摸不著的地方,藥品或細小用品也要妥善藏好;容易拉下的蓋布、桌布上不要放置其他物品,以免 寶寶將兩者同時拉下而被物品砸傷;燙手的食物也不要讓寶寶碰到;在寶寶行走時不要餵他食物,以免嗆到喉嚨。

給寶寶一個安全行走的環境,爸媽要做的功課非常多。

只要經過爸媽和寶寶的共同努力,寶寶肯定能夠邁開大步,用自己的雙腳去體會這個精彩的世界。

PART2 寶寶學走Q&A

走路跌跌撞撞怎麼辦,早走晚走有什麼關係?就讓我們來告訴你,關於寶寶學走路的各種疑問。

Q1:早走路好嗎?
A:不能單純地說早走路好或不好,如果寶寶的身材比較輕盈靈巧,那麼早些走路不會對寶寶有多大影響。而如果寶寶還沒有達到走路的月齡,但爸媽希望寶寶早走路的心情又比較迫切,很早就訓練寶寶學步,那對寶寶的腿、腳發育是不利的。

Q2:不經爬行直接就學走路?
A:現在的觀點是,如果寶寶缺少爬行的鍛鍊,寶寶雖不會因此而不聰明,但對他的大動作發育將可能有延遲作用。因為寶寶的爬行會促進他的大腦發育,特別是對剖腹產的寶寶,更能促進他的前庭發育。

Q3:頭大、肥胖寶寶走路晚?
A:年齡小的寶寶的腦袋和上身相對都比較大和沈重,頭圍較大和體重較胖的寶寶更是如此,所以這樣的寶寶走路晚也是很正常的。遵循寶寶自身的發育進程,控制寶寶的體重,就不必太過擔心。爸媽對頭圍較大的寶寶更不能過於心急,要多聽取小兒科醫生的意見。

Q4:為學步寶寶選擇鞋子要注意什麼?
A:為寶寶準備一雙合適的鞋子也能為寶寶順利行走加分。鞋子除了要合季節之外,還要合腳、止滑。鞋內長度才是寶寶的實際腳長,鞋子要比寶寶的腳長0.5公分~0.8公分才比較合適。鞋的底要硬一些,寶寶走路著力會更好,鞋面是棉料或皮質的,寶寶的腳才不會不透氣。

買鞋要試鞋才知道合不合腳,鞋子的包覆性要好,不要刻意買太大的鞋子,對寶寶學走會有不好的影響。

Q5:服裝上也需要特別注意嗎?
A:如果把寶寶裹得像「粽子」一樣,或衣服不合身,寶寶開步就不會輕鬆自如。

所以選擇寬鬆舒適的衣服能讓寶寶在不受束縛的狀況下學好走路。衣服的領口、邊及下擺應該不勒著寶寶的皮膚,連身衣服要容易穿脫,因為寶寶一活動起來非常容易出汗,所以衣服需要經常更換。上下分開的衣服,褲子的腰頭要鬆緊合適,否則寶寶的小肚肚很容易起一圈紅印。

Q6:寶寶有O型腿怎麼辦?
A:這是一種生理現象,通常1~3歲會逐漸消失。但如果爸媽過早訓練寶寶走路,寶寶的下肢還沒有強壯到可以支撐自己身體的程度,極易形成「外八字」,可能以後真的就會發生腿彎彎的情形哦。

Q7:寶寶有扁平足?
A:很多寶寶小的時候都有扁平足的感覺,但在二歲前建議先觀察,尚不用特別治療,多半長大後足弓就會出現。如果兩歲、三歲都還有扁平足,可找小兒骨科、小兒科醫師檢查。

Q8:寶寶為什麼一走就走不停?
A:這和寶寶會站時一站就站很長時間有點類似,寶寶可能不知道怎樣讓自己停下來。爸媽要當心寶寶別被障礙物給絆倒了,也許過不了幾天,寶寶發現停下來的技巧,就會嘗試走走停停的方法。

Q9:寶寶走路跌跌撞撞,身體姿勢很奇怪?
A:寶寶剛開始學走路,當然是不穩的啦。他要控制自己的身體平衡,所以看起來是有些側著行走,雙手會舉起,有時肩膀也會聳起。但只要寶寶的步伐並不是歪歪 斜斜地失去方向,沒辦法到達目的地,爸媽就不用太過於擔心。而如果寶寶長時間一直無法控制好自己的行走方向,爸媽則要考慮帶寶寶就診。

Q10:走路要不要限定一個時間,以免太累?
A:不需要。寶寶如果覺得累的話,他自己會表現出來,如蹲下來不願意再站立,或者索性就坐在地上;如果爸媽牽寶寶的手讓寶寶行走,寶寶也會轉回來抱住爸媽的腿,而不再向前走。

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玲玲保母 *紅木馬部屋*-嬰兒學走階段的七大重點


  發展時機:十至十五個月

  發展狀況:寶寶走的動作發展分為五個階段。

  第一階段(十至十一個 月):此階段是寶寶開始學習行走的第一階段,當父母發現寶寶在放手能穩定站立時,就可以開始嘗試走路了!  第二階段(十二個月):蹲是此階段重要的發展 過程,父母應注重寶寶站——蹲——站連貫動作的訓練,如此做可增進寶寶腿部的肌力,并可以訓練身體的協調度。
  第三階段(十二個月以上):此時寶寶扶著東西能夠行走,接下來必須讓寶寶學習放開手也能走二至三步,此階段需要加強寶寶平衡的訓練。
  第四階段(十三個月左右):此時父母除了繼續訓練腿部的肌力,及身體與眼睛的協調度之外,也要著重訓練寶寶對不同地面的適應能力。
  第五個階段(十三至十五個月):寶寶已經能行走良好,對四周事物的探索逐漸增強,父母應該在此時滿足他的好廳心,使其朝正向發展。

  意義:當寶寶開始走路就代表著具備以下三項條件

  1、寶寶能自主性的握拳,并隨其意志使用手指及腳趾;
  2、寶寶腿部肌肉的力量已經足以支撐本身的重量;
  3、寶寶已經能靈活地轉移身體各部位的重心,并懂得運用四肢,上下肢各動作的發展也已經能協調得好。

  關于骨骼的問題:

   有些寶寶在學習走路時會出現踮腳尖走路的行為,這到底正常還是異常呢?劉醫師表示,父母可觀察寶寶踮腳尖走路的頻率來判斷是否為異常現象,若寶寶有用踮 腳尖的方式走路,有時恢復正常狀態,則勿需擔憂。一般來說,寶寶大約在三歲之后運動協調才發展成熟,在此之前走路不穩都不用過度擔心。

   很多剛學會走路的寶寶最容易發生意外就是扭傷,再加上這時候的寶寶通常不能表達得非常清楚,父母就要細致觀察寶寶的一舉一動來得知。劉醫師表示,父母應 仔細觀察寶寶走路是否出現一拐一拐的,或是躺在床上踢一踢,看是否能踢得好,除此之外,也可壓一壓寶寶腿部各部位,看看寶寶是否會感到疼痛。

  三種情況多注意

??八字腳需補充鈣

?? 寶寶的八字腳表現在腿上,也就是常說的X型腿和O型腿。X型腿的寶寶愛夾著大腿走,一般都不愛走長路,老嚷著讓媽媽抱,有時候這種姿勢的寶寶是缺乏肌肉負 重鍛煉,媽媽別老寵著,要讓他多做些鍛煉;O型腿的寶寶走路像騎馬,不過不用擔心,慢慢自己就能調整過來。這兩種走態一般在2歲就能慢慢恢復正常,但如果 一直這樣,就有缺鈣和維生素的跡象,需要治療。像O型腿嚴重的寶寶甚至要給雙腿打上石膏來糾正。

??跌撞易影響平衡

??剪刀步和醉步,這兩種步態的共同點是跌撞、不穩。事實上,寶寶學步時的跌撞、摔跤都是正常的,在跌撞中他能很好地控制腳步。不過,如果到2歲后還是這么跌撞著走,那么就要帶他去醫院,一種可能是骨架結構的問題;另一種可能是小腦疾病影響平衡,也可能是腦缺氧或腦癱。

??跛行要查髖關節

?? 鴨子步和跛行。有的寶寶走起來像小鴨子,兩條腿移動很慢。如果不小心摔倒了,要用手撐地、彎腰,或用手撐膝關節才能站起來。這種步態一開始學步就很明顯, 一種原因是因為他還是平足,走的過程中要慢慢練,不妨讓他蹬小轱轆童車,一般到5歲前就會自然出現弧度;另一種原因是由于兩側先天性髖關節脫位,要趕緊去 醫院。走路跛行的多是得過小兒麻痹的孩子,若是一開始走就這樣,那可能是單側髖關節脫位引起的。

  父母給予的輔助方式:

  第一階段:父母可利用學步用的推車或是學步車,協助寶寶忘記走路的恐懼感覺學習行走。
  第二階段:訓練寶寶學習蹲——站的方式為父母將玩具丟在地上,讓寶寶自己撿起來。
  第三階段:父母可以各自站在兩頭,讓寶寶慢慢從爸爸的這一頭走到媽媽的那一頭。
  第四階段:讓寶寶練習爬樓梯,如家中沒有樓梯可利用家中的小椅子,讓寶寶一上一下、一下一上地練習。
  第五階段:可利用木板放置成一邊高、一邊低的斜坡,但傾斜度不要太大,讓寶寶從高處走向低處,或由低處走向高處,此時父母須在一旁牽扶,以防止寶寶跌下來。
  依以上五個階段走路動作發展的不同而給予不同的輔助方式。

  建議輔助工具

  學步車、樓梯、木板、小椅子
  備注:寶寶在使用學步車時,必須注意以下幾點要領。
  1、最好等寶寶七個月大以后,能夠支撐頸部并平穩坐立時再使用。
  2、學步車的高度須適合寶寶的身高,不宜過高或過低。
  3、每次使用的時間不宜過長,以不超過20分鐘為原則。
  4、使用學步車應在大人們的視線范圍內。

  安全環境的安排

  學走路的寶寶所碰到的危險比前面幾項動作接觸的危險來得更多了,在環境安全的注意上,父母可要費更多的心思。除了居家環境的安全外,父母也可幫寶寶穿上防滑的鞋襪,以防止寶寶跌倒。

  陽臺:寶寶一旦學會行走,“到處亂走”是必然的情形,引時父母就特別留意寶寶走到陽臺上。沒有圍欄或欄桿高在85厘米以下,欄桿間隔過大(超過10厘米以上),或者陽臺上擺小凳子……容易使寶寶誤爬上,而導致危險。

  家具:家具的擺設應盡量避免妨礙寶寶學習行走,父母宜將所有具危險性的物品放置高處或移走,并且須留意所有家具中具有尖銳的角,以防寶寶去碰撞。

  門、窗:寶寶容易在開關門中發生夾傷,父母可使用門防夾軟墊來避免危險;至于窗戶方面,最怕寶寶走到窗邊玩窗簾繩,如此容易發生被繩子纏繞造成窒息的危險。

  把握最佳的輔助時機

  整個嬰兒期寶寶的動作發展是否正常,關系著生理健康及日后的認知發展,如果寶寶動作發展受阻,不但會影響日后的學習,也會形成心理的障礙,所以父母該時時注意寶寶每個階段的動作發展情形。

  另外,寶寶每個動作的發展都代表著一層意義,如果能在最佳的電動機給予適當輔助,對寶寶的動作發展將有事半功倍的成效。

  寶寶學走,媽媽幫忙

  扶物走

  讓寶寶扶站于嬰兒床的一側,媽媽手拿玩具站在床的另一側,媽媽邊搖手中的玩具,邊說:“寶寶,走過來拿玩具了。”寶寶扶著欄桿走向媽媽。

  領走

  媽媽領著寶寶的雙手,同向站好,媽媽說:“寶寶,我們去那邊看看。”

  提示:隨著寶寶自己平衡和協調能力的增強,媽媽可以逐漸由雙手領著寶寶,改為單手領著寶寶。

  媽媽領著寶寶向前走。

  專家指導

  適宜寶寶:滿11個月、扶站很穩的寶貝。

  最佳時間:寶寶飯后1小時、精神愉快的時候,是練習的好時機。

  練習時間:每天2、3次,每次3分鐘左右即可,可逐漸延長練習時間。

  特別提示:不宜過早開始訓練,每天練習的時間不宜過長,否則,孩子的腿可能彎曲變形。

  推車走

  讓寶寶扶著嬰兒車的扶手站好,媽媽也用手扶著扶手,說:“寶寶,我們推車走了。”媽媽寶寶一起推車向前。

  提示:媽媽一定要和寶寶一起扶著扶手,幫助寶寶控制嬰兒車的速度和方向,因為寶寶個子矮,看不清前面的情況,容易出危險;開始時,寶寶不會控制車速,猛地一推,車快人慢,很容易摔跤,所以需要媽媽的幫助。

  學步帶助走

  讓寶寶站好,將學步帶套在孩子的胸前,媽媽從寶寶背后拎著帶子,幫寶寶掌握平衡。媽媽說:“寶寶,我們走了。”媽媽寶寶一起走向前。

  獨走

  媽媽爸爸相距1米面對面蹲好,寶寶站在媽媽身邊,爸爸拍手呼喚:“寶寶,來,找爸爸。”寶寶蹣跚撲爸爸懷里。媽媽拍手呼喚:“寶寶來,找媽媽。”寶寶撲進媽媽懷中。

  提示:用學步帶得好處就是媽媽不用彎著腰了,如果沒有學步帶,媽媽可以用一條毛巾代替學步帶。

  專家指導

  適宜寶寶:滿11個月、自己能獨站的寶貝。

  最佳時間:寶寶飯后1小時、精神愉快的時候,是練習的好時機。

  練習時間:每天2、3次,每次走5、6次即可,可逐漸增加練習次數、拉長距離。

  特別提示:

  嬰兒學走莫貪早  

   嬰幼兒運動功能的發育是個緩慢漸進的過程。嬰兒的骨骼組織中含膠質多,含鈣質少,骨質比較軟弱,容易因受外力的牽引而變形。其肌肉組織中,尤其是下肢及 足部肌群比較嬌嫩,肌纖維細軟含水分多,故肌力欠缺。若練習走路的時間過早,全身的重量必為雙下肢所承受,由于垂直重力的持續作用,往往使雙腿產生彎曲畸 形,甚至形成“X”或“O”形。

  日常生活中,可見到一些家長為盡早鍛煉嬰兒下肢的運動功能,常用兩手支撐嬰兒兩側腋窩,助力向上, 反復使之做“跳躍運動”,這對嬰兒下肢畸形的形成和發展起著一種推波助瀾的作用。另外,過早學走路也使嬰兒雙足弓罹受重力壓迫,加之維護足弓部位的肌力又 較軟弱,可使足弓漸漸變得扁而平,易于形成“平板足”。

  可見,過早學走路或不適當地“鍛煉”有導致嬰兒肢體畸形的可能,影響今后的體態健美和運動潛能的發揮。

  因此,根據小兒體格發育的一般規律,應將嬰兒學走路的時期定在11個月月齡之后為宜,此時骨骼及肌肉組織有了進一步的發育,已基本具備了承受自身重力的條件。

  選擇一雙合適的鞋

  孩子會走路后,為他選擇合適的鞋是一件很重要的事。一個人一生中,至少要走1萬公里以上的路,因此,從小就要注意保護孩子的腳,這不是一樁小事。
  · 可先打聽一下,哪些商店可買到質量較好的童鞋,大人可自己先去商店看一看,是否有適合孩子穿的鞋。
  · 給孩子買鞋一定要帶孩子去試穿,帶孩子試鞋,最好不要匆匆忙忙,要有充分的時間。
   · 為孩子選擇鞋子首先必須考慮穿著舒服。由于每個孩子腳的長、寬、厚度都不同,鞋的式樣也有差別,因此,選擇時要根據腳的實際尺寸,既要有空間讓腳生長,又 不能使空隙過大以免不合腳,不便走路。最好用你的食指插在后跟處試一下,以不緊不松為宜,并要讓孩子站起來,行走幾步,感到舒適才可。也要考慮孩子脫穿鞋 子是否方便。兩只腳都要試穿。
  · 鞋的質地、樣式、顏色也需考慮。這個年齡的孩子適于穿布底或軟皮底童鞋,要求鞋底稍柔軟而不滑。鞋面也是以布或軟皮制的為好。質地要牢固、柔軟,冬日能保 暖,夏日能透氣。鞋的樣式,要簡單舒適,以方頭鞋為宜,有空隙使腳趾可活動,有利于腳的健康生長。不能穿尖頭鞋,有些父母常以成人的審美標準來為孩子選擇 鞋,而未考慮保護孩子的腳的生長發育。一雙鮮亮的鞋能激起孩子學走的興趣。
  · 適中的價格比較適合,因為,這個時候孩子的腳生長速度很快。一般孩子3~4個月就要換新鞋,不像成人一雙鞋要穿1~2年之久。

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振興醫院營養師謝宜芳的嬰兒副食品食譜 - 8-9 個月


8~9個月的寶寶離乳食種類應儘量增加


專家 / 謝宜芳 振興醫院營養師
8 個月大的寶寶身體逐漸強壯,對氣溫的變化也能適應,老一輩的爺爺奶奶都喜歡叮嚀年輕父母,記得要讓孫子多穿一點衣服避免感冒。但多穿一件衣服的習慣一旦養 成後,孩子就會變得容易怕冷,很難修正過來。其實開始少穿一件衣服慢慢適應,當身體有冷的感覺自然會多動一點,成長期的孩子讓他多體驗某一程度冷的感覺, 是增加孩子抵抗力的一種磨練。



你可以參考這種餵奶模式
◆早上8點喝一次奶
◆10點左右餵一次離乳食
◆中午12點左右吃水果
◆下午2點喝奶
◆晚上6點左右餵第二次離乳食
◆睡前10點再喝奶


食物的型態
食物的型態以能用舌頭打碎的硬度為佳。


8~9個月寶寶一天食物量
食物種類 可選擇的種類 1天的量
五穀類 稀飯、土司、馬鈴薯、地瓜、芋頭、
麵糊、饅頭、太白粉、玉米粉、蓮藕粉 2/3碗

蛋豆魚肉類 魚肉、雞肉、蛋黃、豆腐、毛豆 4大匙
蛋黃一個
蔬菜、水果類 各種蔬菜、水果 6大匙
油脂類 奶油、沙拉油 1/2大匙

註:1碗約100公克的食物量


離乳食譜
茄子雞泥
材料:去皮茄子4~5片、雞絞肉1大匙、味精少許
做法:將茄子放入電鍋中蒸熟後搗成泥,另取一小鍋放入1/2碗高湯,將雞絞肉煮熟後加味精調味,加茄子泥即可。

蘋果奶油肉丁
材料:蘋果丁2小匙、雞絞肉20公克、奶油1/3小匙
做法:蘋果切丁,鍋中放1/2碗高湯,先放蘋果丁,再將雞絞肉放入煮熟,加奶油調味即可。

玉米火腿馬鈴薯
材料:馬鈴薯丁1/2碗、玉米醬1小匙、豌豆仁1小匙、火腿丁少許
做法:鍋中放1碗高湯,將馬鈴薯及豌豆仁煮熟,加火腿丁及玉米醬,邊煮邊攪拌至軟糊狀。

香菇山藥麵條
材料:生香菇丁1大匙、山藥丁1大匙、胡蘿蔔丁1小匙、乾麵條10根
做法:
1.生香菇丁、山藥丁、胡蘿蔔丁一起放入鍋中,加1碗高湯煮入味;
2.乾面條10根折成2公分小丁,放入另一鍋中煮熟;
3將麵條放入香菇鍋中煮至熟軟即可。

南瓜豬肉飯
材料:南瓜20公克、飯1/3碗、雞絞肉2小匙、乳酪粉少許
做法:鍋中放1/2碗水,將南瓜切丁煮熟,加雞絞肉、白飯,邊煮邊攪,最後加乳酪粉即可。

黑糖芝麻地瓜
材料:黑糖1小匙、地瓜丁1/3碗、黑芝麻1/2小匙、乳酪粉少許
做法:鍋中放1/2碗水,將地瓜丁煮熟,灑黑糖、磨碎黑芝麻、乳酪粉即可。

西芹鱈魚
材料:鱈魚丁(約20公克)、西芹丁1小匙、太白粉少許
做法:將鱈魚加西芹丁煮熟,加太白粉勾芡,成軟滑即可。

優格鮭魚鬆
材料:鮭魚20公克、優格1大匙
做法:
1. 將鮭魚加少許鹽後沾乾粉;
2. 取一平底鍋,加1大匙油,將鮭魚煎熟後,用湯匙剁成碎丁;
3. 將鮭魚丁淋上優格即可。

肉末麵包粉
材料:麵包粉2大匙、奶油1大匙、雞絞肉10公克、洋蔥丁1小匙
做法:
1. 鍋中放奶油,將麵包粉炒至香酥後盛起;
2. 先用餘油將洋蔥丁炒過,再加雞絞肉炒熟,加太白粉勾芡,與炒過麵包粉一起拌勻即可。





寶寶的飲食評量
寶寶主要營養源:母乳或嬰兒配方奶粉
一天喝奶的次數:3次,每次180~225CC
餵離乳食次數:一天2次,每天再加一次單獨水果,吃完離乳食,可再補餵奶。


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振興醫院營養師謝宜芳的嬰兒副食品食譜 - 10-11 個月


10至11個月的寶寶可食用軟主食


專家 / 謝宜芳 振興醫院營養師


這個階段的寶寶可以用手支撐身體,想要坐起 來,也可以用繩子拉著東西玩,開始會表達思想了。此時寶寶會逐漸學習很多語言,並可以簡單說一、二個詞,因此,媽媽要比以前更常與寶寶說話,因為孩子是從 理解媽媽的話開始,才逐漸學會具體的語言,所以媽媽可多與孩子說話,讓他學習由語言上成長;而寶寶的記憶力也會增強,藏在箱子裏的東西可記著一分鐘。



 



你可以參考這種餵養模式
早上8點喝一次奶,10點左右餵一次離乳食,中午12點左右吃水果,下午2點餵第二次離乳食,晚上6點左右餵第三次離乳食,睡前10點再喝奶。


 


10~11月寶寶每日進食量
食物種類 可選擇的種類 1天的量
五穀類 稀飯、吐司、馬鈴薯、地瓜、芋頭、麵糊、
饅頭、太白粉、玉米粉、蓮藕粉 1碗
蛋豆魚肉類 魚肉、雞肉、蛋黃、豆腐、毛豆 6大匙,蛋黃一個
蔬菜、水果類 各種蔬菜、水果 8大匙
油脂類 奶油、沙拉油 1大匙

註:1碗約100公克的食物量


食物的型態
食物切成約0.7公分大小,可比之前稍硬一點


離乳食食譜
寶寶可以開始吃軟飯。
軟飯
生米煮粥為:1杯生米加3杯水;熟飯煮成軟飯為:1/2杯熟飯加1杯水。

鰻魚飯
材料:蒲燒鰻魚(取尾部)、飯60公克、菠菜1片。
做法:將菠菜切細丁,鍋中放2大匙水,煮滾後加飯拌一下,將鰻魚加醬油及糖煮軟,放在飯上面即可。

親子飯
材料:洋蔥絲少許、雞丁20公克、蛋黃1個、豌豆6顆、飯60公克。
調味料:醬油1/2大匙、高湯1/3杯、黑糖少許。
做法:鍋中放調味料,將洋蔥煮軟再放雞丁、豌豆,最後再打蛋黃呈半凝狀,淋在飯上即可

三色飯
材料:綠花菜2顆、水煮蛋之蛋黃1個、鮪魚1大匙、飯60公克。
做法:鍋中放少許水,將綠花菜煮軟剁碎,再將蛋黃、綠花菜及鮪魚分別放在白飯上即可。

雞肝醬吐司
材料:去邊吐司1片、雞肝200公克、洋蔥丁、鮮奶油、鹽。
做法:雞肝切細丁沖去血水,放入鍋中加洋蔥一起煮熟,加鮮奶油、鹽一起放入果汁機中打成泥,即成肝醬,抹在吐司上即可。

火腿蕃茄麵
材料:火腿丁1大匙、蕃茄1/4個、西洋芹泥1大匙、義大利麵條1/2碗。
做法:
1.將義大利麵條燙熟,將蕃茄切丁。
2.起油鍋,將蕃茄丁、西洋芹及火腿丁炒過,加少許水煮成醬汁,淋在義大利麵上即可。

芝麻芋頭
材料:芋頭丁1/2碗、芝麻少許。
做法:將芋頭丁放入鍋中,加水滿過後,以大火轉中小火煮熟,加鹽調味,起鍋前加炒香的芝麻即可。

南瓜絞肉
材料:南瓜丁1/2碗、絞肉1小匙。
做法:將南瓜蒸熟,取一鍋子放少許油,將絞肉炒香,加太白粉勾芡,淋在南瓜上即可。

青江菜炒肉片
材料:薄火鍋肉片1片、青江菜2片、太白粉少許。
做法:將火鍋肉片切小片,調和太白粉,青江菜切小丁,鍋中加少許油,將肉片炒熟,再加青江菜炒熟,淋少許醬油即可。

碎肉綠花菜
材料:豬絞肉1小匙、綠花菜碎丁2大匙、醬油、太白粉少許。
做法:將豬絞肉加醬油及太白粉醃一下,將綠花菜碎丁放入鍋中煮熟撈起,取一平底鍋加少許油,將豬絞肉炒熟,加太白粉勾芡,再淋在綠花菜上即可。

高麗菜煮胡蘿蔔
材料:胡蘿蔔絲1大匙、高麗菜絲2大匙、高湯1/2碗、玉米粒1小匙。
做法:將胡蘿蔔絲、高麗菜絲、高湯、玉米粒放在鍋中一起燉煮至熟軟即可。


寶寶的飲食評量
寶寶的主要營養來源:母乳或嬰兒配方奶粉
一天喝奶的次數:2次,每次180~225㏄
離乳食次數:一天3次,每天再加一次單獨水果;吃完離乳食,可再補充餵奶。


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振興醫院營養師謝宜芳的嬰兒副食品食譜 - 11-12 個月


11至12個月的寶寶離乳食階段即將結束


專家 / 謝宜芳 振興醫院營養師


寶寶就快滿周歲了!媽媽辛苦所養育的寶寶, 自5、6個月大時,由喝奶漸漸轉進吃離乳食的階段,如今,離乳食階段就快結束了,很快地,寶寶就可以和爸爸媽媽一同在餐桌上吃飯了。這時候的孩子愛動,吃 飯會不專心,只要有引起他興趣的東西,他就會去碰,所以孩子吃飯時,要給他一個可以專心吃飯的環境,最好是將他平時玩的玩具或布偶收到房間內,並且勿在正 餐之後給孩子吃太多零食。你可以幫孩子準備他專屬的餐具,提高他用餐的興趣,而且應選在孩子真正肚子餓的時候才給他食物,如果他還不餓,可以把吃飯的時間 延後,而不要強迫他吃。度過出生後的頭一年,寶寶滿周歲了,所以飲食已和大人們逐漸相近。看著寶寶的可愛模樣,回頭想一想,這一年是不是充滿幸福與滿足? 新手媽媽也變老手了,加油吧!



 

 



你可以參考這種餵養模式
◆早上8點吃離乳食;
◆10點左右喝一次奶;
◆中午12點左右餵離乳食;
◆下午2點餵食水果、喝奶;
◆晚上6點左右吃離乳食晚餐;
◆睡前10點再喝奶。


 



食物的型態
食物切成約0.7公分見方的大小,可比之前稍硬一點。


11~12個月寶寶一天的攝食量
食物種類 可選擇的種類 1天的量
五穀類 稀飯、吐司、馬鈴薯、地瓜、芋頭、
麵糊、饅頭、太白粉、玉米粉、蓮藕粉 1碗
蛋豆魚肉類 魚肉、雞肉、雞蛋、豆腐、毛豆 6大匙,全蛋一個
蔬菜、水果類 各種蔬菜、水果 8大匙
油脂類 奶油、沙拉油 1大匙

註:1碗約100公克的食物量


11~12個月寶寶的營養佳餚
軟飯
生米煮成軟飯為:1杯生米加3杯水。
熟飯煮成軟飯為:1/2杯熟飯加1杯水。

洋菇豆腐絞肉燴飯
材料:洋菇2朵、豆腐30克、絞肉20克、飯60克、白菜1片。
做法:
1.將白菜、洋菇切成細丁。
2.鍋中放1/2杯水,煮滾後加絞肉、白菜、洋菇、豆腐一起煮熟,加調味料後用太白粉勾芡,淋在軟飯上即可。

牛肉蕃茄拌飯
材料:洋蔥末少許、牛絞肉20克、蕃茄丁1/2碗、蛋黃1/2個、飯60克。
調味料:醬油1/2大匙、高湯1/3杯。
做法:鍋中放調味料,將洋蔥煮軟後再放蕃茄丁、牛絞肉一起煮軟,最後再打入蛋黃呈半凝狀,淋在飯上即可。

壽司
材料:飯60克、糖1小匙、醋1/2小匙、肉鬆1小匙、海苔粉1/2小匙。
做法:將軟飯加糖、醋及海苔粉拌勻,做成一圓圈狀,上面撒肉鬆即可。

鹹蛋黃醬吐司
材料:去邊吐司1片、鹹蛋黃1/2個、熟蛋黃1/2個、沙拉醬1小匙、葡萄乾5顆。
做法:將鹹蛋黃、熟蛋黃加沙拉醬一起拌勻,抹在土司上,撒上葡萄乾即可。

紅豆地瓜
材料:地瓜1條、煮熟的紅豆1大匙、黃豆花生粉1小匙。
做法:將地瓜放入鍋中煮熟搗成泥,然後將地瓜泥加紅豆泥拌均勻,外面沾黃豆花生粉即可。

山藥絞肉
材料:山藥1/2碗、絞肉1小匙、枸杞5粒。
做法:將山藥蒸熟搗成泥,取一鍋,放少許油,將絞肉炒香,加太白粉勾芡,淋在山藥泥上即可。

水果麵條
材料:草莓1個、橘子2瓣、香蕉1/3根、熟麵條1/2碗、紅糖1小匙。
做法:將草莓切丁、橘子去皮切丁、香蕉切丁,加在麵條上,拌紅糖即可。





寶寶的飲食評量
寶寶主要營養源:以離乳食為主,母乳可以開始斷了,在兩餐當中,可以餵食配方奶粉或較大嬰兒奶粉為輔。
一天喝奶的次數:3次,每次180~225cc
餵離乳食次數:一天3次,每天再加一次單獨水果,吃完離乳食,可再補餵奶。

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