目前日期文章:201208 (31)

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家裡的姐姐提議說要帶澄去7-11逛逛
澄高興的歡呼驚叫
姐姐還幫澄背上小熊背包
澄要出門的喜悅寫在臉上
琴媽咪也準備好相機
幫澄拍照留念

3個人手牽手邁開大步向前走




到7-11的這段路可以走紅磚道.是安全的



上下2張帳片是不同時間拍.但澄的表情是一模一樣




在電力公司前照相(磨石牆壁)



到7-11買養樂多給澄澄




姐姐提議到7-11的另一個目的是要換憤怒鳥杯子
加購價69元換到綠色憤怒鳥




一路上回家.澄都要自己拿養樂多

回到家.渴了.擦把臉.洗過手. 馬上喝養樂多(旁邊還有一塊麵包)



很用力的吸.養樂多一下子就吸完了





一瓶養樂多喝完還不夠.再用養樂多的杯子裝琴媽咪自製的海燕窩(吸的凍)




好渴!好渴!!用力的喝~~




桌上還有一塊棒棒糖形狀的麵包等著吃



喝完養樂多及海燕窩
此時大約早上10點左右

馬上又吃下一塊棒棒糖形狀的麵包




一口一口接著吃.一下子就吃掉一半



很好吃的麵包.看澄吃的表情就知道




我吃完了啦

整塊麵包都是澄一個人吃的
一口接著一口
澄真的有好食慾




吃完了.還意猶未盡.舔舔手指




10點過後吃下這些東西.也不影響中午的食慾喔
中餐還是照吃一樣的量哦

時間到. 該吃中飯.都會乖乖的吃
連姐姐都讚嘆不如
琴媽咪也覺得澄很厲害



澄每天早上在家起床先喝過牛奶
來到琴媽咪家
琴媽咪會準備一份早點給澄享用
有時碗粿.麵包.起司蛋餅. 包子.麵.菜包或是小饅頭夾果醬.或土司夾蛋.........等
配豆漿或麥片或苡仁漿


每天一早來.澄就會往餐桌上看琴媽咪準備了什麼早餐給她吃
有時沒看到. 就會問:我今天要吃什麼早餐?
看到這麼有食慾的孩子.真的很高興.
吃的方面都不用煩惱了.要吃是最好不過了~~




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昨天
預約托育的新生兒家長(爸爸)來電報喜訊

媽媽生小 baby了.是個3200公克的小壯丁

跟爸爸道賀.恭喜.恭喜

生產後狀況一切良好

預定10月中旬托育(6月份就預約托育)

真是太好了

琴媽咪托育寶貝屋要增加一名成員了

今日

也跟托育的大寶貝澄說:阿姨已經把小.baby生出來了

休息一些時候

會有小弟弟要來跟你作伴了哦

澄滿懷期待

希望小弟弟快點來

可以跟她玩球

陪小弟弟玩

澄露出喜悅的表情.做好當小姊姊的準備

澄也是琴媽咪的小小幫手喔







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之前曾試著給澄學習剝蛋
但並沒有全部. 只有小部份




這天
準備了白煮蛋
請澄洗過手後.
問澄說:剝蛋好不好?
澄興致高昂的說:好
澄也很喜歡嘗試新事物



好認真的表情喔
琴媽咪還準備了一碗水. 可用來沾手上的蛋屑







這是另外一次的剝蛋
因為剝蛋的位置和裝水的碗是不同的~~



澄小心翼翼的拿著蛋在撥~~






剝好的蛋
澄拿在手上很開心
滿臉的笑容
真可愛




開心的笑
真的很可愛








買了櫻桃
仔細的清洗過後
給澄自己拿在手上吃
澄會吃下果肉後再把剩餘的子吐出來
真是厲害

澄也很喜歡吃櫻桃
那櫻桃很甜
甜到會讓澄嗆到
還需配開水呢

櫻桃營養價值高
是鐵質含量很高的水果喔



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玩具清潔法 細菌走開 健康滿分

玩具對孩子的成長過程來說,扮演著非常重要的角色,小朋友必須經由手接觸玩具,或是正處一歲左右口腔期的幼兒,容易把玩具放到口中,若是玩具充滿著細菌,很容易病從口入,因此玩具的清潔與保養就萬萬不可忽略。

材料工具
嬰兒油或綿羊油、酒精、牙刷、棉花棒、布、洗衣袋、漂白水。


消毒水diy
將漂白水稀釋,比例為1:99,漂白水1,水99的量去稀釋,就可以將玩具清潔殺菌。


可水洗的


塑膠類


1 將沒有裝電池的塑膠玩具放進水中,倒入漂白水稀釋,浸泡約30分。


2 利用牙刷將有髒污的部分刷洗,再用清水沖洗乾淨。


3 最後再用乾淨的布將玩具擦乾淨,再放進乾淨的玩具箱來存放。


小叮嚀
因為消毒水的濃度非常低,所以浸泡過後只需用清水沖洗一次即可,若是不喜歡消毒水的味道,則可多沖洗幾次。


布質類


1 洗滌前,把玩具放入1:99的稀釋漂白水中浸泡30分鐘。


2 再利用牙刷將有髒污的地方刷洗乾淨。


3 將布質玩具放進洗衣袋中,再以一般洗衣程序進行即可。


小叮嚀
洗滌前一定要看清楚標示的洗滌說明,標示上載明可使用水洗者才能使用以上方法,以免入水後造成玩偶變形或產生起毛球的現象。



芭比類


1 娃娃的頭髮就跟人洗髮的程序相同,用洗髮精先洗髮再潤髮。


2 身體就以塑膠玩具的方式清潔即可。



不可泡洗


絨毛類


1 絨毛娃娃較不能水洗,但可用毛巾沾消毒水輕輕擦拭,再沾清水擦拭一遍。


2 拿至太陽底下曬曬陽光,也能趕走藏在毛絨絨娃娃裡的細菌。


3 送至洗衣店乾洗是不錯的選擇。


小叮嚀
家中若有會過敏的孩童,應避免絨毛玩具及容易發霉的布質玩具。若不得已就要照上述方法來清潔,並常拿出去曝曬,建議選擇不易沾灰塵,好清潔的玩具,如塑膠類。



木製類
可用嬰兒油或綿羊油來擦拭,或用稀釋的酒精或酒精棉片擦拭,再用乾布擦拭一遍。


小叮嚀
◎因木質材料的玩具容易潮濕生蛀蟲,所以不能水洗,除非選擇有上漆的木質玩具。若玩具表面上過浸泡漆,就可以水洗並陰乾即可。
◎而好的木製玩具是比較耐玩也比較安全的玩具,保養上也不困難,長期擺放若讓木頭變黃,只要用磨砂紙磨一磨即可。



電子類


1 用布沾些酒精或以1:99的稀釋的漂白水來擦拭塑膠殼。


2 隙縫處可用棉花棒或牙刷來清潔,再以乾淨的布沾水擦拭一遍。


小叮嚀
◎有裝電池的玩具,如會動的玩偶、玩具電子琴、音樂鈴等,這類玩具也不能泡水來清洗。
◎若有外層布料,如衣物等,可先拆解下來。



維護保養


看說明
在使用說明中應標明維護保養或清潔的方法,如圖說明要以溫水30度來清洗玩具。嬰兒玩具應注意是否有清潔或消毒方法。


要檢查
3歲以下兒童的玩具,應要定期檢查,如螺絲釘是否鬆動;毛絨玩具上的小零件是否鬆脫;塑膠玩具的外殼有否破裂引起其他危險的產生等。


要清潔
乾電池用完應及時取出。童車應定期進行加潤滑油防等保養工作。絨毛玩具應定期乾洗或以擦拭方式再曬太陽,以減少細菌滋生等。


小撇步
沾有化妝水的化妝棉用完不要丟,也可利用內含少許的酒精成分,來隨手清潔擦拭塑膠玩具唷!


娃娃的布料外層衣物脫下後,可以洗衣程序方式進行,或用冷洗精浸泡來洗淨。


選購玩具注意事項
1歲左右的寶寶處於懵懵懂懂的階段,常因好奇心及口腔期等因素將玩具放入嘴巴,加上寶寶的肌膚細嫩及抵抗力較脆弱,所以在選購時必須特別注意下列事項。
★玩具上彩色漆料是否為無毒漆料,防止寶寶因長期咬食而造成漆的脫落。
★是否可清潔或可使用特殊清潔液清潔,防止細菌的滋生。
★玩具接合處是否平滑,避免割傷寶寶。
★絨毛玩具之毛長是否過長,是否容易脫落,避免引起寶寶的呼吸問題及滋生細菌。
★玩具的材質是否堅固,避免碎裂而割傷寶寶肌膚。
★有音樂的玩具其分貝不宜過高或尖銳,而影響寶寶的耳膜及EQ的發展。


專家說
蔡淑美說, 除了定期清潔保養玩具,家長還可準備乾淨的收納箱來存放洗淨的玩具,避免與其他物品混雜或散落各地,才能更加延長玩具的壽命。她還建議家長,利用廢物來收 納玩具,如塑膠盒、冰淇淋盒或鞋盒。父母親也可以在容器上貼上文字或圖片標籤,讓孩子很容易辨認,孩子同時學會了辨認圖片、文字還有分類整理及物歸原處的 好習慣。


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孩子美術天賦 父母培養策略

導讀:美術天賦是多方面的,繪畫、泥塑、剪紙、摺紙、製作小玩具以及美術欣賞等,都屬於兒童美術活動的範疇。通過對孩子的美術訓練,增強孩子的自信心,激發他們內在的創造潛力,好處多多,以下文章家長一起來關心。


發覺美術才藝  家長耐心培養


0—3歲寶寶學習能力關鍵期

1、人學習的黃金時期是3歲以前,最好從新生兒期開始教育。


2、從新生兒期開始早期教育的效果,已通過種種實驗研究結果得到了證實。


3、對於人來說,無論學習音樂、舞蹈,還是體育、外語,都是早期為好。


4、因為人的早期是行為可塑期,學習進步快。人的發展,年齡愈大愈慢。


4、我們這裡只是強調,如果要發揮人的大腦的最大潛能,應特別注重0—3歲的教育


發現孩子美術天賦

1、細心的父母要觀察嬰兒是否能長時間凝神注視和觀察不同色彩的物體(玩具)。


2、3歲以前不僅能分辨出三原色紅、黃、藍,複色(紫、綠等)。


3、而且具有很強的觀察能力和模仿力,有的嬰兒還能創作出形象逼真、耐人尋味、妙趣橫生的繪畫作品來。


發現孩子美術興趣:

1、喜歡繪畫。不管是牆上或地上有機會就塗、抹、畫,習慣畫一種或幾種物品。能長時間的畫一張畫,直到畫好為止。


2、喜歡泥塑。能用彩色橡皮泥,捏出各種動物或物品等。


3、對剪紙有濃厚的興趣,喜歡用剪刀和各種顏色和紙剪出多種千姿百態的窗花等物品。


4、對摺紙有興趣,看見紙就會折出很多東西,一教就會,並且折疊得整齊。


5、愛好製作和粘貼,能用剪好的東西拼粘成優美的畫面。會利用廢舊的火柴盒、藥瓶等製做自己喜愛的玩具。


6、喜歡欣賞美術作品和收集美術作品。


7、需要提醒的是父母對孩子的培養最重要的是側重孩子的興趣,只有孩子有這方面的興趣了父母才能給予更好的物質支持,如果孩子根本就不喜歡,就不要再按照自己的意願去強迫孩子。


孩子美術才藝父母培養策略:

1、給寶貝提供更多的機會亂畫,並且鼓勵他按照自己的方式去畫,切記不要在這個時候教他畫任何形狀,如果已經教了寶貝形狀,那就不要再教,而要鼓勵他自由地塗畫。


2、當寶貝在桌子上、牆壁上亂畫時,不要打消他的積極性,這是他愛上繪畫的原動力。


3、如果怕他毀壞家具,可以在這些地方給他鋪上大張的白紙覆蓋。


4、寶貝畫畫的時候,父母只要表現出關注就行,不要在旁邊胡亂詢問:你畫的什麼呀?這是什麼呀?等寶貝畫完了再詢問。


5、 2歲內寶貝畫畫時,給他挑選一種他最喜歡的顏色的筆就可以了,沒必要給他很多種顏色的筆。


6、除了彩筆,最好還給他準備蠟筆、鉛筆等給他塗鴉用。舊曆紙是非常不錯的繪畫材質。


文章來源:寶貝家園 、家有寶貝、六一兒童網、 媽咪寶貝

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澄都會看我摺衣服

看久了.她有概念.也會想要動手做

這天中午.澄洗好澡.準備午睡

看到一件上衣擺在床上

隨手就拿起來摺



這是第一次摺.表現的有模有樣

每一個衣角都不放過. 確實整理服貼




琴媽咪在一旁看她認真的表情

趕緊到客廳拿出相機

捕捉這一刻




衣服四角都服貼後

澄把上半部往下褶

左邊部份再往右摺

大功告成

真是厲害





平常她只看我摺

沒教過她

她就有概念

真是聰明的孩子




摺好衣服後

還比出勝利的手勢.  YA!!


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這幾天新聞一直報導颱風動態


在星期二上課


老師就說:如果星期五有發佈雲林縣停止上班上課


那我們的課也停上. 擇日再補


但今天沒風又沒雨.著實賺到一天颱風假


上午也到大賣場大採購.


下午接到簡訊又接到來電


告知晚上的拼布課要上課.因為沒風也沒雨


真好!!有要上課耶!!


這樣才不會後面的課擠在一起.無法消化........




  




後面的假日.我又有得忙了~~


上星期六8/18  . 值班:保母培訓班的【副食品調製區】


上星期日8/19  .帶女兒到台中參加新生家長的說明會


這星期週休二日2天.保母培訓班的術科:【CPR安全醫護區】和【清潔沐浴區】都要去值班輔導


明天星期六晚上還有理監事會議要開


下星期六9/1  還有【術科集訓班】要輔導


所以假日真的都很忙.


忙!!忙!!忙!!








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就是愛NATURE

育兒生活 8月號 NO.267


採訪撰文/江怡臻
諮詢/國立台北教育大學 藝術與造形設計學系教授 張世宗
參考資料/理查‧洛夫著《失去山林的孩子:拯救「大自然缺失症」兒童》
攝影/陳俊谷
演出/漂亮媽咪:蔡靜愉 帥氣爸比/王鈺偉 可愛寶寶:王予呈、王予彤


你的寶貝是否從一出生到現在都待在冷氣房裡,從沒到戶外聽過蟲鳴鳥叫?玩具箱內總是堆滿了經過精心設計,號稱能刺激頭腦發育、訓練感官的玩具,國立台北教 育大學 藝術與造形設計學系教授 張世宗認為,這些遠離大自然的小孩,除了喪失和大自然做朋友的機會,也減少玩耍的樂趣,他說,只要多利用生活上隨處可得的事物,提早讓孩子接觸大自然,就 能提早培養孩子對環境的敏感度,更能加強孩子的好奇程度。



親近大自然是人類的本性                     


 


親 近大自然是人類的本性,所有人只要走進大自然,會環境因素改變,身體中對大自然的親近感也會因此被催化,就像我們看孩子玩泥巴,不過就是一把泥土他們可以 玩個老半天,發明出多種玩法,反而對於精心設計的玩具一下子就玩膩了,堆積如山的玩具不僅浪費錢,也降低孩子玩耍的樂趣,其實最單純的東西,反而可以創造 出多樣的變化。



 


 02歲是感覺動作期


嬰幼兒02歲是感覺動作期,他們透過味覺、觸覺、視覺、聽覺、嗅覺肢體動作的發展認識這個世界,而大自然中繽紛的色彩、時令的變化與所有富有生命力的物種,就是對孩子最天然的學習場所。


皮亞傑的認知發展論中提到,小孩最初是簡單的反射行為,逐漸從學習中變得複雜,由身體動作發展到心理活動,到6個月後才能出現目的性的動作,在感覺動作末期,嬰兒基礎模式發展到物體恆存性,已開始從具體實物中學到抽象的概念。而接近兩歲的嬰兒有延後的模仿, 雖不僅能當場模仿,但能憑事後記憶模仿這些動作,已會用「工具」以輔助其達到目的。


 


天然的感官刺激


大自然可以給予孩子太多感官刺激,鮮豔的動植物可以給孩子最天然的視覺刺激戶外的清新空氣也能刺激嗅覺、流水聲的聽覺刺激、接觸大自然的觸覺刺激以及大自然空間更能提供孩子無限的運動空間,這些都有利於嬰幼兒時期感知覺的發展。


情緒變化


孩子到了大自然中很容易感到開心和興奮,因為好奇心使然,想要什麼東西都想去觸碰,這個時候,建議家長可以陪著孩子一起去探索自然,克服孩子的恐懼心理,與大自然做友善的互動。


 



引導代替指導


 


孩子探索玩樂的過程裡,有些家長因為害怕、擔心,會立即對孩子勸阻或是勸說的動作,比如教小孩不要碰髒亂的泥巴,孩子在短時間內會立即知道衛生、安全的重要性,但這並不是孩子經過探索後得到的知識,也無法成為他未來創造學習的養分。張世宗教授建議家長,只要適度關切,用引導代替指導,提供孩子多元選擇,培養判斷能力和創造力。


 


何謂大自然缺失症


大 自然缺失症並不是醫學診斷,而是人類因疏遠大自然而產生的各種表現,如感覺遲鈍、注意力不集中、會產生生理和心理疾病。外國作家理查‧洛夫認為這樣的病症 不只在兒童身上發生,在個人、家庭和社區都有類似案件,有研究顯示,公園與露天場所的缺乏與高犯罪率等以及都市弊病有關。


您家寶貝也有大自然缺失症?


北卡羅萊納州立大學教授摩爾研究發現現在的小孩,日常生活中接觸的自然環境越來越少,自然的基本體驗正被網路、電子產品取代,張世宗教授說:「電子媒介給人們的體驗是間接的、替代的、失真的,而且是單一形式。」這樣的環境也會限制小孩健康成長和發展,相較自然環境反而提供孩子豐富多元的感官體驗,幫助他了解如何與周圍環境互動、安心自由自在地玩耍。


不喜歡戶外活動


你的孩子是外出沒多久就開始覺得無趣,開始吵著想回家看電視或是打電動;在開車帶孩子出去玩的時後,孩子卻從頭到尾玩著你的手機,而不肯搖下車窗,欣賞戶外美景,下車後卻還專心的玩著手機遊戲?如果小孩有這種症狀,家長小心囉!你的孩子可能已有科技成癮症。張世宗教授認為,多帶小孩參與戶外活動,藉由不同的場景,人的心情會隨著場景變換而得到滿足和快樂,常接觸大自然,才能讓小孩得到真正身心靈的滿足。


家長在帶領孩子接觸大自然的過程中,可以陪同孩子一起去探索,並引導他去觀察、注意鄉野間的動植物特徵,雙方都能獲得成長。


改善方法


1.規定孩子每天使用電視、電腦、電動遊戲的時間不宜超過12小時。


2.幫孩子報名冬夏令營的自然體驗營活動


3.假日少往大賣場、百貨公司跑,依孩子的體力和年紀選擇綠意盎然的山林步道、綠地公園、森林遊樂區或自然保育區。 


有小動物靠近會感到害怕


如 果您的小孩看到昆蟲或是小動物,會感到恐懼或害怕,其實最大關鍵在於父母,若家長平常看到昆蟲、動物的反應是緊張到大呼小叫,甚至立即性地把孩子拉開,大 喊:「不要摸!蜜蜂很危險」或是:「不要摸小花~有毒!」自然而然小孩子對於野外的動物、昆蟲會感到恐懼、不安,也因此對大自然的生命會有漫不經心、不抱 尊重的想法。


改善方法


1.家長碰到小動物時應避免驚慌失措,反兒要冷靜處裡,並安慰孩子說牠並不可怕也不會傷害人類。


2.多讓孩子看動物星球頻道、或是介紹自然生態的網站或影片。


3.出遊前,先上網做功課,蒐集該地區的自然景觀與生態特色找機會教育。


害怕到戶外


親近大自然好處多多,幼兒在大自然中不僅可以開放全面感官去感受自然的美和變幻多端,對視力保健也很有助益,張世宗教授指出,其實人有喜好親近自然的本性,只是活在都市叢林中,以及父母過度保護加善意的「恐嚇」,而使得孩子親近自然的慾望被壓抑了;另外,也跟現代社會治安大不如前以及現代人過於忙碌有關,導致越來越多憂心忡忡的父母不願意讓孩子在戶外玩耍,也沒時間帶孩子到自然裡。


1.花更多時間與孩子們相處;告訴他們可能面臨的危險,但要同時培養自信,鍛鍊他們直覺,告訴他們如何判斷哪些人可信。


2.了解你的鄰居,投入街區和周圍社區的生活,鼓勵孩子了解值得信任的鄰居。


3.如果孩子要離開你的視線,那鼓勵他和同齡小朋友一起玩耍,而不是獨自一人;使用科技手段,要孩子帶著手機。


 


與孩子玩大自然遊戲


天 然的戶外環境不僅可以促進幼兒肌肉的發展,更能提供幼兒社會交往方面的機會,再加上戶外活動是以陽光和新鮮空氣為伴,以個體或群體的方式,動用全身感官共 同參與的活動,滿足了孩子愛玩好動的天性,又增加了他們與大自然的親近感,家長不妨多動動腦,帶著小孩一起在大自然中玩遊戲,一舉數得。


遊戲一、滾草地


選 擇在大草坪或是微斜的草坡,家人可各自躺在草地上,向左或右滾動身體,比賽看誰先滾到終點,不過家長要先要講解遊戲安全,最好是雙手伸直夾耳,保護滾動中 的頭部,建議家長要先查看草地上是否有像石頭、樹枝等危險障礙物,事先將它移開,這個遊戲很快就會覺得累,中途不妨帶著還子片仰頭躺著看看天空,欣賞白 雲,感覺身體與大地連成一體。


遊戲二、紅綠燈抓鬼


遊戲方法:由一人當鬼,站在牆邊,其他人站在遠方,鬼在另一邊面向牆,喊出一句預先定好的句子,最常見的有「123紅綠燈」和「紅綠燈停」,其他人則向鬼所在的牆靠進,直至能接觸牆。鬼喊完後可以轉頭,如果發現有玩家未停下,這人便輸了,要當鬼。若果所有玩家都能安全接觸牆壁,則鬼輸了。


 


多帶小孩到戶外有助提高小孩學歷


日 本國立青少年教育振興機構調查指出,小孩從小多接觸大自然,經常和同儕一起玩要的小孩學習慾望較高,也比較愛讀書,長大後學歷高,收入也比較高。這項調查 顯示,在大自然遊玩經驗者,半數以上都是逾六十歲的人,而現在的高中生只有四成的人經常接觸大自然。千葉大學教育社會學教授明石要一指出,小孩接觸大自然 時會產生許多疑問,因而刺激求知慾、好奇心,學習慾望自然提高,多跟其他小朋友玩也可以培養人際關係和決斷力。


 



 


 


張世宗


現職:國立台北教育大學 藝術與造形設計學系教授


學歷:紐約普列特學院建築碩士


紐約哥倫比亞大學 藝術碩士


紐約哥倫比亞大學 教育博士


經歷:台北教育大學 藝術與造形設計學系系所長


 


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過動原則兒的飲食

育兒生活 8月號 NO.267


採訪撰文/陳萱蘋
諮詢/維新復健科診所兒童職能治療師 林茂勳
天才領袖感覺統合兒童發展中心執行長 王宏哲


注意力缺陷過動症(ADHD),就是俗稱的「過動兒」,這群孩子的腦部低活力,如果從日常生活之中,培養健康的飲食習慣,部分過動兒可在短期內變得安靜, 注意力集中。另外,研究指出,即便不是過動兒,倘若飲食失調與缺乏微量元素均會造成行為問題與過動的現象,爸比媽咪不可不小心!



 


過動兒的飲食原則:5多+3



 


    孩子大腦裡的腦細胞與細胞之間需要一種神經傳導物質──多巴胺(dopamine)的作用,但是過動兒的多巴胺被誤以為不需要而置於資源回收筒,訊息無法順利傳導,造成腦部活力低,讓他們總是處於狀況外。


    除了行為訓練與藥物治療之外,在日常生活之中,培養健康的飲食習慣與注意飲食的營養調理更是改善過動兒症狀的關鍵因素!接下來,我們就請專業的兒童職能治療師為過動兒的飲食提供建議。


 


1:維生素B6B


‧作用機制


    維生素B6與其它B群(指B1B2B12、菸鹼酸、葉酸、泛酸、維生素H…等)協助神經傳導的最重要元素,能夠立即性地提供大腦與神經所需的葡萄糖,具有保護與維護神經、幫助神經組織的代謝…等作用。因此,有人將維生素B群稱為聰明藥,建議考生多補充。


‧食物來源


    含維生素B6的食物,如:動物肝臟、酵母、瘦肉、紅豆、麥片、葵瓜子、紫菜、胡蘿蔔、蜂蜜…等。富含其他維生素B群食物,大部份為動物來源,如:動物肝臟、鮭魚、烏魚子、蛤蜊、九孔、瘦肉、乳酪…等。


‧建議攝取量


   由於維生素B屬於水溶性,不易儲存在人體內,而容易隨著尿液排出,因此必須經常補充。維新復健科診所兒童職能治療師林茂勳表示,國外研究廣泛使用高劑量B6B群來治療自閉症與過動兒都獲得不錯效果,建議過動兒每天攝取250毫克的維生素B6以及125毫克的維生素B群,而發展中的幼兒每日B6攝取量上限4060毫克;較大的孩子可採用漸進式,從四分之一量開始慢慢增加來攝取維生素B6B群。


  每10公克的豬肝含26毫克的維生素B122.08毫克的維生素B2100客的雞肉含0.41毫克的維生素B6,因此,三餐之中搭配動物內臟與雞肉或魚肉就可以達到普通的建議攝取量,而過動兒或是特殊兒則更應該增加攝取量。


 


2:鐵與維生素C


‧作用機制


    鐵是協助人體造血的重要元素,若是鐵含量充足,則血紅素能夠攜帶足夠的氧氣供應體內細胞,對於中樞神經的發展是有重要的功用。鐵同時也是多巴胺的合成酶之一,因此,缺乏鐵,將改變多巴胺接收器的強度,造成行為的改變,將引起孩子的行為問題。


    林茂勳治療師表示,在國外研究之中,曾對於過動兒進行抽血檢驗,發現這群孩子體內的鐵含量偏低,而缺乏鐵的過動兒,如果進行適量的鐵劑補充,可以幫助減緩過動的症狀。


    除了鐵之外,為什麼還提及維生素C呢?因為維生素C主要的功用是維持骨骼與牙齒的健康,以及修復細胞組織的能力,幫助傷口癒合。另外,還能夠促進鐵的吸收,有助於調整腦內多巴胺的分泌,能夠促進神經系統正常操作。


‧食物來源


    水果就是維生素C最好的來源,如:番石榴、櫻桃、檸檬、奇異果、甜椒、草莓以及花椰菜、小白菜…等。而肝臟、牡蠣、辣椒、牛肉、核桃、葡萄乾、紅棗、深綠色蔬菜…等都是富含的鐵質食物。而吃素食的孩子就可多吃葡萄乾,以補充鐵質。


‧建議攝取量


    林茂勳治療師表示,維生素C每天建議攝取100毫克;而鐵的補充則依照體重而定,每公斤需要補充5毫克的鐵,也就是5公斤的孩子需要攝取25毫克的鐵。由於維生素C可以幫助鐵的吸收,很適合飯後吃些柑橘類的水果,而那些加了糖的人工果汁可不算喔!


 


3:鋅與鎂


‧作用機制


     根據國外研究指出,使用口服鋅錠,連續12週,過動兒的注意力不及集中、衝動與社交障礙,均獲得顯著的改善。這是由於鋅為蛋白質與核酸合成中的輔助元素,影響全身代謝過程,有穩定肌肉、神經與體液協調的功用。


    若是缺乏鋅,成長中的孩子會造成認知發展與注意力無法集中的問題。在臨床上,如果發現孩子有肌膚粗糙、毛髮缺乏光澤以及免疫力差的情況,就可能是缺乏鋅。


     根據國外研究指出,使用口服鋅錠與鎂錠,連續12週, 過動兒的注意力不集中、衝動、中斷行為、情緒問題、睡眠障礙與社交障礙,均獲得顯著的改善。這是由於鋅為蛋白質與核酸合成中的輔助元素,影響全身代謝過 程,有穩定肌肉、神經與體液協調的功用。若是缺乏鋅,成長中的孩子會造成認知發展與注意力無法集中的問題。在臨床上,如果發現孩子有肌膚粗糙、毛髮缺乏光 澤以及免疫力差的情況,就可能是缺乏鋅。


  鎂是參與蛋白質合成、胺基酸活化所必需的礦物元素,同樣具有維護神經、緩解肌肉緊張與調節心律的功能。倘若體內含鎂量不足,使得神經細胞容易受刺激,情緒容易激動,腦細胞會接收過多訊息引起不易入睡與失眠等;現今的食品多為加工再造,更容易使鎂離子流失造成缺乏。


‧食物來源


    常吃含鋅元素的食物,包含:牡蠣、動物肝臟、牛肉、五穀類、蝦子、茄子、核桃、豆類、蛋黃…等對於緩解過動症狀也有一定的幫助。另外,雖然市售也有鋅錠,但林茂勳治療師建議,以天然食物來補充為佳。


  而含鎂的食物以紫菜最高,每100紫菜含鎂460毫克,位居各種食物之冠,其它如:海帶、綠葉蔬菜、堅果、腰果、杏仁、全穀類、香蕉等均含豐富的鎂;而料理可添加一些粗製海鹽,少用在加工過程中失去大量鎂的精製鹽。


‧建議攝取量


    每日建議孩子攝取150毫克的鋅,約是一顆牡蠣所提供的鋅含量。而同時建議每日孩子攝取鎂的量為250毫克,吃一包海苔或湯裡面添加紫菜就可以提供日常所需。林茂勳治療師提及,鋅與鎂都是微量元素,人體無法自行生成,一定要靠飲食補充;但是微量元素的補充並非愈多愈好,而是貴在均衡與持續的攝取。


多咀嚼 增加專注力!


    根據日本研究發現,當幼兒咀嚼較硬的食物,如:魷魚絲、小豆干、小餅乾,馬上增加大腦28%的血流量,而過動孩子大腦前額葉的血流量較少,其額葉執行能力差,便很難專注學習。天才領袖感覺統合兒童發展中心執行長王宏哲表示,讓孩子多咀嚼,有助於增加專注力!爸比媽咪若僅提供軟爛食物,除了造成語言發展的遲緩之外,專注力不集中,還可能變成過動兒!


 


4:蛋白質


‧作用機制


    蛋白質是構成人體結構的主要成分,肌肉、骨骼、神經組織以及皮膚之中都含有蛋白質。蛋白質也是長效的腦部營養補給品,對於過動兒而言,利用蛋白質來穩定血糖,以降低因血糖問題而出現的過動行為。


‧食物來源


    蛋白質必須經常汰舊換新,而且無法預存於體內,因此必需從每日的飲食之中攝取。其來源可分為動物性與植物性。動物性蛋白質包含:雞蛋、牛奶、魚、肉類…等;而植物性蛋白質食物之中,營養價值最高的是黃豆,以及菠菜、花菜、豆腐…等都含有植物性蛋白。


    由於動物性蛋白質之中的胺基酸種類與比例較接近人體所需,所以價值比植物性蛋白高。但是容易引起過敏反應,林茂勳治療師建議,最好以動物性與植物性蛋白質混合食用。尤其在食用動物性蛋白質之後,爸比媽咪應該多觀察孩子是否有過敏反應,如:腹瀉、潮紅、搔癢…等。


‧建議攝取量


    世界衛生組織建議,每人每天蛋白質攝取量應為所有熱量的4.5%,以12千大卡來計算,其中蛋白質攝取至少應為90。由於孩子的免疫系統尚未發育完全,較容易受到病毒、細菌的攻擊,沒有經過高溫煮沸的食物潛藏著許多未知的風險。因此,蛋類的食用一定要煮熟後再給予。


    但是,王宏哲執行長提醒,近代醫學研究也指出,高蛋白體質也容易造成過動現象!也就是說,很多爸媽擔心孩子正餐的營養不足,到了2歲,還是照三餐喝奶,反而讓孩子容易有飽足感,使得正餐不吃,只攝取蛋白質而營養失調,造成孩子的過動傾向!


一定要吃早餐!


    爸比媽咪都知道一天的開始──早餐的飲食行為是非常重要的!對於過動兒而言,更具有關鍵的影響性。而常見的兩個早餐飲食錯誤觀念就是「不吃早餐」以及「只喝牛奶」。


    上班、上學來不及了,爸比媽咪敢得出門,就將早餐自動省略,自己做了不良示範,心想孩子等一下10點多就是幼稚園的點心時間,餓一下應該沒關係。王宏哲執行長表示,從前天晚上到隔天早上,孩子都沒有進食,還到學校學習,體內沒有葡萄糖可以消耗,思考能力當然較慢、記憶力不佳以及情緒躁動,即使不是過動兒,也會讓人誤以為是過動兒。


    另外,爸比媽咪以為牛奶就是所有營養素的來源,因此只讓孩子喝牛奶。王宏哲執行長表示,對於3歲以上的孩子,只喝牛奶來補充早餐的營養,根本不夠!還要適當補充蛋白質與澱粉,如:燕麥、粥類,才能保持良好精神狀態,有助學習效率;養成「吃對」早餐的習慣,幫助孩子在學校的穩定表現。


 


5Omega-3


‧作用機制


     長鍵多元不飽和脂肪酸也就是Omega-3的全名,人體是無法自行形成,一定要從外界獲得,又稱為必需脂肪酸。Omega-3有兩個重要成份──DHAEPA都是構成大腦和神經組織的細胞膜之主要成分。其中,DHA使細胞膜通透性變佳、保持腦細胞活性與機能,並使血球變軟不容易凝集阻塞血管;而EPA是降低發炎反應。


    另外,Omega-3能夠平衡Omega-6的攝取,兩者是感情不好的兄弟,彼此互為拮抗作用, 如果Omega-6先占領座位,Omega-3就沒有位置了。兩者理想的比例是1121,但這些過動兒的失衡比例高至201,甚至是501,因此產生皮膚搔癢、氣喘與過敏性鼻炎…等過敏反應。


    Omega-6多來自於油炸食物,內含的AA會促進發炎反應。當身體有外來物,如:感冒病毒入侵,需要AA迅速發出訊號,產生流鼻水、發燒症狀;但倘若反應過度,就會從原本警戒作用,變成身體的主要症狀。


    林茂勳治療師也表示,根據研究指出,過動兒規律攝取富含Omega-3的魚油,除了改善體內AAEPA的比值之外,同時也能夠減緩過動的症狀。


‧食物來源


    以本身含有Omega-3的藻類為主食的魚類,因為食物鏈作用,魚肉就含有Omega-3,如:鯖魚、鮭魚、沙丁魚、秋刀魚、鮪魚…等就可以多吃。最充足之處在於魚體的脂肪與眼窩,因此,林茂勳治療師建議,孩子享用魚料理時,可以連同魚的眼睛,那一層透明的薄膜一同吃下肚。


直接吃鮮魚 or 魚油?


    無論是鮮魚或魚油,魚類來源才是關鍵!林茂勳治療師與王宏哲執行長均表示,值得注意的是魚類的重金屬殘留。爸比媽咪可以合理假設愈小隻的魚,其重金屬含量愈少,透過熟悉信任的攤販,其品質較有保障。


    而魚油從百元到千元,其價格差異甚至大,爸比媽咪應該注意魚油來源的安全性,廠商是否提供重金屬含量的報告?檢測頻率為何?一年一次還是每月送檢?甚至是有無參雜其他西藥成份的報告?林茂勳治療師提及,比起提供1千萬產物保險,還不如提供重金屬檢測來得重要。


‧建議攝取量


    根據世界衛生組織建議,孩子每天至少需要補充50毫克的Omega-3。對於魚油的攝取,林茂勳治療師特別提出,有些爸比媽咪,在服用概念上,將魚油當作是藥物,認為吃了就有效,這就本末倒置了。除了魚油之外,微量元素的補充更是重要!孩子不是每天隨便吃東西,只要吃了魚油,就能有效改善過動症狀。


吃素的過動兒怎麼辦?


    吃素孩子也要吃得健康!過動兒體內就易缺乏微量元素,而素食孩子更容易缺乏大部份來源是動物性食物的維生素B12以及動物性蛋白質。林茂勳治療師建議,將黃豆當成飲食中的主食,搭配全麥穀類、糙米、堅果、燕麥片,以及牛奶與優酪乳。另外,菠菜、南瓜、紅蘿蔔、番茄、青椒都要多吃點。為了避免鐵質流失,避免從小就喝茶或咖啡。


 


1:單醣類碳水化合物


‧作用機制


    吃 了單醣類的碳水化合物之後,孩子血液內的葡萄糖迅速地升高了,但又急速地下降,於是感覺孩子充滿活力,但是一下又昏昏欲睡了。林茂勳治療師指出,我們希望 孩子的身體運作維持穩定狀態,血糖平均地提供能量;不穩定的血糖波動,容易造成情緒的起伏不定。另外,單醣類碳水化合物通常是熱量高、營養含量少,而且含 纖維量也低,容易養小胖子!


‧危險食物


    儘量避免提供汽水、糖果、糖漿、甜品、白麵包…等快速讓身體吸收的單醣類碳水化合物給孩子。吃完這類食物後,很快就餓了,孩子會不停地向爸比媽咪討東西吃,最後就是跟晚餐打架,應該吃晚餐的時間,卻不餓了;過了晚餐時間,又餓了,造成三餐飲食混亂。


‧建議飲食


    林茂勳治療師建議選擇全麥麵包、五穀麵包…等含複合多醣碳水化合物,需要花一點時間來消化吸收,血糖變化較平緩,情緒也較持穩。因此,孩子的點心時間可以吃點全麥吐司,夾蛋或肉鬆,既能足夠補充養分,也不會影影響晚餐的食慾。


 


2:色素、防腐劑


‧作用機制


   英國研究指出,3歲大的孩子吃了含有色素和防腐劑的食品之後,就無法專心玩一個玩具或是做一件事;8歲的兒童,便沒辦法專心玩15分鐘的電腦。食品添加物將造成孩子過動的行為,包含食用黃色色素4號、食用黃色色素5號、食用6號與防腐劑(苯甲酸鹽)…等。而原本沒過動症狀的孩子,也有人因此產生過動症狀。


‧危險食物


    食品添加物的目的就是讓食品賣相好、口味好,為了使食物呈現更漂亮的色澤,人工色素普遍使用於糖果、甜點與醬料之中;而防腐劑可避免食品滋生細菌與黴菌,防止腐敗,常見於醬油、果醬、碳酸飲料、豆皮、脫水水果、蜜餞…等。


    對於這些食品添加物,爸比媽咪可以為孩子選擇,目前台灣對於食用色素並無列為禁止添加或是管制添加量,所以,身為消費者卻完全不知道到底加了多少?對於正在發育的孩子而言,這些食品添加物就會對於大腦造成不良影響。


‧建議飲食


    爸比媽咪可能已經有了吃「美麗糖衣」的飲食習慣,但是倘若從小讓孩子習慣吃對的天然食材,就不會想吃不健康的食物,養成重口味。林茂勳治療師建議,爸比媽咪盡可能三餐都自己烹調,當孩子習慣吃這些食物,一旦不小心買了添加防腐劑的食物,反而無法接受。


    即便是職業爸比媽咪,也可以利用周末時間,煮一頓天然美味的食物,與孩子一同享用,雖然必須花不少時間,但看到孩子吃得開心又健康,才是爸比媽咪最大的幸福所在。


記錄飲食不可少!


    從今天起,幫孩子準備一本小冊子,記錄每天的三餐、點心及宵夜的飲食內容與份量,愈詳細愈好。一旦開始記錄了,爸比媽咪才會認真回想孩子到底吃什麼樣的食物進入身體?是否健康又均衡?


    林茂勳治療師指出,有時候看到爸比媽咪帶來的飲食紀錄表,表面上的內容都非常漂亮,但是明明手上還提著沒喝完的飲料卻沒有填上。任何點心、飲品…等只要是進了孩子的肚子裡的都要確實記錄,再搭配行為紀錄,就能發覺孩子的變化囉!


 


3:含咖啡因飲料與巧克力


‧作用機制


    有 些爸比媽咪心想孩子的大腦活動力低,就給予咖啡因飲料來刺激大腦活動,提提神吧!錯! 咖啡因與巧克力裡面所含的可可鹼、茶鹼均屬於甲基黃嘌呤類,能使中樞神經系統興奮,因此增加警醒度、降低疲勞與短時間提高注意力;但倘若長期攝取與過度使 用,容易成癮與中毒,產生不良反應,如:神經過度敏感、易怒、焦慮、失眠與心悸、躁動、腹瀉、消化性潰瘍…等。


    喝 了含有咖啡因的飲品之後,孩子的情緒的確變得比較穩定且精神較容易集中,但時效短且長期下來容易成癮,而過度興奮也間接造成失眠與影響作息的問題。而一般 的提神能量飲料含高量的咖啡因,長期飲用也容易造成依賴,甚至咖啡因中毒,而且神經過度敏感、警醒程度過高,反而難以處理眼前的資訊。


‧危險食物


    早餐給孩子喝一杯奶茶就是爸比媽咪犯的最大錯誤!除了高糖,易使得血糖波動之外,茶類也含有咖啡因成分,容易讓孩子有過動的症狀出現!綠茶、烏龍茶、紅茶、花草茶,以及咖啡與巧克力都含有咖啡因。


‧建議攝取量


    咖啡因與巧克力的建議攝取量是0,但在實際生活之中,卻很難完全避免接觸,不過,至少爸比媽咪瞭解這些危險食物,在挑選孩子的食物時,可以盡量減少提供。而茶類的咖啡因含量較低,但炎熱的夏日,早餐一杯奶茶、下午再一杯手搖飲品,咖啡因含量早就超標了!


    如果孩子一天沒有飲用含有咖啡因的飲料,就出現白天嗜睡、沒精神的現象,那表示必需要減低孩子攝取的咖啡因了!或是有時候爸比媽咪發現已經12點了,孩子還不想睡,可能就是那一天喝了太多含咖啡因的飲品。


飲食限制 改善過動症狀


    根據最新荷蘭2011年的研究指出,64% 的過動孩子,在飲食限制方案介入之後,症狀有明顯改善,但是未受控制,則又再次復發。而飲食限制方案指的是只吃米飯、白肉、蔬菜和西洋梨、水的限制飲食; 其他東西都不能吃,份量由營養師安排;一段時間之後,就恢復平時飲食,發現又恢復過動症狀。因此,林茂勳治療師指出,養成吃對東西的飲食習慣,就會自然吃 對東西;只讓孩子吃適合的食物,就可以改善過動症狀。



 


 


王宏哲


現任:天才領袖感覺統合兒童發展中心 執行長


學歷:國立陽明醫學院腦科學博士班(研究進修)


經歷:新光吳火獅紀念醫院小兒職能治療師


            臺灣職能治療學會四級主治職能治療師


            臺大、長庚、輔大職治系生理小兒臨床指導教師


            力康復健兒童發展中心執行顧問


著作:《孩子的教養,你做對了嗎?兒童發展專家教你輕鬆學腦科學育兒法》


 


林茂勳


現任:維新復健科診所兒童職能治療師


學歷:高雄縣樹德科技大學兒童與家庭服務系碩士


經歷:樹德科技大學兒童與家庭服務系客座技術講師


            維新復健科診所親子教養與家長支持團體主持


           高高屏特殊教育巡迴職能治療師


           台東榮民醫院復健早療部職能治療師


 

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透析幼兒閱讀4階段

育兒生活 8月號 NO.267


編訪撰文/實習編輯 戴欣蕾
責任編輯/陳映潔
諮詢/輔仁大學兒童與家庭學系副教授兼輔幼中心主任 涂妙如
攝影/潘朵拉兒童專業攝影
梳化/蔡琇惠
演出/漂亮媽咪:王雅君;可愛寶寶:陳芊羽


讓孩子從早期開始閱讀,不但可以鍛鍊腦力,還能激發好奇心!因此,閱讀對寶寶的成長來說是十分重要的課題。當孩子的小手觸摸到書本的剎那,家長們的帶領,是寶寶踏進閱讀世界的第一步!
第一次挑選繪本還不知道如何下手嗎?先認識孩子的能力,就能一步步找對繪本,和寶寶一同享受閱讀的樂趣!



 


PART1、閱讀不嫌早,越早開始越好!



 


  閱讀一點都不嫌早,現在國人對於寶寶早期閱讀越來越重視。早期閱讀並不代表識字,而是口頭語言對應的學習過程,再進一步對書面的文字有所回應,產生對書面語言的興趣。


  在寶寶出生6個月大的時候,大腦的中樞神經功能漸漸發展,他們開始對外界有較多的反應,對周遭環境產生好奇心與濃厚的興趣,會有記憶、會思考、理解外在的世界,這個時候是媽媽唸書給孩子聽的最好時機。從兒歌、手指謠到自己喜歡繪本書,都可以利用。重複的唸誦和朗讀,讓寶寶訓練傾聽能力外,也成為他們語言發展的開始!


 


閱讀,從懷孕就可以?!


    輔仁大學兒童與家庭學系副教授涂妙如表示,其實寶寶對各種說話的聲音是很敏感的,對於常聽的語言有特別的認識,可以分辨出母語來。寶寶早在媽媽肚裡6個月大時,聽覺系統已經發展良好,不但能聽見爸比和媽咪的聲音,還包括音樂。因此媽媽在懷孕期間就唸一些童謠給腹中的寶寶聽,出生後寶寶會更容易被安撫,因為聽見了在媽咪肚裡就熟悉的旋律和聲音,情緒自然就被穩定下來了。


 


寶寶閱讀的好處有哪些?


  閱讀是一個人必須具備的基本能力,在資訊快速發展的現代社會裡,閱讀習慣的養成可以讓孩子取得更多新資訊,不至於和世界脫節。


        而閱讀的另一個好處在於,它可以提供語言的刺激,對於語言的學習是有加分的作用,寶寶在口語的表達上也會有較好的表現,在這樣的情形下,寶寶的詞彙量也就跟著增加和豐富起來,也為他們未來的學習打下了良好的基礎。


寶寶閱讀5歷程


涂妙如副教授表示,寶寶的閱讀過程共分為5個階段。


階段1:從爸比和媽咪的話語和音調對閱讀有初步的熟悉。唸書給寶寶聽,讓他們有「聆聽」的習慣,也建立起和自己的情感關係。唸出的內容沒有限定,可以依照自己的喜好,選擇喜歡的刊物或書籍。


階段2:認識書,讀出聲音。這時寶寶會對手邊的書發出喃喃聲。其實寶寶讀寫


    能力的軌跡從牙牙學語一路延續到閱讀,說話就像是學習的開頭。


階段3:怎麼去看書。書的正面和反面的認識,以及書本結構的構成。打開書本,


    幼兒親自感受到圖書是一頁一頁組成,弄懂書的故事順序,建立起閱讀


    的種子。


階段4:開始有操作書的技巧出現,如觸摸書、翻書等。寶寶藉由「玩」書,


    讓他們抓、咬、撕,激發出寶寶對書的好奇心,實地接觸到書本,透過   


    感官的體驗來認識書。


階段5:可以理解書中文字和圖的關係。寶寶從不斷的將書拿顛倒、字從右邊看


    到左邊、反覆聽書的過程中,漸漸的開始理解書本其中的字、句、段落。


    當他們拿到一本新書後,會慢慢明白一句話是怎麼回事,也能看懂旁邊


    圖畫的意境。


03歲大腦發展黃金期


   學齡前的寶寶,正處於語言發展的關鍵期,在這段時間內,大腦需要一定的外界刺激,以建立和穩定腦的結構。涂妙如副教授指出,03歲是大腦發展最快速的時期,所以一些圖像和聲音的連結,對寶寶來說有極大的魅力,在傾聽故事時,會獲得一種滿足的愉悅感,並且可以幫助大腦獲得更多的學習。


  早期閱讀,讓寶寶從書中得到各種生命經驗,而這些豐富的經驗刺激了大腦的連結,使大腦連結的情形越來越綿密,思考力也因此跟著變好!


早期閱讀,寶寶眼界大開


   寶寶在很早的時候就開始接觸閱讀,並接受閱讀,對寶寶的發展有多方面的影響和意義。閱讀不僅可以豐富寶寶的生命經驗,還能增進寶寶的認知能力,如:觀察 力、思維能力、想像力、記憶力,而他們的智能也進而得到開發,可以說閱讀為寶寶在成長中所遇到的各種可能性做了很好的預備。


  然而寶寶在閱讀的過程中,有大人們的引導與陪伴,或者和同儕間一起分享和傾聽,透過這些與人互動與交流的行為,自然的可以建立起與他人的親密關係,有利於幼兒的情緒與社會性的發展,促進孩子的健全成長。


 


PART2、各階段閱讀特性V.S繪本挑選



 


    走進書店或圖書館的兒童繪本區,琳瑯滿目的故事書排列著。在眼前許多不同主題或多功能的遊戲書當中,如何為寶寶挑選符合發展又兼具樂趣繪本,是考驗家長的時候!瞭解自己的寶寶在不同年齡的特徵,對選擇書本來說是很重要的,能讓寶寶吸收和學習的效果更好。


05歲,讓父母成為選書特攻隊


  由於05歲階段是寶寶身心靈轉變非常重要的歷程,因此爸比和媽咪在為寶寶挑選繪本和引導閱讀時該展現的態度,應該要顧慮到不同時期所出現的特殊需求來做為指標,我們將分成4個階段,分別介紹該階段適合的選擇。


 06個月:


  出生至23個月的寶寶,雖然聽覺已相當成熟,但他們的視覺並非如此,他們只能看見約2025公分的距離,看不清楚小細節,建議選擇黑白或圖案簡單的圖片、圖書會比較適合。到了46個月,寶寶出現抓、握的動作來探索世界,這個時候可以提供可玩耍的布書和塑膠書,也可以讓寶寶聽一些童謠和兒歌,他們會非常的喜歡。


爸媽能做什麼


   爸媽最好是將寶寶抱在懷中,或躺在嬰兒床上,接著用溫柔的聲音唸故事給他們聽,同時輕輕的撫摸寶寶,給他們愛的感覺。但由於這個時期的寶寶,注意力十分 的短暫且難以集中,可能會發出不耐煩的哭聲和動作,一旦出現這樣的行為,就不要強迫他們聽你唸書,否則就會失去當中的「趣味性」了!


 618個月:


  此階段,寶寶是屬於感覺動作期,會利用身體的各部位去探索生活周遭的事物,在閱讀的時候會伸手去抓書、拍打書、把書放在嘴巴裡咬。涂妙如副教授表示,此時選擇繪本的重點必須以可以滿足寶寶的感官經驗為主,用視、聽、嗅、觸、味五大感官的刺激來豐富寶寶對書的興趣。


    可以找一些便於操作、玩具類型的書籍,像是布書、厚紙書、洞洞書,讓寶寶任意的翻閱並把玩以感受到樂趣,色彩方面可以用鮮明的顏色來刺激視覺。


爸媽能做什麼


  抱著寶寶,一起拿著書唸故事。手可以指著書上的文字和圖片說出內容,慢慢地將閱讀的重心轉移到書中的內容,對孩子而言,閱讀之所以有趣,是因為喜歡父母會抱著、摟著他一起讀書的感覺。在親子共讀時,要視孩子的情況決定停止或繼續看書,避免強迫孩子閱讀。


    此年齡的寶寶在挑選繪本時,要注意安全性,有圓角的設計、經過厚頁的處理、書本的大小適合孩子抓握都要特別留意。


18個月3歲:


   寶寶已經可以直坐拿著書和走來走去,自由的向外探索,而配合寶寶的發展,選書可以從歌謠、韻律感的書著手,提供身體韻律的示範,像是手腕、手指 、手臂的操作,訓練肌肉的發展。另外,此時期的寶寶會嘗試將書中內容與現實生活做連結,並會注意書中人物的表情,因此,圖片可以是孩子生活周遭的事物,有關交通工具、食物、動物的內容,讓寶寶有實際的感受。


爸媽能做什麼


  寶寶喜歡對書裡的東西命名、指認;也開始喜歡問問題,對於寶寶問的問題爸媽應該要做出反應。另外寶寶也已經有填空的能力,父母可以在唸故事到一半時,試著讓他接著說完。接下來,2歲多的孩子,很多事情都想自己嘗試,這時就需要提供關於生活經驗的書,例如學走路、上廁所、清潔衛生…等主題,讓孩子學習自理能力,建立自我的概念。


35歲:


  這個時候,寶寶有能力操控書本,也能每次翻1頁 書。故事可以聽較長的時間,逐漸認識文字,懂得文字的意思。書本的選擇變得多樣化、豐富化。針對不同的發展:認知、體能、美感、情緒、語文、益智的概念去 做考量。在挑選書的方面,可以選擇良好的出版社、作者、父母欣賞的繪者,以及一些得獎書籍來作為品質判斷的指標。涂妙如副教授提出,《童書久久》、《童書 非童書》、《幼兒的110本好書》、《讓寶寶愛看書》選書系列,都是很好的入門參考。


爸媽能做什麼


  鼓勵寶寶對於故事情節提出疑問,問題的出現就代表寶寶有在思考,父母可以和寶寶一起討論書中的內容,藉此可以更瞭解寶寶的疑惑與收穫。另外,讓寶寶開始閱讀稍具文學性的文字,提升寶寶的說話內容的深度。


 


閱讀也可以成為遊戲



和寶寶動一動,生活樂趣多


  涂 妙如副教授強調,閱讀繪本是一項容易引起動機的活動,能發展孩子對事物探索的興趣。所以家長不妨依照繪本的主題和內容,帶領寶寶實際體驗故事中的活動。若 故事中是以做披薩的廚師為主角,那麼爸媽可以來一場親子披薩製作的活動;而若故事以運動為主題,爸媽也可以找一天假日,全家一起到戶外騎單車,甚至配合故事來一趟旅遊行程,這些都是將寶寶所閱讀到的故事情節做一個延續,不僅讓他們認識世界,也增進了家人間的感情。


  最後,涂妙如副教授提醒父母,在閱讀當中若父母拿來說教,不斷詢問寶寶書裡的問題,不僅會減弱寶寶閱讀的興致,還會讓他們倒足了胃口。


閱讀+音樂,完美的結合


  在寶寶剛剛接觸繪本的階段,有些繪本會附上CDDVD提供歌謠音樂的部分,讓寶寶可以一邊聽故事一邊和爸比媽咪互動,像是「喂喂喂,你家寶貝在不在家?」,提供寶寶語言和肢體上的遊戲。


    寶寶閱讀的途徑是多元化的,涂妙如副教授表示,在我們看電影時會有背景音樂的出現,使整部電影的情緒張力更顯現出來,而寶寶閱讀時加上音樂的襯托,也會出現相同的情形,能豐富情境,使寶寶更容易融入故事的情節中,這樣會讓寶寶自然而然愛上閱讀,不需要強迫學習。


 


 


涂妙如


現職:輔仁大學兒童與家庭學系副教授兼輔幼中心主任


學歷:國立台灣師範大學人類發展與家庭學系博士生


經歷:弘光科技大學幼兒保育系系主任


   弘光科技大學師資培育中心主任


   弘光科技大學台中縣海線社區保母系統主任

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8原因 X 10方法改善寶寶的胃口

育兒生活 8月號 NO.267


編訪撰文/陳映潔
諮詢/台北市立萬芳醫院小兒科專任主治醫師 黃怡伶

攝影/潘朵拉兒童專業攝影
梳化╱蔡琇惠
演出/漂亮媽咪:柯甄佩;可愛寶寶:陳宥銨


八月,是台灣的酷暑天,家中寶貝是否因為天氣悶熱而出現胃口不佳、拒吃正餐,或是貪戀甜飲、冰品的情況呢?本文將為媽咪們剖析孩子夏天食慾不振的常見原因,以及各種消暑開胃的妙方,讓寶貝能夠健健康康地度過炎夏!



 



寶貝,為什麼吃不下?



 


    美國曾經在2011年發表一項報告,針對孩童在暑假期間的身高體重變化做研究,研究者原以為,在這段時間裡孩子會因為放假在家、缺乏運動而變胖,但結果卻發現,暑假期間孩子的平均體重反而比以往下降了。


    雖然孩子們體重變輕的原因還未得而知,但在這個氣溫不斷創新高的炎夏溽暑裡,許多家長經常因為孩子三天兩頭吃不下飯的情形而煩惱不已,害怕「吃得少」會影響孩子的生長發育。


    別擔心,現在讓我們一起來看看有哪些因素可能會讓孩子在夏季裡,對正餐「倒胃口」吧!


 


1.悶熱導致身體不適


    台北市立萬芳醫院小兒科專任主治醫師黃怡伶指出,小孩子的食慾和活動量其實都和他們的生理狀態有很大的關聯性,只要他們的身體感覺舒適,就會比較願意進食和活動。


    而台灣屬於亞熱帶氣候,一到夏天就會變得非常悶熱,再加上嬰幼兒的許多生理機能尚未發育健全,例如:腦部體溫調節中樞,因此,在酷熱的夏天只要稍微待在悶熱、潮濕,或空氣流通不順暢的環境裡,就容易因為體熱上升、排汗不順…等原因而造成身體不適,進而影響其食慾。


 


2.攝食產熱效應


    你知道嗎?吃東西會讓人感覺更熱!幸安國小營養師陳雨音表示,其實我們的身體除了在活動時會燃燒熱量、產生熱能以外,一些基礎代謝像是心跳、呼吸…等也都會消耗熱量,所以才會有人用「睡覺減肥法」,同時減少進食量和活動量,但身體卻還是會自然而然的燃燒卡路里。


    而在吃東西時,身體因為消化酵素的分泌及腸胃道的蠕動而消耗熱量、造成發熱的情況,就是所謂的「攝食產熱」效應。


    在環境已經非常悶熱的同時,吃東西又會讓人感覺更熱,也正因為如此,一到夏天,不只小孩子容易吃不下飯,連成人的胃口也常受到影響。


 


3.消化酵素、唾液分泌少


    夏季溫度高,人體會透過出汗來將體內的熱量散發出去,以達到調節體溫的作用。皮膚在散熱時,血管處於擴張的狀態,血液流經皮下較多,而胃、腸道…等內臟器官的血液供應量則相對減少,腸胃道的活動和消化酵素的分泌量也會跟著降低,因而造成食慾不振的情況。


    此外,因為夏天經常流汗,身體容易有脫水的情況,再加上如果水分攝取不夠,就會造成唾液分泌減少或變稠,產生口渴的感覺,影響食慾,然而,倘若突然間大量飲水,又會使得已減少的消化酵素被沖淡,孩子也就更沒有胃口了。


 


4.血液中鈉、鉀濃度降低


    汗水中除了99%是水份以外,還包含溶於血液和體液中的電解質,如鈉離子、鉀離子、鈣離子…等。流汗時,水份和電解質會一起流失,但喝水卻只能補充水份。


    因此,運動後突然大量喝水,容易造成體內電解質不平衡,例如:血鈉低、血鉀低。陳雨音營養師指出,當血液中鈉離子和鉀離子的濃度降低時,會使人們的食慾變差,嚴重時甚至會造成專注力下降、昏昏沉沉、語無倫次…等情形。


 


5.不潔、變質食物讓腸胃不適


    夏天食物容易腐壞,擺在室溫下2個 小時,食物的品質就開始變差,不潔、腐敗,或是還未到腐敗,但已輕微變質的食物,裡面的微生物已經累積到一定的量,而小朋友的腸胃道比較差,有可能吃下肚 後就會產生腸胃道的不適感,輕則脹氣或腹瀉,嚴重的話可能造成腸胃炎,黃怡伶醫師強調,其實只要輕微的腸胃道不適感,或多或少都就會影響孩子的食慾。


 


6.吃冰品、喝甜飲


    幾乎所有的孩子都喜歡甜食,就連大人在夏天也很愛吃香香甜甜的冰淇淋、喝冰冰涼涼的含糖飲料來消除暑氣,然而,黃怡伶醫師提醒,這些食物都含有很高的糖份,吃下肚後會讓體內的血糖升高,抑制飢餓的感覺,到了正餐時間孩子往往就吃不下了。


    陳雨音營養師指出,吃太多甜食不但會因為熱量過高而導致孩子虛胖,還會減少他們攝取真正具有營養價值的食物量,長期不好好地吃正餐,對孩子的成長發育非常不利,應該儘量避免。


 


7.怕流汗,活動量減少


    陳雨音營養師表示,小朋友活動量多的時候,食慾就會比較好,因為消耗熱量會讓身體感到飢餓,也就比較願意吃東西。


    然而,在夏天裡,許多媽咪擔心孩子流太多汗,甚至長疹子,就會限制孩子的活動量,因為不管走到哪,都很熱,所以也會減少帶孩子外出走動的機會,大多數時間都讓孩子待在冷氣房裡,從事一些比較靜態的活動,如看電視、讀故事書,這也可能是導致孩子胃口不好的原因之一。


 


8.食物溫度過高


    也有不少父母會因為擔心孩子腹瀉而不敢讓孩子在夏天吃比較涼爽的食物,其實,孩子腸胃出狀況多半是因為吃到不潔或腐壞的食物,受細菌或病毒感染所致,和食物的溫度並沒有絕對的關係。


    建議爸比媽咪,在氣溫超過28C時,奶水可以放涼至1015C再給寶寶飲用,給大寶貝吃的食物若能涼至與自來水差不多的溫度,孩子會比較容易接受,若能準備清爽、涼拌的菜餚更好,不過當然還是得注意食物冷卻過程的保存方式及新鮮程度,即使是涼拌的食物,也要先煮熟才好。


 


 



10準則,讓寶貝吃光光



 


    針 對寶寶夏天胃口不佳的問題,專家們有哪些建議的解決方式呢?爸比媽咪該如何才能讓孩子把飯菜吃光光?黃怡伶醫師提醒爸比媽咪,不管任何時候,只要覺得孩子 在飲食方面不如預期,千萬不要操之過急,反而應該先心平氣和地找出原因,接著再對症下藥。有哪些方式可以增進寶貝在夏天的食慾呢?


 


1.減少油炸、加工食物


    在氣溫高的情況下,人體消化道中的消化酵素分泌會相對減少,因此,陳雨音營養師建議父母,在炎熱的夏天裡,最好為寶貝準備比較容易消化的食物。而過於油膩(如:油炸品)、或是一些較難消化的食物(像是粽子、湯圓…等糯米製品)就要盡量減少。


    此 外,加工過度(如:滷太久的滷蛋、煎太老的荷包蛋),或加工過程繁瑣(煎、煮、炒、炸的步驟多)的食物,腸胃道也要分泌更多的消化酵素才能分解,倘若消化 酵素不夠就會造成消化不良,讓食物停留在腸胃道裡的時間變久,腸胃蠕動更加緩慢,也減少飢餓感,降低食慾,因此,這些食物也應減少。


 


2.補充水分,別忘了電解質


    夏天因為溫度高,為了調節體溫,身體就會蒸散比較多水份來散熱,也就是俗稱的「流汗」,然而,流汗喪失的不止是水份,還有電解質,因此,夏天水份的補充也必須留意。


    純水(白開水)不可一口氣喝太多,否則會把血液中的電解質濃度沖淡,反而使胃口變差。如果大量流失很多汗水,在補水的同時也要適度補充電解質,才能使體液中的電解質維持平衡。


 


電解質哪裡來?


1.      透過運動飲料來補充,運動飲料雖然可口,孩子容易接受,但其中的電解質少、糖份較多,應以1:1的方式加水稀釋,再給孩子飲用,且只能在大量流汗後讓孩子喝,不可在平常把它當作開水飲用。


2.      到藥局買電解水給孩子喝,電解水的好處是成份經過調整,孩子不會攝取過多不必要的糖份,而且經過醫師的指示,從新生兒開始就可以喝,但缺點是比較不好喝,必須花心思說服孩子飲用。


3.      吃飯時,喝點湯,湯裡的鹽份能補充電解質。


4.      喝現榨的果汁,果汁中也含有電解質成份。


 


3.多吃蔬菜水果


    陳雨音營養師表示,夏天應該多讓孩子吃些蔬菜水果,因為蔬果的口味清甜,寶寶吃起來舒服,自然也比較願意吃。除此之外,蔬菜水果也能補充身體流失的電解質,特別是一些鉀含量較高的蔬果,如:香蕉、草莓、芹菜…等。


    黃怡伶醫師則認為,蔬果中的纖維質能幫助排便順暢,使腸胃道裡好菌的比例就提高,比較不容易有便秘、脹氣的情況發生,腸胃道健康,孩子的身體舒服,胃口自然也跟著變好。


 


4.給寶貝有營養的點心


    許多父母看到孩子熱得吃不下東西,心疼、擔心之餘,就會忍不住提供孩子所要求的任何食物(通常都是冰品、冷飲…等沒有營養價值的甜食)來給他充飢,然而,這麼做會有哪些後果呢?


    陳雨音營養師表示,因為孩子沒有食慾,就給他甜食、零食是非常急就章且失敗的做法,因為孩子吃了雖然能補充熱量,卻無法攝取到均衡的營養,此外,把甜食當作點心提供給孩子,還會影響到他下一個正餐的食慾,形成惡性循環。


 


健康點心 vs. NG點心


    年幼的孩子當然需要在正餐之間額外補充點心,但點心絕不等於甜食或零食喔!以下,黃怡伶醫師為大家列出營養價值高的健康點心,以及不適合提供給幼兒的NG點心!


 


健康點心:水果、果泥、全麥餅乾、全麥麵包、三明治、蒸蛋


 


NG點心:精緻蛋糕、巧克力餅乾、含糖飲料、冰淇淋、人工果汁


 


    黃 怡伶醫師提醒爸比媽咪,很多時候,孩子之所以會大量接觸甜食,都與父母的飲食習慣有關,炎炎夏日,爸爸媽媽難免也想吃點冰品、喝些冷飲,但請盡量在避免在 孩子面前吃這些食物,否則「只准州官放火,不准百姓點燈」的做法要不是讓親子雙方鬧得不愉快,就是到最後父母心裡過意不去而對孩子妥協,如此一來便無法改 善問題。


 


5.搭配湯汁,口味稍微重一點


    相信爸比媽咪們平常看多了健康飲食的資訊,一定在想這個標題是否下錯了!?您沒有看錯,夏天寶貝的飲食確實是可以稍微「重口味」一點的喔!


    陳雨音營養師表示,平時講究食物的清淡、避免孩子養成重口味的習慣,是非常正確的觀念,不過,當夏天孩子食慾不佳時,父母就應避免提供「淡而無味」的食物,可以比平常多加一點鹽巴,剛好可以補充流失的電解質「鈉」,還可以用醋和少量的糖來調味,藉此刺激孩子的味蕾。


    此外,也可多提供含有「湯汁」的菜餚,因為夏天唾液的分泌減少,乾乾的食物會讓孩子更加難以下嚥,一些較難咀嚼的食物,例如:肉類,應切成薄片且最好帶點肉汁,不要煎得太乾,孩子會比較容易接受。


 


適合寶貝的夏日人氣料理


1.海鮮咖哩飯


    咖哩飯在夏天是種不錯的開胃料理,小朋友也非常喜歡,一方面含有水份,容易下嚥,另一方面,它由許多天然香料所構成,能刺激孩子的味蕾,增進食慾,其主要成份「薑黃」,含豐富的B群,對開胃很有幫助。


    要注意的是,咖哩的種類很多,盡量別給孩子吃口味偏辣的咖哩,香香甜甜的蘋果咖哩或南洋風味的椰漿咖哩都是不錯的選擇。


    蝦子、蚵仔…等海鮮含有較多的「鋅」,是一種能夠增加食慾的營養素。


2.糖醋肉


    糖醋料理中的「酸味」可以增加唾液的分泌,進而幫助消化,達到開胃的效果,「甜味」則能提高孩子對「酸味」的接受度,彼此相輔相成,也是一種普遍受到孩子喜愛的料理方式。


 


6.利用酸性食物開胃


    酸性食物具有開胃的效果,因為人看到酸的東西就會分泌較多的唾液,「望梅止渴」就是這個道理。


    尤其是在涼拌食物裡,放一點醋、檸檬、紫蘇、生薑…等,效果更好,另外像是以水果入菜、製作醋飯、仙楂汁…等,都是不錯的開胃方式。


 


7.補充維生素B


    陳雨音營養師指出,維生素B群不足,也會使孩子的胃口變差,因為維生素B群和身體的神經傳導以及熱量代謝有關,維生素B群足夠,新陳代謝就會比較好,孩子的胃口也會變好。


    富含維生素B群的食物包括:牛奶、豆類食品、海菜、深綠色蔬菜、馬鈴薯、地瓜、蕃茄、肉類、蛋類…等。


 


8.洗個澡,吃得更好


    洗澡也是一種開胃的方式,因為小孩子的活動量高,經常跑跑跳跳,因此比大人更容易流汗,身上濕濕黏黏的必定非常不舒服,如果剛好碰上用餐時間,想必大大影響孩子的食慾。


    此時不妨在用餐前先幫孩子洗個澡,不但身體會因為水份蒸散而變得涼爽,洗掉身上的汗水及髒汙也會讓寶貝感覺比較清爽舒服,胃口也會變得更好。


    不過,黃怡伶醫師提醒,洗完澡後不太適合立刻進食,因為洗澡時身體接觸溫熱的水,體表的血管就會擴張,有較多的血液分散於體表,相對來說,腸胃道的血液就會比較少,而進食後腸胃道會需要大量的血液來協助進行消化食物的工作,如果腸胃道處於缺血的狀態,就容易導致消化不良。


    因此,洗完澡後最好休息30分鐘,讓身體的血液分布調節至正常狀態後,再讓孩子吃東西。


 


9.提供涼爽的用餐環境


    陳雨音營養師建議,如果天氣真的太悶熱,爸爸媽媽可以在用餐時間稍微開個冷氣、電風扇,讓室內溫度降低,這對孩子的胃口會有所幫助。另外,給不要給較為年幼的嬰幼兒穿太多衣物,否則孩子也會因為不舒服而影響食慾。


 


10.維持足夠的活動量


    在酷熱的夏季,爸比媽咪可以多利用早上10點以前、下午4點以後較為涼爽的時間帶孩子出門走走,維持寶貝足夠的活動量,活動量夠,食慾就會變好。


    即使是在早上10點〜下午4點這段不適合戶外活動的時間裡,家長也可以帶孩子到室內、有冷氣的場所活動,如:參觀展覽、到室內遊樂場玩耍…等。


    就算是在家裡,也可以邀請孩子的朋友或鄰居的小孩到家裡作客,孩子們一聚在一起,就不會只是看電視、玩電腦而已,只要有伴,他們就會開始互動、玩耍,活動量也就因此而提高了!


   


 


黃怡伶


現職:萬芳醫院小兒部主治醫師


學歷:台北醫學大學醫學系


經歷:台大醫院小兒部住院醫師


               台大醫院小兒部研究員


 


陳雨音


現職:幸安國小營養師


學歷:海洋大學食品科學所碩士


            台北醫學院保健營養系學士


經歷:天主教新店耕莘醫院營養組組長


            新北市營養師公會監事


     


 

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現在是百香果盛產的季節

酸甜酸甜的滋味是夏天做涼飲的好物




買些百香果

挖取裡面的果料




煮了一大鍋和一小鍋

再加上蜂蜜和檸檬更具滋味也更可口

夏日消暑的好夥伴




澄澄也吃的很高興




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仿渝媽的格子分享


市場買新鮮大雞腿
請老闆去骨
放平底鍋煎8分熟後
利用所逼出的油炒洋蔥
悶出洋蔥的香氣和甜味後
再放自調的照燒醬
此時雞腿肉與洋蔥的香氣
使得肚子已發出咕嚕咕嚕的叫聲
再添一 晚飯
可填飽肚子
美味又滿足







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  • Aug 17 Fri 2012 23:32
  • 鳳梨

 

此時正是鳳梨的盛產季

不論是當水果或是煮鳳梨苦瓜湯或做鳳梨冰都很可口

炎炎夏日吃鳳梨能解膩.

真是不錯的水果


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新鮮的.加上蔥花.薑及豆鼓

熱熱的.好吃又營養.

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幼兒成長的關鍵期 三歲前閱讀起步走

(優活健康網記者談雍雍/綜合報導)




       洗澡書、布偶書、翻翻書、黑白書,琳瑯滿目的兒童繪本一字排開,立刻吸引大小朋友的目光。花蓮慈濟醫院為配合教育部提倡閱讀風氣的向下紮根,九日起,每週四下午二點至五點,針對0~3歲的嬰幼兒,在兒童門診區舉辦「BookStart閱讀起步走」活動。現場除了有故事媽媽說故事外,還有提供三百份「閱讀禮袋」與閱讀諮詢服務,希望藉由鼓勵親子共讀,讓嬰幼兒從出生之後接觸圖畫書,提升兒童對閱讀的興趣,增進親子互動。


「說故事給三個月的小 寶寶聽?很難耶!」相信這是大多數爸媽的心聲。


        對於推廣嬰幼兒的「親子共讀」不餘遺力的小兒部 朱紹盈 醫師表示,像是一個月大的孩子,建議可以透過黑白書,刺激小朋友的視覺反應,到了六個月大左右的孩子會用咬、啃來探索書本,隨著手部動作發展逐漸成熟,他 們開始會用拍、打的方式來學習成人翻書的動作;到了十個月左右,孩子對書的興趣開始轉移到書的內容上,也會用手指出自己有興趣的圖書


        朱 醫師進一步說明,零到三歲是幼兒成長的關鍵期,尤其是讓嬰幼兒從出生就接觸閱讀的世界,透過各種功能書籍作為媒介,刺激小朋友的視覺、觸覺或是聽覺反應,對於小朋友的發育成長都有不錯的影響。最重要的是,從閱讀的氛圍建議親子關係,讓孩子從小培養閱讀的習慣。


         花蓮慈院的兒童門診區 從去年九月設立「書香驛站」,提供免費書籍開放小朋友閱讀外,從九日起,每周四下午,還有故事媽媽講授親子共讀策略與指導父母如何引導嬰幼兒參與閱讀活 動,歡迎家長攜帶三歲以下小朋友參與,並出示「兒童健康手冊」即可免費獲贈「閱讀禮袋」一份,鼓勵兒童及早接觸書本,享受閱讀的樂趣。


資料來源:http://tw.news.yahoo.com/%E5%B9%BC%E5%85%92%E6%88%90%E9%95%B7%E7%9A%84%E9%97%9C%E9%8D%B5%E6%9C%9F-%E4%B8%89%E6%AD%B2%E5%89%8D%E9%96%B1%E8%AE%80%E8%B5%B7%E6%AD%A5%E8%B5%B0-030500377.html


 

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吹泡泡有助幼兒語言發展

 


許多年以前曾有家長詢問過小孩不洗澡及如何引導孩子喜歡美術的問題。
我當時的建議,可參考看看



1.
讓孩子在浴缸內玩吹泡泡遊戲,待洗澡後沖乾淨即可


:""的動作有助於語言的發展,現在的孩子咀嚼和吞嚥及吸的動作練習較多,但往往大人因安全的安全的考量,沒有讓孩子玩""的遊戲,所以常會發現有很多小孩有些發音不太標準,剛開始可示範讓孩子將吸管吹氣在手背上,如果孩子不太會,可利用受傷時需要痛痛吹吹的原理來引導,小孩就比較能了解,當孩子會""的動作時,再給予泡泡水讓他玩,不同粗細長短的吸管吹的效果也有所不同,小學自然課或科展都可能運用到。
如果吹泡泡時已造成地滑,請先將地板沖乾淨,孩子洗完澡時,也一定要將地板沖乾淨,以免孩子穿衣或出浴室時打滑。一開始控制泡泡水的量或和孩子約定,可避免孩子不想出來,,而可能染上感冒的麻煩。

2.
讓孩子在浴室內玩水彩遊戲,待洗澡後沖乾淨即可。
:水彩顏料塗抹在浴室磁磚上很容易清洗掉,只要用手或水瓢撥水即可.

很多孩子因為這樣而愛上洗澡,常常玩的不亦樂乎,因浴室較滑,但大人還是需在場注意孩子安全


 


以下是這幾年的報導,吹泡泡真的是有助嬰兒語言發展:



據英國《每日電訊報》報道,最新研究發現,經常吹泡泡、舔嘴唇有助于嬰兒語言能力的發展。


英國蘭開斯特大學的卡蒂-阿爾考克博士及其同事對1202歲以下的嬰幼兒進行了研究。(這個時間段是兒童一生中學習新詞最快的階段。)


在對嬰兒的嘴部運動能力進行深入調查後,研究者發現,在嘴巴運動方面表現不佳的嬰兒,學習語言的速度比較慢,而能完成吹泡泡、舔嘴唇等復雜嘴部運動的嬰兒,他們學習語言的速度更快,發音也更清晰。


阿爾考克博士說:有些孩子在兩歲以下,無法做出正確的親吻動作,他們剛剛張開嘴,口水就會流出來。而有些孩子則不太會舔嘴唇。父母雖然不需要對此擔心,但是教子女舔嘴唇或吹泡泡,或許就能促進孩子語言能力的發展,使他們清晰發音。


在阿爾考克博士的實驗中,孩子們被分成兩組,然後她對他們的運動技巧、理解力、語言和聽力進行了認真的測試。結果發現,那些擅長想象遊戲的孩子在談話方面也表現得更突出。


此外,研究者認為,做手勢同樣有助于嬰兒語言能力的發展,比如揮手動作等。


然而,走路或是奔跑等運動則對嬰兒發展語言能力沒什麼幫助。


(來源:環球時報)




咀嚼、吸吮、吞嚥、吹呼對語言發展具有很大的影響 ,以下提供一些遊戲方法來幫助孩子學習:


 


3大技巧促進構音功能發展
一般而言,孩童要等到國小低年級時(約7、8歲),方能真正成熟地掌握構音的細節技巧,所以針對學齡前有構音問題的孩童,家長其實不需要過度擔心。
當然,家長亦可運用一些日常的口腔遊戲與有趣活動,來增加孩童練習口腔動作的機會,藉此促進孩童口腔與構音功能的發展,常見的方法有下列3種:
 
1.        口唇部位的訓練
主要在於強化口唇的動作及口唇封閉性。
【訓練遊戲】扮鬼臉遊戲、模仿遊戲、吹/吸的活動(如吹泡泡、用吸管吸飲料等)。
 
2.        下顎部位的訓練
主要在於強化下顎的開合動作及穩定度。
【訓練遊戲】咀嚼活動(如嚼口香糖、泡泡糖、魷魚絲、牛肉乾等)、口叼物件遊戲(如乒乓球搬運、咬水中蘋果遊戲等)。
 
3.        舌頭部位的訓練
主要在於強化舌頭的分化動作與靈活度。
【訓練遊戲】舌頭分化活動(如舔唇四周遊戲、舔冰棒等)、舌頭抵抗遊戲(用舌頭去尋找並抵抗放在臉頰外側的手指)、玩音遊戲(如發出答答答、巴拉巴拉及動物等各種聲音遊戲)。
 
學齡前孩童構音能力發展一覽表
年齡
構音能力發展
23
雙唇音(ㄅ、ㄆ、ㄇ)、唇齒音()
4
舌尖音(ㄉ、ㄊ、ㄋ、ㄌ)、舌根音(ㄍ、ㄎ)
45
舌面前音(ㄐ、ㄑ、ㄒ)
5
舌尖前音(ㄗ、ㄘ、ㄙ)
6
舌尖後音(ㄓ、ㄔ、ㄕ、ㄖ)



 

☆ ☆ 本文出自【創意點子家】:http://tw.myblog.yahoo.com/demy-blessed☆ ☆



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澄排拼圖的功力很讚
沒有圖框的拼圖片
她也會

琴媽咪家的拼圖不少
澄通常看過我排過後
就會試著排
很快就可以自己排
且是完全不假思索
一拿就排




這是交通工具的拼圖




澄玩創意妙妙塔的功力也越來越進步了
有些圖形會靠著思考力而創作成型
操作得很認真喲





琴媽咪家的車庫空間
足夠澄騎三輪車玩耍
就算阿伯沒開車去上班.
澄也可以在車庫活動
騎腳踏車轉圈圈

每當騎三輪車
澄總是會說要騎去找媽媽
在她眼裡
三輪車是她的代步工具
可以騎好遠




請澄澄隨意擺YA的手勢. 裝可愛
拍下了這些可愛的照片
看她玩的很高興喔









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新生兒臍帶照護&臍部疾病解析


媽咪寶貝 8月號 NO.146


採訪撰文/陳安琪
諮詢/臺北市立聯合醫院中興院區小兒科主治醫師林建宏
   臺北市立聯合醫院中興院區嬰兒室護理長翟詠晴
模特兒/可愛寶貝宥廷&溫柔媽咪芷瑜
攝影/檸檬巷館(02-87978477)


肚臍,是媽咪和寶寶曾經緊密相連而留下的深刻印記。可別小看這一丁點大的小孔,其中可是藏有豐富的學問呢!請看專業的護理師教您掌握重點,輕鬆照護新生兒尚未脫落的臍帶,再聽小兒科醫師的解析,進一步了解嬰幼兒常見的臍部疾病!



 


新生兒臍帶照護6重點


期盼了9個月,終於跟心愛的寶貝見面了!寶寶出生前,臍帶負責輸送養份和廢物,是媽咪和胎兒相互連結的重要管道,寶寶出生後,因為肚臍周遭的肌膚薄且脂肪組織少,是腹部最脆弱的一個區塊,所以更需要照顧者細心又耐心的體貼呵護!


 


重點1 「臍帶」到「肚臍」的蛻變過程


剛出生,以臍夾幫助止血


寶寶出生後,醫師會在距離肚臍根部約23公分的地方夾上臍夾並將臍帶剪斷,之後以75%的酒精消毒、95%的酒精乾燥,再以消毒紗布暫時包覆,保持臍斷面傷口維持無菌狀態(出生第二天洗澡時,醫護人員會將紗布移除幫助傷口乾燥)。


取下臍夾,細心護理靜待臍帶脫落


剛出生時的臍帶似荔枝果肉般,胖胖白白而有些半透明,在出生2448小時後臍斷面會逐漸乾燥,醫護人員會替寶寶將臍夾拆掉,之後每天仍需擦拭75%與95%的酒精,大約在寶寶出生710天左右,餘下這23公分的臍帶便會完全脫落。


臍帶脫落後,擁有漂亮的小肚臍


但護理工作可不是到此結束喔,脫落後照顧者還要持續擦拭23天的酒精,幫助最後的小傷口的分泌物減少、結痂癒合,之後寶寶就擁有一個乾淨漂亮的小肚臍囉!


 


重點2 寶寶的臍帶何時脫落


短則12周,長則23


臍帶脫落的時間短則12周、長則23周, 依寶寶的體質而略有差異。脫落後仍有些微滲血屬正常現象(就像受傷的傷口,痂皮剝落時會滲出少許血水和組織液,不必過度擔心),應繼續以酒精擦拭消毒、保 持乾燥,直到傷口完全癒合為止。臺北市立聯合醫院中興院區嬰兒室護理長翟詠晴提醒,照顧者不應刻意施力拉扯臍帶幫助脫落,只要平時勤做護理,保持乾燥就不 易出現發炎、化膿等感染異狀。


臍帶脫落的時間短則12周、長則23


 


重點3 仔細照顧寶寶臍帶的目的


早日脫落、預防臍部感染


仔細清潔寶寶的臍帶,可以預防細菌入侵受到感染,像最近夏季天氣炎熱,照顧者可以替寶寶勤換衣物或尿布,一方面避免因汗濕、尿液潮濕而引起悶熱不適,另一方面也可以避免臍部長時間接觸汙穢物造成感染。


保持乾淨與乾燥+避免摩擦與悶熱


新生兒的臍帶脫落前,照顧者應盡量保持臍部乾燥,尤其在洗澡時,除非臍帶嚴重發炎,否則接觸洗澡水並無大礙,但不需在洗澡時刻意搓洗,洗完澡後可以用消毒棉棒拭去殘餘水分,再按照正常程序護理即可。


挑選寶寶的紙尿褲大小要適當,若紙尿褲的腰際剛好接觸到臍帶根部,活動時就容易受到磨擦,可能導致臍部發紅、傷口滲血,建議可將紙尿褲的褲頭向下反折,另外也提醒照顧者,切忌使用面霜、乳液及嬰兒油塗抹臍帶,否則臍帶乾燥不易也可能因此導致感染。


 


重點4 臍帶護理包的重要工具


消毒棉棒數支


使用消毒過的棉棒護理傷口,可以降低細菌入侵的機會。消毒棉棒的主要功能在於拭去傷口的血水或分泌物,以及沾取酒精進行消毒、維持乾燥,但一般家用的棉花棒多半未經過消毒,不適用於臍帶護理唷。


濃度95%酒精一瓶


濃度95%酒精因為具有良好的揮發性,可以幫助臍帶保持乾燥。


濃度75%酒精一瓶


市售醫療用的消毒酒精棉片,多半以75%酒精濃度為主,因為高濃度酒精能深入細胞內部,使細胞質凝固進而喪失功能、達到殺菌的效果。


其他


除了出生後第一天外,消毒紗布原則上不建議使用,因為當寶寶臍部有分泌物滲出,使用紗布包覆反而會讓臍部更悶熱潮濕,因而造成反效果呢!另外像老一輩愛用的紫藥水和優碘,刺激性高也不建議使用在寶寶稚嫩的肌膚上,而且剛出生會進行新生兒篩檢,優碘中的碘可能會影響篩檢結果。基本上寶寶的臍帶護理不需使用任何藥物,只要使用不同濃度的酒精,就足以幫寶寶清潔消毒、乾燥傷口了。


 


重點5 step by step清潔6訣竅


step 1 將所有工具準備好,再把雙手洗淨,連指甲縫都不能放過!(照顧者應保持指甲短而整潔,且盡量避免配戴戒指飾品,一方面減少藏汙納垢,另一方面不會刮傷寶寶稚嫩的肌膚)。


step 2 溫柔輕聲的安撫寶寶,告訴他要準備開始清潔肚臍與臍帶囉!


step 3 用食指和中指撥開肚臍周遭皮膚,讓寶寶的臍帶根部露出來。


step 4 另一手拿著沾了75%酒精的消毒棉棒,自臍帶的根部由內往外以畫圓的方式清潔臍帶和周圍皮膚。


step 5 棉棒擦拭臍帶一圈即丟棄,重複清潔至消毒棉棒不再沾黏分泌物或血絲為止,切勿一根棉棒從頭使用到尾,可減少發炎感染的機會。


step 6 最後用消毒棉棒沾取95%的酒精重複進行步驟四以利乾燥,幫寶寶穿上紙尿褲並將褲頭反折,臍帶的清潔護理就大功告成了。


一天清潔幾次才夠


每天清潔的次數端視傷口狀況調整,照顧者在換尿布的時候應留意臍帶有無分泌物,但即便臍帶看來很乾淨,每天一至兩次的清潔是最基本的,如果寶寶的分泌物稍多,在換尿布的同時多護理幾次也沒關係,唯有照顧者不厭其煩的細心護理,才能維持新生寶寶的臍部健康唷!


尿布向下折,不悶住臍部


寶寶的臍帶不需特別包紮,也不必使用特別使用藥物或擦乳液護理,「清潔」和「乾燥」就是護理寶寶臍帶的不二法門,但因為紙尿布的褲頭剛好會蓋住臍帶,可稍稍向下反折,這麼做能減少摩擦也有助保持臍帶乾燥。


反折褲頭還有一個重要的原因──男寶寶排尿時,往往濕的都是尿布前面這一片,也可能寶寶的便便多且稀軟,都容易使臍帶沾染到排泄物呢!翟詠晴護理長建議,這時不妨直接帶寶寶進浴室清洗下半身,再依平常沐浴後的步驟清潔護理臍帶即可。



 


每天一至兩次的清潔是最基本的


 


重點6 下列異狀應就醫


滲出大量血水或化膿


黃色分泌物且有異味


肚臍周遭紅腫發熱


上述症狀皆表示臍部有細菌感染發炎的跡象,應立即就醫。


肚臍長出肉芽組織


當寶寶臍帶脫落時,許多父母會感到疑惑──肚臍應該是凹凹的小洞呀,怎麼還有一點紅色腫物,凹凸不平呢?翟詠晴護理長說明,有些嬰兒會因體質關係於臍帶脫落後會有小肉芽腫,有些血性分泌物,建議請醫師確認並治療,同時要加強局部清潔衛生。


 


嬰幼兒臍部疾病解析


小寶寶的臍帶內含2條臍動脈與1條臍靜脈,一般來說,臍帶的長度約60公分左右,臍帶過長易產生臍帶繞頸現象,過短則可能因為胎兒活動拉扯到胎盤,造成胎盤早期剝離的危險。



  


新生兒時期


肚臍發炎


肚臍發炎時,外觀看來會又紅又腫、潮濕且有分泌物,甚至聞起來有臭臭的異味。


肚臍滲血


若寶寶的臍帶發炎較為嚴重,卻又未能即時接受治療,就可能導致肚臍滲血。


肚臍肉芽腫


肚臍的肉芽腫和傷口感染有關,表示傷口的癒合不良,要儘快就醫請醫師替寶寶使用藥物或手術治療。臺北市立聯合醫院中興院區小兒科主治醫師林建宏提醒,肉芽腫往往是已經發炎好一段時間才會形成,時時注意並且照顧肚臍,才是預防肉芽腫最好的方法。


臍帶太晚脫落


林建宏醫師說明,臍帶遲未脫落可能是白血球異常導致、有免疫系統缺損的問題,臨床上可採取抽血的方式檢驗確認問題,因此,若寶寶的臍帶超過三周仍未脫落,家長就需考慮帶孩子就醫。



 


什麼是肚臍瘜肉?


肚臍瘜肉必須考慮是否有先天性異常,比方說腸子或泌尿道異常、黏膜或腹部的肌肉異常、肌肉未完全退化等等,務必進行檢查以排除潛在疾病的可能。


 


發育異常導致的肚臍問題


臍膨出


臍 膨出的發生機率不高,約萬分之一左右,成因是胚胎在發育過程中不明原因出錯而導致的異常現象。從外觀上來看,臍膨出比臍疝氣要嚴重許多──這些孩子的肚臍 位置帶著一個拳頭大小的囊包出生,這個囊包未受皮膚覆蓋,使得腸子和部份臟器突出體外,還常同時合併有泌尿道、腸道的疾病。


拜醫療科技發達之賜,現今臍膨出可以在產前即透過超音波得知,可安排小而外科醫師在媽媽一產下寶寶即接手進行手術治療、降低感染機率,所以也提醒孕媽咪要按時產檢,保障自己和寶寶的健康。


臍疝氣


臍疝氣好發於寶寶出生後1 6個月的階段,從外觀可以明顯看出孩子臍部隆起半顆圓圓的小球,未哭鬧時症狀或許不太明顯,但是當寶寶腹部用力(例如哭鬧、咳嗽等),即可明顯看出腹部的異狀。


臍疝氣是因為寶寶腹部筋膜上的開口尚未密合、肌肉組織尚未長好,用力時腹腔內的器官移位突出,但隨著寶寶日漸成長肌肉發育成熟,多半在1歲前會逐漸消失。有別於一般常見的腹股溝疝氣,臍疝氣通常無需開刀,但林建宏醫師提醒,若疝氣部位過大則必須考慮是否為臟器移位卡在肌肉開口上,需要視嚴重程度採取手術方式治療。


 


不要讓孩子好奇摳挖肚臍


摳挖肚臍可能引起發炎


肚臍皮膚薄而脆弱,常動手摳挖恐造成感染,其實父母平時應教育孩子,肚臍是身體很脆弱、需要保護的部位,摳挖不但會造成疼痛,還可能因此而生病呢!如果覺得肚臍髒髒的,可以在洗澡時用濕潤的毛巾在肚臍輕輕轉個幾下,就會覺得乾淨一點了。


如果肚臍紅紅的怎麼辦


小朋友容易因為好奇而摳挖肚臍,如果肚臍輕微發紅且有少許分泌物,或感覺皮膚紅腫熱痛,就表示已經有發炎的現象,仍建議就醫治療。



 肚臍皮膚薄而脆弱


 


 


林建宏


學歷:臺北醫學大學醫學系畢業


   國立陽明大學臨床醫學研究所博士候選人


現任:臺北市立聯合醫院中興院區小兒科主治醫師


   國立陽明大學部定講師


 


翟詠晴


學歷:國立臺北護理學院護理系畢業


現任:臺北市立聯合醫院中興院區婦產兒科護理長


 




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午餐用牛肉麵給澄澄吃



湯匙舀麵的姿勢很棒




澄吃的不亦樂乎

埋頭苦幹中

還沒吃完. 就先吩咐:還要~~




這餐牛肉麵. 澄吃的很高興

都不用催她趕快吃

吃了1碗半的麵.吃得一乾二淨

問她說:飽了沒?

笑臉開心的回答:飽了~~呵呵




澄真的有好食慾







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