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寶寶的七彩健康飲食推薦

寶寶的七彩健康飲食推薦

彩虹有七種顔色——紅，橙，黃，綠，藍，靛，紫。營養學家推薦，食物的色彩越豐富，顔色越深，營養越均衡。
　　【紅色】
　　你是否聽過這句美國民間諺語“每日一蘋果，醫生遠離我”？研究發現很多像蘋果一樣紅色的食物，如草莓、櫻桃、西瓜、番茄等對健康都很有益處。
　　在寶寶的輔食中添點兒紅色既好看又營養，還不趕快行動！
　　草莓
　　草莓肉質軟，適合寶寶食用。草莓含有豐富的葉酸，對心髒很有好處。
　　此外，草莓還含有豐富的抗氧化劑和維生素C，能提高免疫系統的機能。孕婦在懷孕期間多吃草莓，豐富的葉酸能減少胎兒患先天疾病的幾率。
　　番茄
　　番茄含水量高，酸甜可口，蔬果兩吃。含有豐富的鉀和維生素C，能保護心髒健康。番茄還含有豐富的番茄紅素，是抗氧化的佳品。
　　西瓜
　　炎炎夏日，喝一杯鮮紮的西瓜汁，即可補充寶寶流汗損失的水份，又可吸收到西瓜中的營養，減少膽固醇的濃度，提高心血管機能。

　　【橙色】
　　日本色彩治療師稱“橙色是最能刺激食欲的顔色”。寶寶是不是已經厭煩了單調的食物？來點兒橙色吧，刺激一下寶寶的眼球，既營養又開胃。
　　橙子
　　橙子含有大量維生素C和胡蘿蔔素，可以抑制致癌物質的形成，還能軟化和保護血管，促進血液循環，降低膽固醇和血脂。鮮紮橙汁是最適合寶寶飲用的果汁之一。
　　胡蘿蔔
　　胡蘿蔔熟後口感細膩，極適合寶寶食用。胡蘿蔔富含的胡蘿蔔素是維生素A的前體，可以在體內轉化爲維生素A，幫助寶寶眼睛的發育。胡蘿蔔素是脂溶性維生素，需要用油類烹調才容易被人體吸收。
　　木瓜
　　木瓜是嶺南四大名果之一。果肉厚實細致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口。木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等，還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利于寶寶對食物進行消化和吸收，有健脾消食之功。

　　【黃色】
　　黃色食物含有豐富的碳水化合物和脂肪，是寶寶生長能量的好來源。黃色的食物可以幫助培養開朗的心情，增加幽默感。
　馬鈴薯　　　

馬鈴薯富含人體需要的營養素，如碳水化合物、VB、VC、鈣、鎂、鉀等應有盡有，比米面的營養更全面。
　　美國營養學家曾斷言：“每餐只要吃全脂奶和馬鈴薯，便可得到人體需要的全部營養素。” 馬鈴薯這麽有營養，寶寶的飲食中怎麽能少了它呢？
　　香蕉
　　香蕉的澱粉、蛋白質含量都較高，熱量也在水果中居高；同時含有豐富的維生素和礦物質，鉀含量是水果中的佼佼者。美國加利福尼亞大學的研究人員發現，2歲前的兒童如果每周堅持4天以上食用橙子、濃橙汁或香蕉的話，那麽他們在14歲前患上白血病幾率就要比其他兒童明顯要低。